Ferme Auberge Autour De Millau / Prix Bsr Le Havre

Chambre Avec Jacuzzi Privatif La Baule
Friday, 23 August 2024

Découvrez l'authenticité d'un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme Ferme traditionnelle. Sélection 2010 Guide Gault & Millau. Le guide du Routard Ma table, aujourd'hui est simple, mais elle sent bon la nature avec la couleur et la saveur des saisons et du terroir. Fermes auberges | Lozère Tourisme. Pour exemple: le menu de Lasbourdettes avec soupe maison, cou d'oie farci au foie gras, canard rôti avec les légumes du potager, salade du jardin, fromage aux trois confitures, desserts maison. 23 € Spécialités: Tourin à l'ail, foie gras d'oie, rillettes d'oie aux cèpes, canard aux cerises ou aux pèches (suivant la saisoni), salade du jardin, fromage aux 3 confitures, palette de desserts maison: île flotante, moelleux aux chocolat, gâteau aux noix... Capacité d'accueil: 20 pers, 20 pers en groupe Table d'hôte Réservation obligatoire Prix: entre 21 et 36 € complément prix: Demi-tarif pour enfants de moins de 10 ans Boisson comprise Ouverture: Toute l'année.

Ferme Auberge Autour De Millau Since 1951

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Publié le 13/02/2010 à 14:27 Quand Sandrine cuisine aux fourneaux, on est assuré de se régaler. Que ce soit les recettes nouvellement créées ou celles de grand-maman, le client est toujours gagnant dans son assiette! Les plats sont confectionnés à base de viandes produites à la ferme, agneau, poulet, pintade, canard gras, cochon fermier et accompagnés de légumes cultivés par les hommes de la maison, Gilbert le père et Laurent le fils. C'est Jackie la maman qui sert en salle. Ferme auberge autour de millau since 1951. Les gourmets du mythique guide « Gault et Millau » sont revenus sans le faire savoir ni avant, ni pendant, et la famille Facci a appris sa mention en ouvrant la fameuse « bible » des gourmets, édition 2010 qui classe la ferme-auberge en bonne place de ses « coups de cœur culinaires ». Faut bien dire que la « tatin de foie gras » est un vrai délice… hum, quel régal! Pour cette nouvelle année, Sandrine lance « le cours de cuisine à domicile »: on souhaite apprendre à réaliser un plat, ou un repas, c'est chose possible, le chef vient à la maison, se sert de la batterie de cuisine de l'hôtesse et se met en démonstration.

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