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Spécialité Provençale À Offrir
Elle se trouve surtout en Provence et en Languedoc, où elle se nomme reiaume, còca ou corona dels reis, en Espagne (Roscón de reyes), et au Portugal (Bolo rei). C'est une sorte de brioche ronde avec un trou au centre, parfumée à la fleur d'oranger et recouverte de sucre ainsi que de fruits confits. La brousse du Rove La brousse du Rove est un fromage de chèvre originaire du village du Rove (après l'Estaque au nord de la ville). Il était vendu dans Marseille et ses environs par des marchands ambulants. Son succès, dû à sa qualité, permit, à partir des années 1990, d'intéresser une dizaine de bergers qui se mirent à produire de la brousse. Spécialité provençale à offrir, que choisir ? 6 idées cadeaux. Doté d'un goût acidulé, il se consomme nature comme dans des préparations salées ou sucrées. Aujourd'hui, on en trouve partout: des marchés aux supermarchés. La vraie brousse du rove LES SPÉCIFICITÉS MARSEILLAISES ET PROVENCALES L'amour du maillot Si un Marseillais vous parle un jour de l'amour du maillot, sachez qu'il s'agit du maillot de foot de l'Olympique de Marseille, car même si on n'aime pas vraiment les clichés chez Made in Marseille, il faut avouer que les Marseillais ont vraiment l'amour du maillot!
Demandez plutôt une pissaladière où l'olive est reine et l'anchois est roi. Elle fait la fierté du peuple niçois et on comprend pourquoi! La bouillabaisse Voici le plat qui illustre l'attractivité de la cuisine provençale. Spécialité provençale à offrir un coffret. Les touristes du monde entier viennent à Marseille, non pas pour assister à un match au Vélodrome évidemment, mais pour goûter la bouillabaisse, cette délicieuse recette assemblant les légumes et du poisson pour un résultat qui vaut le détour. La tarte tropézienne Non, on ne vient pas seulement à Saint-Tropez pour frimer ou plutôt fantasmer devant les yachts de 30 mètres de long. Les Tropéziens ont aussi leur spécialité culinaire avec la tarte, portant sobrement le nom de la ville, qui raffole aussi bien les locaux que les visiteurs. Dégustez ces bonnes brioches à la crème aux parfums fruités ou chocolatés pendant que vous admirez le mythique port de plaisance. Les calissons d'Aix En Provence, c'est un peu à chaque ville sa spécialité. Après la bouillabaisse de Marseille, la pissaladière de Nice, ou encore la tarte de Saint-Tropez, comment ne pas citer les calissons d'Aix dans ce top 10?
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