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A ce jour, on ne trouve que la lentille verte en conserve. Choisissez de préférence la lentille verte du Puy. Les boîtes de lentilles vous permettent aussi de profiter de cette merveilleuse légumineuse rapidement, sans attendre la cuisson et en petites quantités au besoin. Pour adapter les recettes proposées avec des produits secs, il suffit de ne pas faire cuire les lentilles. Réalisez la recette sans mettre les lentilles en cuisson. Dans le cas d'une salade, on rincera les lentilles en boîte et on les égouttera avant de les ajouter à la composition. Lentilles en poudre aux yeux. Pour un plat cuisiné, ajoutez les lentilles à la préparation pour les 5 dernières minutes de cuisson. >>> Découvrez 20 recettes avec des lentilles vertes Avec des dés de feta, des noisettes et un assaisonnement au miel, vous obtenez un plat complet idéal pour un pique nique gourmand. Toute verte avec du concombre, de l'avocat et des petits pois, voilà une entrée surprenante pour vos invités. On peut même penser aux lentilles sur une tartine d'avocat, pour une pause déjeuner nourrissante, rapide et équilibrée.

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Egoutte-les. Lave les bouquets de chou fleur et fais-les cuire 10 minutes à la vapeur. Rince et essore la salade. Fais rapidement revenir les lardons dans une petite poêle sans matière grasse. Prépare la vinaigrette. Pour cela, verse le vinaigre dans un bol et délaye avec le sel et le poivre puis fouette avec l'huile d'olive. Répartis la frisée, les lentilles, les bouquets de chou fleur et les lardons sur un grand plat, arrose d'un peu de vinaigrette, et sers le reste de sauce à part. Bon appétit! Recette trouvée sur Cuisine Actuelle. Soupe aux lentilles, bacon et au thym Pour 6 personnes: 250 g de lentilles vertes 2 carottes 1 branche de céleri 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 5 tranches de bacon 2 gousses d'ail 150 ml d'huile d'olive 2 cl d'eau 2 cuillères à café de thym Du sel, du poivre Mets les lentilles dans une casserole, couvre les d'eau et porte à ébullition. Poids des ingrédients à la cuillère - CorpoSano. Laisse bouillir pendant 3 minutes puis égoutte-les. Pèle et émince l'oignon. Coupe le bacon en dés et hache les gousses d'ail.

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Eh bien, sachez que les yaourts peuvent se consommer 3 mois après la date de péremption! Eh oui, plus besoin de se dépêcher pour tous les manger! Maintenant que vous le savez, vous allez pouvoir éviter pas mal de gâchis à la maison. 6. L'extrait de vanille pur Vu le prix de l'extrait de vanille, c'est important de savoir que vous pouvez le conserver à vie! Vous n'aurez jamais besoin d'en jeter une seule goutte. Pour que l'extrait de vanille garde toute sa saveur, conservez-le dans un endroit frais, dans un placard à l'abri de la lumière et dans un récipient bien fermé. 7. Recette Dahl de lentilles facile et rapide (facile, rapide). Les pâtes Les pâtes périmées dures, y compris celles vendues en vrac, se gardent des années après la date de péremption. L'exception étant bien évidemment les pâtes fraîches, pour lesquelles il faut respecter la date indiquée sur le paquet. Les pâtes sont donc un aliment que vous pouvez facilement acheter en gros si vous tombez sur une promo au supermarché. 8. Le vinaigre blanc Saviez-vous que le vinaigre blanc ne s'utilise pas que pour faire le ménage?

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4. Ajoutez les morceaux de carottes dans la sauteuse, ainsi que les dés de tomates, mélangez le tout à nouveau. 5. Rincez rapidement les lentilles, versez-les dans la sauteuse avec les autres légumes, et recouvrez entièrement d'eau. 6. Saupoudrez l'ensemble des épices sur la préparation, assaisonnez avec le sel et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes en surveillant et remuant régulièrement. 7. Placez la préparation bien mijotée dans un plat unique, parsemez-la de chapelure et enfournez-le sous le grill quelques minutes afin de la rendre croustillante. 8. Lentilles en poudre libre. Servez chaud et dégustez sans attendre. Imprimez la recette Lentilles Blondes: Partagez la recette Lentilles Blondes avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Lentilles: Lentilles Beluga Le lentille beluga ressemble au caviar étincelant beluga. Vous apprécierez son goût de noisette et légèrement moins terreux que celui de la lentille verte. Sa texture moelleuse associée au fondant du chou, ainsi que sa teneur en antioxydants feront de ce plat un met savoureux, original festif et excellent pour votre santé.

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- Le 07 Mai 2021 à 08:30 Tu ne sais pas quoi faire avec des lentilles vertes? Voici 4 recettes faciles et pas chères à réaliser sans se prendre la tête! Ton frigo est quasi vide et tu ne sais pas quoi te faire à manger? Et si tu te préparais un repas à base de lentilles pour changer? Cette petite graine est une légumineuse qui est un très bon féculent. Riche en protéines et en fibres, elle est également parfaite pour stimuler ton transit. Mieux encore, elle peut être délicieuse à condition de savoir comment la cuisiner. Si tu cherches comment varier tes repas, les lentilles comme le quinoa sont des excellentes alternatives pour manger sainement et à petit budget. Lentilles en poudre noire. Voici donc 4 recettes faciles à réaliser et pas chères à base de lentilles. Tu vas te régaler! Salade composée, frisée, lentilles et chou-fleur Pour 4 personnes: 1 salade frisée 100 g de lentilles 300 g de bouquets de chou fleur 50 g de lardons 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Rince les lentilles, verse-les dans une casserole puis recouvre avec 3 fois leur volume d'eau et fais cuire environ 20 minutes.

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13. La fleur de maïs Très utile pour épaissir les sauces et les puddings par exemple, la fleur de maïs (Maïzena) peut se conserver à vie. Assurez-vous de la conserver à l'abri de la lumière et dans un récipient bien hermétique pour éviter l'humidité. 14. Le sel Que ça soit le simple sel de table ou les versions de sel plus sophistiquées (comme le sel de l'Himalaya), le sel est un exhausteur de goût qui ne se périme jamais. Pour que le sel ne durcisse pas, conservez-le dans un récipient dans un endroit sec. 15. Les surgelés Ce qui est important ici, c'est de conserver les surgelés à -18°C. Dans ce cas, vous pouvez les manger plusieurs années après la date de péremption. Ils seront peut-être un peu moins bons au goût, mais aucun risque pour votre santé. Attention tout de même aux steaks hachés surgelés qui doivent être mangés dans les 9 mois qui suivent la date de péremption. 16. Le jambon cru et le saucisson Le jambon cru périmé et le saucisson périmé peuvent aussi être mangés. Boulettes de lentilles au cumin, sauce tomate et salsa - La cerise sur le maillot. Pas des années après la date, hein.

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