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Le projet de « La falaise aux ours » semble avoir du plomb dans la fourrure. Le directeur de la maison de l'ours explique qu'André Mir, maire de Saint-Lary, veut l'enterrer. Jacques Mola, directeur de la Maison de l'ours de Saint-Lary, est un homme blessé. La raison? Maison de l'ours - Saint-Lary-Soulan (65), Hautes-Pyrénées, En Bigorre. Le projet de « La falaise aux ours » sur lequel il planche depuis 12 ans risque de ne pas voir le jour. La faute à qui? Selon lui à André Mir, ancien premier adjoint et nouveau maire de Saint-Lary qui condamnerait le projet car le jugeant « approximatif, incomplet, à l'emplacement inadapté et à l'intérêt limité ». Plus qu'un simple parc animalier, « La falaise aux ours » se veut un centre d'interprétation sur le plantigrade, installé sur 8 hectares, sur l'ancienne carrière située à la sortie de Saint-Lary. Jacques Mola souligne que le projet a été retenu en 2019 par l'Association de développement des Pyrénées par la formation (ADEPFO). Un comité de pilotage, présidé par Jean-Henri Mir, ancien maire de Saint-Lary, a été constitué.
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La nature dans La Vallée d'Aure Au cœur de la chaîne Pyrénéenne, la vallée d'Aure, modelée par l'érosion calcaire alterne hautes montagnes, gorges étroites, falaises rocheuses et larges plaines... Tout le charme des Pyrénées... La Vallée d'Aure c'est une nature préservée où dominent pics et crêtes, où de nombreux lacs aux couleurs changeantes: vert, bleu turquoise, bleu sertis dans de magnifiques cirques aux couleurs verdoyantes sur fond d'air pur et de silence... Saint-Lary-Soulan. La Maison de l’ours - ladepeche.fr. Les forêts et les pâturages abritent une faune et une flore remarquables: isards, desmans, coqs de bruyère, cerfs, ours, marmottes, vautours, rhododendrons roses vif, lys jaunes, iris bleus, ramondes mauves, girolles, pins à crochets... La culture dans La Vallée d'Aure Soucieuse de préserver ses traditions ancestrales, la Vallée d'Aure a su rester authentique: granges de montagne, villages perchés, hameaux typiques, accompagnent un patrimoine religieux remarquable avec ses nombreuses et magnifiques églises romanes au superbe mobilier...
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On peut peut-être trouver un autre montage financier. Je ne voudrais pas que ce projet s'arrête simplement sur une position ».
«Un tissu de contre-vérités» De son côté, André Mir, explique en préambule que Jacques Mola « a eu la délicatesse de distribuer un tract sous forme de mail à différentes personnes. C'est un tissu de contre-vérités. Je vais y répondre et s'il veut nourrir une polémique, il n'y a pas de problème. Je suis à l'aise sur ce dossier. Je n'ai jamais fait partie du comité de pilotage donc je ne vois pas comment j'aurai pu le freiner. Que ce soit en conseil municipal ou communautaire, j'ai toujours voté favorablement. L'engagement avait été pris par la société Ursus de réaliser ce projet à l'échéance de fin 2019. Nous avons reçu différentes lettres de M. Mola nous indiquant qu'il ferait en sorte de trouver les financements. Maison de l ours saint lary port. Sur un article de La Dépêche, il indiquait qu'il manquait 1 M€ qu'il devait trouver via un financement privé. Ce projet, en fait, n'a pas abouti parce que les financements privés qui étaient prévus n'ont pas été réunis. J'ai proposé en 2019 de lancer un appel à projet pour trouver un partenaire privé dont c'est le métier.
4. Soupe de patates douces soupe patates douces source: 250 g de poireaux 500 g de patates douces 15 cl de lait de soja noix de muscade 1/2 cube de bouillon beurre persil Découper les poireaux et les patates douces. Hacher le persil. Faire fondre du beurre dans une casserole, et ajouter les poireaux. Faire revenir le mélange 3 minutes à feu doux, ajouter les patates douces. Attendre 5 minutes et ajouter 1 L d'eau, puis assaisonner. Ajouter la noix de muscade, mélanger et laisser mijoter 30 minutes. Recette de soupe healthy chef. Ajouter le demi-cube de bouillon, mélanger et laisser cuire 3 minutes. Mixer le mélange, puis remettre sur le feu. Ajouter progressivement le lait de soja et le persil. Choisissez selon vos envies, ces recettes healthy vous donneront pleins de vitamines et vous réchaufferont les coeurs en cette période hivernale tout en vous permettant de garder la ligne! 1, 2, 3…. soupez!
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Ajoutez les oignons, les carottes, le céleri, une grosse pincée de sel et une pincée de poivre noir, et faites sauter pendant 5–6 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Réduire le feu à doux, ajouter l'ail, la feuille de laurier et les herbes de provence et continuer de faire sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le tout soit très parfumé. L'ail brûle facilement, alors surveillez-le attentivement. Ajouter les tomates avec leur jus et laisser cuire encore une minute. Ensuite, ajouter les légumes verts, 1 litre de bouillon de légumes, ainsi que les 4 tasses d'eau. Poivrer et ajuster le sel au besoin. 8 idées de Recette de soupe light ultra gourmande pour garder la ligne -. Augmenter le feu et laisser bouillir pendant une minute. Ajouter les nouilles non cuites et laisser cuire (jusqu'à ce que les nouilles trendres, généralement environ 8 minutes).. Eteindre le feu et incorporer 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge. Ajouter les légumes verts. Laisser les cuire dans la soupe chaude pendant environ 10 minutes. Ajouter la feuille de laurier.
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elle est d'une belle couleur rose-orange...
Plus léger que cette soupe, ça va devenir difficile! Voir la recette du velouté de courgettes