Amateur De Bonne Chair - Traduction En Anglais - Exemples FranÇAis | Reverso Context – Maison À Vendre Cefalu Sicile
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Il faut se méfier de ce que l'on croit évident, je viens encore d'en avoir une preuve! J'ai utilisé sur ce blog l'expression "amateur de bonne chair". C'est une formule désuète, mais j'ai toujours aimé utiliser ce genre de tournure. Celle-ci vient de l'expression "faire bonne chair", sauf que j'ai fait une faute d'orthographe car cela s'écrit en fait "faire bonne chère". Sachez donc, pour ne pas mourir idiot, que chère est un synonyme ancien de visage, et "faire bonne chère" signifiait faire bonne figure. Au cours du XVII° siècle, la confusion s'est faite, sans doute à cause de gros malins comme moi, avec la chair de l'animal. Et le sens de l'expression s'est transformée en "faire bombance" (une autre recherche à effectuer... ), sans que pour autant l'orthographe du mot évolue. Avec ça, si vous ne brillez pas en société!
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ensuite bah tout ça dans l'assiéte, servit avec un peu de salade, les patates sauté, encore un peu d'oignon, des tomate, de la purée de tomate et de la moutarde. L'idée étant de contraster le fort et le doux, ainsi que le froid et le chaud dans le meme plat ( j'aime bien les opositions) Pour l'annecdote le plat qui m'a servit à servir et un plat à tarte ( ça donne une bonne idée de la quantité) et le soir ou l'on a mangé ça, aprés avoir fini le plat on avait tellement mangé qu'on à du rampé jusqu au canapé tellement on était calmé j'ai plein d'autre trucs à vous mettre dans les prochaines semaine ( le temps que je refasses les plats dont j'ai plus ou pas fait de photos) et bonne appétit bien sur
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alors un tit coup d'oeil dans l'album et vous verrez les différentes étapes de la prépa et les ingredients, mais vais vous faire une tite liste ingrédient: pain de campagne émental rapé ( qualité supérieur) beaufort oignon salade tomate viande haché puré de tomate ( faite maison) moutarde de meaux pomme de terre jambon sec. préparation: alors d'un coté faire les patates sauté, avec un peu d'oignon. Préparer la viande haché en la mélanger avec des oignons. préparer 2 belle tranche de pain de campagne. bien applatir la viande afin de faire un steak de la taille du pain et la cuir. donc une fois tout ça prés, dans un plat mettre une tranche de pain, 1 de jambon sec, la viande, quelques oignon ( ca commence à faire beaucoup mais j'adore ça) un peu de tomate, de salade, le beaufort, un peu de puré de tomate et de moutarde, deuxiéme tranche de pain, le gruyére rapé. on passe tout ça au four juste assez longtemps pour faire gratiné et fondre un peu le beaufort mais pas trop pour pas flétrir la salade.
On écrit: faire bonne chère. « Chère », du bas latin cara, « visage », emprunté au grec kara, « tête », ne se maintient plus que dans cette expression, qui signifiait littéralement « faire bon visage », c'est-à-dire « faire bon accueil » à quelqu'un, mais dont le sens a dérivé vers « faire un bon repas », peut-être sous l'influence de son homonyme chair (« viande »). L'expression dénote l'idée que faire un bon repas fait partie du bon accueil. La confusion avec « chair », qui paraît plus logique, est donc bien naturelle. En effet, le sens originel de cette expression, qui se maintient dans l'usage, n'est, bien sûr, plus senti aujourd'hui. Sa tonalité ancienne, voire médiévale (elle apparaît au XIVe siècle), est peut-être ce qui séduit encore chez elle. À lire ici: quelle différence entre « chair », « cher » et « chère »? Exemples avec faire bonne chère Harpagon: Dis-moi un peu: nous feras-tu bonne chère? Maître Jacques: Oui, Si vous me donnez bien de l'argent. Harpagon: Que diable, toujours de l'argent!
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