Soupe Fanes De Fenouil – Clémence Cuisine / Loto Dans L Eure

Maison À Louer Luxembourg Ouest
Thursday, 27 June 2024

Quand on pense recettes anti-gaspi, on en voit pas mal avec des fanes de légumes. Franchement, j'étais très sceptique. Mais j'ai tenté le coup. Non seulement je n'ai pas été déçue, mais je recommande cette soupe à toute personne aimant le goût anisé du fenouil. A noter que plus les fanes sont fraîche, meilleur la soupe est. De plus, on peut aussi rajouter des morceaux de bulbe de fenouil. Les fanes d'un fenouil (mes fenouils avaient énormément de fanes) Une carotte Une pomme de terre Un oignon Deux gousses d'ail Huile, sel, poivre Eplucher la pomme de terre, et la laver. Laver la carotte (je n'épluche plus mes carottes bio pour la soupe si elles sont bien lavées) et les fanes de fenouil. Découper en morceaux grossiers et mettre dans une casserole. Bien remplir d'eau, saler et poivrer et commencer la cuisson. et émincer l'oignon et les gousses d'ail. Les faire revenir à la poêle. Les rajouter à la casserole. Faire bouillir en tout 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mixer la soupe et servir.

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Les fanes de fenouil font merveille dans cette soupe veloutée, particulièrement goûteuse, et qu'il est permis de préférer aux fanes de radis ou de carottes, plus communes. Essayez! Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients: Pour 5 personnes environ 100 g de fanes de fenouil 1 petit fenouil 130 g de carottes 1 oignon 50 g de lentilles corail 25 cl de bouillon 1 c. à s. d' huile d'olive sel, poivre Lavez soigneusement les fanes de fenouil, en otant les tiges trop épaisses. Emincez l'oignon et faites-le revenir à l'huile d'olive dans un faitout. Ajoutez les fanes de fenouil et cuisez quelques minutes, avant de couvrir d'eau. Découpez les carottes en tronçons, le fenouil en lanières. Versez dans le faitout, avec les lentilles corail puis le bouillon. Couvrez, laissez cuire une vingtaine de minutes (8 min. à la vapeur). Mixer la préparation. Ajustez la consistance en ajoutant de l'eau si besoin. Dosez sel et poivre à votre goût et servez bien chaud. Régalez-vous! Les petits conseils d'Eloïse: Si vous n'avez pas de lentilles corail sous la main, une pomme de terre apportera le liant nécessaire à votre velouté.

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34 recettes 0 Soupe fenouil et pomme de terre 4. 9 / 5 ( 15 avis) Soupe au fenouil 4. 8 / 5 ( 16 avis) soupe au fenouil et à la courgette 4. 5 / 5 ( 22 avis) soupe de fenouil et carotte 3. 6 / 5 ( 7 avis) Soupe de courge au fenouil 4. 8 / 5 ( 33 avis) Soupe de tomates au fenouil 4. 8 / 5 ( 19 avis) Soupe d'escargots au fenouil 3. 5 / 5 ( 2 avis) Soupe de panais et fenouil 0 / 5 ( 0 avis) Soupe de poissons au bouquet provençal 4. 9 / 5 ( 20 avis) Soupe de poisson marseillaise de lucette 5 / 5 ( 14 avis) Soupe froide au concombre 4. 5 / 5 ( 19 avis) Soupe de roquette au chèvre 4. 9 / 5 ( 8 avis) 1 2 3 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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Source: Thermominou Soupe de courge, poireau et pommes, au cari Tags: Soupe, Poireau, Entrée, Dessert, Pomme, Courge, Ail, Butternut, Fruit, Cari, France, Légume, Aromate, Réunion, Gousse, Europe, Curry et cari, Fruit jaune, Soupe chaude 1 petite courge butternut pelée et coupée en dés 1 gros poireau en rondelles 1-2 gousses d'ail 1-2 pommes pelées, en quartiers...

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Ajouter... Source: les recettes de paraty62 - Soupe de choux-fleur aux épices - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Soupe, Crevette, Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Entrée, Dessert, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Oignon, Ail, Cannelle, Curcuma, Cumin, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Panna cotta, Fruit, Épice, Légume, Aromate, Viande blanche, Fleur, Fruit de mer, Agrume, Gousse, Poisson gras, Fruit jaune, Soupe chaude Ingrédients: - 1 chou-fleur - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 c à c de cumin en poudre - 1 c à c de curcuma - 1 c à c de... Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent Quiche Endives/Pommes Tags: Endive, Entrée, Dessert, Pomme, Orange, Beurre, Oignon, Ail, Noix, Yaourt, Tarte, Fruit, Quiche, Légume, Aromate, Agrume, Gousse, Nature, Fruit jaune, Soupe chaude INGRÉDIENTS 1kg d? endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d? ail 1 pomme 4? ufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d?

Source: La Cuisine des Jours...

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Publié le 29 août 2019 à 0:34 Rédigé par Tirage Gagnant Décidemment, cet été 2019 est très prolifique en gagnant Loto et ce mois d'août ne fait que confirmer la bonne chane qui a eu court lors des tirages du mois de juillet. Quelques jours après le gain de 9 millions d'euros par un habitant de Seine-Maritime, c'est au tour d'un deuxième normand, un joueur de l'Eure, de remporter à son tour un jackpot Loto, cette fois-ci se sont 3 millions d'euros qui ont été remporté. Et de 27! La liste des gagnants Loto de cette année 2019 s'allonge au fur et à mesure que les tirages passent! C'est le cinquième gagnant Loto en ce mois d'août, ce qui fait un total de douze gagnants réunis simplement autour des deux mois d'été 2019. La chance estivale est belle et bien présente pour les joueurs et c'est un habitant du département de l'Eure qui en a profité à l'occasion du tirage Loto du mercredi 28 août 2019. Pour décrocher le jackpot Loto de ce mercredi soir, il fallait avoir coché les numéros suivants: 7 14 25 42 47 et le n° Chance 5.