Les Dames Blanches Du Sud 2017 / Fontaine À Eau Réfrigérée

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Thursday, 1 August 2024

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Les Dames Blanches du Sud TERROIR Terrasses argilo-calcaires (nommées géologiquement « Glacis de Grangeneuve ») constituées d'argile brune en surface et de cailloutis roulés alluvionnaires formés suite à l'érosion du massif du Moulon (massif rocheux situé sur la face Nord du domaine). VENDANGES Entre le 25 août et le 10 septembre en recherchant la maturité parfaite pour chaque cépage et chaque parcelle. La vendange a été effectuée tôt le matin afin de protéger les baies de l'oxydation durant les fortes chaleurs de l'été. ASSEMBLAGE 50% Viognier, 50% Grenache blanc, Roussanne, Marsanne VINIFICATION Eraflage puis pressurage direct sous inertage. Fermentation en cuve inox thermorégulée par cépage. Environ 3 semaines de cuvaison à 12/15°. Court élevage en cuve. DÉGUSTATION Robe limpide et brillante d'un jaune clair aux légers reflets dorés. Notes intenses de fruits à noyaux, d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Beaucoup de gourmandise et de diversité dans cette aromatique.

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C'est à partir de 1974 que le couple Bour construit sa cave de vinification et commence à produire son propre vin. Si l'intention première était la commercialisation d'un vin de négoce, Henri Bour et sa femme ont souhaité s'intéresser plus en profondeur au fruit de leurs efforts. Ils commencent alors à mettre en vente une partie de leur vin en bouteille. Le succès de ces "échantillons" a été tel que le développement de Grangeneuve a poursuivi dans cette voie; et sans hésitation! Quand Henri Bour disparaît en 1980, son épouse, épaulée par ses 3 filles, poursuit avec conviction l'oeuvre amorcée. Ensemble elles développeront Grangeneuve jusqu'en 1998 où Henri (fils) reprend les rênes. Lorsqu'il prend la direction du Domaine, la recherche de la qualité devient plus que jamais la priorité absolue. Pour ce faire, Henri Bour (fils) apporte 2 nouvelles pierres à l'édifice. Dans un premier temps il lance l'élevage des rouges en fûts de chêne; et dans un second temps il amorce la plantation de cépages blancs.

L' INAO, reconnaissant le handicap lié à la centrale, a décidé d'autoriser cette modification à titre exceptionnel. Ainsi, depuis le millésime 2010, les vignerons du Tricastin peuvent utiliser l'AOP Grignan-les-Adhemar "pour commercialiser leurs cuvées. Un aperçu de la gamme Grangeneuve Les vins Grangeneuve L'excellent rapport prix-plaisir Le Domaine de Grangeneuve produit des vins de toutes les couleurs - rouges, blancs et rosés - dont le dénominateur commun est la qualité. Tous issus d'une culture raisonnée, les 8 cuvées qui composent la gamme du Domaine s'efforcent de révéler les spécificités de ce terroir particulier. Ainsi, Grangeneuve propose des vins marqués par l'équilibre, l'élégance et la complexité. Mais attention, les vins du Domaine de Grangeneuve sont des cuvées convoitées! Le fait que la production soit limitée, renforcée par une importante activité d'export et une politique de prix très intéressante, font que les stocks diminuent à vitesse grand V. La famille Bour se retrouvent très rapidement dépourvue, de millésime en millésime.

Découvrez le cépage: Marsanne La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l'Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement: ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d'acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C'est par exemple ce qu'expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Fontaine à eau réfrigérée, tempérée ou gazeuse Grâce aux fontaines à eau, vous bénéficiez d'une eau potable filtrée de qualité en continu. En entreprise ou à la maison, elles se déclinent en plusieurs gammes pour des moments de détente garantis et évitent l'achat de bouteilles en plastique polluantes pour l'environnement. Fontaine sur réseau La fontaine reliée au réseau du bâtiment ne nécessite pas de bonbonne plastique. L'eau qui l'alimente est donc la même que celle du robinet via la pression du réseau de la ville. Fontaine à eau réfrigérée, Evopure - Mistral - 0159400. Moins encombrante, encastrable et esthétique, la fontaine à eau sur réseau suppose de disposer d'un point d'eau à proximité pour son raccordement et sa mise en service. Fontaine à bonbonne La fontaine à bonbonne est alimentée par un réservoir d'eau située sur le dessus de l'appareil. Elle est particulièrement indiquée pour le bureau mais implique la gestion d'un stock d'eau. Le changement des bonbonnes d'eau de source ou minérale s'effectue sur la partie haute de la fontaine.

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Elles sont pensées pour atteindre un niveau d'excellence sanitaire grâce: Au remplacement des commandes manuelles par l'activation d'une pédale. A la suppression des zones en contact avec les mains (pour réduire le risque de transmission de microbes). A la mise en place de systèmes de distribution innovants. Ces fontaines à eau sans contact permettent le remplissage à distance des contenants grâce à deux types de robinets. Fontaine à eau réfrigérée professionnelle : Bacchus Equipements. Les modèles avec pédale AQUA 80 P et AQUA 150 P disposent d'un bec de sortie et l'AQUA 35 P est munie d'un col-de-cygne Il demeure nécessaire de respecter des gestes d'hygiène: Se laver régulièrement les mains. Privilégier des contenants individuels: verres, gobelets. Eviter le contact entre les contenants et la fontaine réfrigérée. Une solution adaptée à chaque besoin La législation impose un point d'eau fraîche et potable en libre-service sur les lieux publics et les lieux de travail. Roller Grill offre une gamme complète de fontaines à eau professionnelles: Des fontaines à eau pour hôpital: Ehpad, cliniques, salles d'attente.

Il permet de refroidir instantanément un gros volume d'eau, sans stockage préalable et comprend deux serpentins: un premier, en inox ou acier inoxydable, dans lequel circule l'eau potable; un second en cuivre, qui contient le fluide frigorigène qui refroidit l'eau du banc de glace. ⇒ Banc de glace pré-rempli Le dispositif fonctionne selon le même principe que le banc de glace. La seule différence est qu'au lieu d'une réserve d'eau refroidie se trouve un bac de glace solide. Eau chaude Grâce à une résistance électrique, l'eau chaude est produite en instantané à la demande. L'eau peut être tiède ou chaude, entre 30 et 100 °C selon les modèles et le réglage du thermostat. Eau gazeuse En option, il est possible de produire de l'eau pétillante à tous les niveaux de température (fraîche, tempérée ou chaude). Fontaine à eau réfrigérée du. L'appareil nécessite simplement l'adjonction d'une cartouche de CO2. Différents degrés de gazéification peuvent être sélectionnés selon les modèles et la finesse des bulles injectées. L'eau pétillante est obtenue instantanément lorsque le consommateur appuie sur le bouton associé.