Coume Du Roy: Elastique Pour Dents Champagne
Accueil › Produits du terroir › Vins › Vin Rouge › Vin du Languedoc Roussillon vin rouge › Maury vin rouge › Domaine de la coume du roy, maury 1965 Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Vente: domaine de la coume du roy, maury 1965 Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur Domaine De La Coume Du Roy Catégorie: Maury vin rouge N. C. Présentation du produit Tuilé, légèrement roux orangé, jambes épaisses. Beau nez de rancio, vif et puissant. Arôme de torréfaction et d'amandes grillées. Fines notes de pruneaux, griottes à l'eau de vie, amandes de cacao, moka. Vin vif et soyeux. Une bouche aromatique et longue, finement rancio. Cépages: Grenache: 96% Macabéo: 4% Terroir: Schistes aptiens noirs non métamorphiques exposés au sud et au sud-est Rendement: 19 hl / ha Elevage: 18 mois en cuve de vinification puis vieillissement en demi muids. Mise en bouteilles à la commande, sans filtrage ni collage. Accords: Foie frais poêlé, roquefort, fondant au chocolat Un digestif à consommer simplement pour le plaisir A propos du producteur à Maury (66460) dans le terroir Le Fenouillèdes L'une des plus vieilles caves particulières de l'appelation Maury, spécialiste en vieux millésimes.
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Combien de bouteilles de La Coume Du Roy 2003 rouge ont-elles été produites? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin La Coume Du Roy 2003 rouge? Ce vin est élevé en cuve. À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Coume Du Roy 2003 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C. Production: 8 000 bouteilles température: 13 à 15 °C Les vins du même vigneron Guide 2015 Vin exceptionnel Rouge tranquille Guide 2012 Vin très réussi Guide 2010 Vin remarquable LES PLATS EN ACCORD AVEC La Coume Du Roy 2003 rouge Achetez vos vins de Maury Prix affichés valables pour une livraison en France
Coume Du Roy Rose
Le France /languedoc-roussillon/languedoc">Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75% de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25% restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France. Le vin rouge typique du Languedoc est un vin moyennement corsé et Fruité. Les meilleurs exemples sont légèrement plus lourds et ont des arômes plus sombres et plus savoureux, avec des notes d' épices, de sous-bois et de cuir. Les Cépage s utilisés pour les élaborer sont les cépages classiques du sud de la France: Grenache, Syrah et Mourvèdre, souvent avec une pointe de Carignan ou de Cinsaut.
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Notre Désir 2015, dégusté en avant première a obtenu 15/16 sur la Revue du Vin de France. Les vendanges se préparent aussi: la sécheresse a sévi et la récolte sera plus petite que l'an dernier: la qualité est tout de même là et les raisins sont sains. Mais attendons avant de faire de pronostics sur le millésime: tant que tout n'est pas à la cave, nous ne pouvons rien dire et rien prévoir! Faisons confiance... Nos premiers salons nous amèneront à Clermont-Ferrand mi octobre. Puis nous serons à Lyon, Toulouse, Reims, Lille, Paris et Tramolé. N'hésitez pas à commander avant le salon et à nous demander des invitations: nous vous les ferons parvenir par mail. Notre blog n'est pas tenu à jour comme il faudrait le faire: il faut attendre certaines fois de longs mois avant de nous lire. Telle est la rançon d'une vie bien remplie et je ne suis pas toujours bien disponible pour écrire. Mais c'est avec joie et grand plaisir que je le fais, et j'espère que vous en aurez autant à nous lire. A bientôt.
LE DÉFI Répondre à un besoin qui dépasse les limites des pièces horlogères conventionnelles. LA SOLUTION Faire appel au procédé de fabrication Mimetal de Mimotec, dérivé de la technique LiG-UV.
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