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Rencontres Entre Hommes Murs
Tuesday, 30 July 2024
Merguez de chèvre: 70% chèvre, 30% boeuf. Chèvre élevée à la Ferme des Bien Vivants. Nous garantissons la qualité et la traçabilité de ce produit made in Saône et Loire. Prix merguez au kilo de. Pour épater vos convives lors de vos barbecue… dlc: 10 jours Saisonnabilité: selon arrivage prix indicatif au kilo Prix TTC minimum valable à la ferme - ces prix peuvent varier selon les lieux de distribution et les intermédiaires les conseils du fromager accord mets-vin Cette merguez ravira les amateurs de produits de qualité, avec sa texture fine et son goût subtil et équilibré, ni trop épicé, ni trop relevé. A déguster au barbecue, à la plancha, ou à la poële, elle contient très peu d'eau, et donc supporte sans souci la congélation et ne rétrécit nullement à la cuisson. Comme toute viande douce et équilibrée de barbecue, cette merguez se dégustera accompagnée d'un vin frais, jeune et doux. Un rosé ou un vin blanc feront parfaitement l'affaire.

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