Gratin De Poisson Et Quenelles — Télécharger Le Potager Sans Prise De Tête Pdf Epub Ebook ~ Axelle Adam
35 min Facile 684 /pers Gratin de poisson 24 commentaires Faites apprécier le cabillaud au plus grand nombre en confectionnant un délicieux gratin de poisson dans une recette simple pour le souper. En associant un poisson blanc à des champignons poêlés avec de l'échalote et du persil, et à du riz, les plus réticents dégusteront sans soucis cette recette de poisson au four. Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de 540 g de filets de cabillaud ou d'un reste de poisson blanc 300 g de champignons de Paris entiers en conserve 200 g de riz 40 g d'emmental râpé 20 cl de crème fraîche épaisse allégée à 5% de matières grasses 10 g de margarine 1 jaune d'œuf 1 échalote 1 c. à soupe d'huile 1 noisette de beurre pour le plat 1 petit bouquet de persil Curcuma Sel, poivre 1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Égouttez et rincez les champignons de Paris puis coupez-les en lamelles. Dans une poêle anti-adhésive, chauffez l'huile et faites-y revenir les lamelles de champignons pendant 5 min environ.
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Étape 4 Verser la sauce dessus et saupoudrer avec la chapelure. Mettre au four à thermostat 7 (210°C) pendant 30 mn. Le dessus doit être bien doré. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de fruits de mer simplissime
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J'ai découvert des exercices de piano ludiques que je ne connaissais pas. Sylvia Voir tous les 4 commentaires clients...
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