Boutique Caftan Moderne — La Haute Couture Traditionnelle Marocaine :... — Marrons Au Sirop
La nouvelle génération des stylistes haute couture tunisiens a trouvé en Nour Ben Abdallah sa parfaite ambassadrice du classic chic! Cette jeune et ravissante créatrice, architecte d'intérieure de formation et qui a fait ses études dans deux écoles de renommée internationale de mode, a déjà présenté ses collections lors de plusieurs défilés et représentations (dont la Sumer Fashion Week à Beyrouth il y a tout juste 1 an), et fut surtout lauréate du concours des jeunes créateurs de la deuxième édition du festival de la mode de Tunis en 2014. 25 idées de Couture tunisienne | robe d'intérieur, tenue traditionnelle, caftan. Talentueuse et inspirée, connaissant les codes de la haute couture, travaillant de nobles matières avec une rare maturité pour son jeune âge (25 ans), la lumineuse Nour réinterprète avec audace et respect mêlés les classiques du costume féminin tunisien et de ses accessoires. Sélectionnant parmi le riche patrimoine vestimentaire régional, elle propose sous sa propre griffe BY NOUR, dont la boutique existe depuis décembre 2013 à La Marsa, de revisiter les plus classiques des tenues existantes et d'y ajouter sa touche soignée d'artiste créative et exigeante, tout en raffinement et séduction.
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D'ailleurs elle est la première à revisiter la Famla Tunisienne, ce petit gilet brodé porté sur les kmejja (et cela dans toutes les régions de la Tunisie). Nour définit ainsi son espace de travail: « C'est un lieu d'échange où chaque pièce, chaque création est unique. Haute couture tunisienne traditionnelle a connu le. Cela donne à nos clientes la sensation d'être exceptionnelle. Le tout fait main dans un savoir-faire ancestral. » Sa ligne directrice est de rendre le patrimoine vestimentaire tunisien plus portable et ainsi créer une mode de rue jeune et fluide. Nour fait renaître et revivre une Tunisie de prestige, celles des Lellas et Beyas des Palais et soirées d'antan, et de leurs munificents et indémodables habits. 4, Rue de l'indépendance, 2070 La Marsa Par Jean-Baptiste Mesona]]>
Flower Parade, Red Swan, Une Brise de royauté, Black is black, I want my baby back…chacune nous plonge dans l'univers du créateur à l'imagination débordante. Soltana Couture Malgré des études de gestion et une expérience dans le secteur des cosmétiques, Fatma Ben Soltane revient à ses premières amours à savoir la mode. Femmes Tunisiennes entre modernisme et traditions. La jeune styliste décide de lancer sa propre marque Soltana et crée des pièces classe, audacieuses et empreintes de féminité. Dentelle, broderie, jeu de transparence…toutes les pièces de Soltana Couture sont majestueuse et féminines à souhait! La quintessence du chic et du glamour! Mehdi Kallel Mehdi Kallel ne cesse de faire parler de lui depuis l'inauguration de son atelier en avril 2015. En effet, le jeune styliste âgé de 30 ans peut se vanter d'avoir habillé des stars locales et arabes à l'image de Rym Saidi, notre actuelle Miss Tunisie Maroua Heni, Asma Othmani, Lobna Noomene, Kinda Alloush, Kao… Le créateur jongle à merveille entre tradition et modernité et cela se ressent à travers ses collections qui suivent les tendances actuelles tout en étant empreintes d'une touche Tunisienne.
Avantage à l'usage du sirop de marron maison par rapport à la crème de marron Le principal problème qui est de taille avec l'usage de la crème de marron est la densité et la texture. Même au shaker et -peut-être- à moins d'utiliser un émulsifiant type blanc d'oeuf, la crème de marron retombe à chaque fois au fond du cocktail, elle ne se mélange pas de façon harmonieuse. Avec le sirop, les marrons ont juste infusé et parfumé le sirop de sucre. Vous avez le goût et la substance mais sans avoir des morceaux de marrons mixés. Pommes au sirop. Par conséquent, il n'y a pas de décantation de marrons au fond de votre verre. Le visuel est respecté. Nos sirops maison Colada Vous avez déjà notre fameuse recette de sirop de fruit de la passion qui a beaucoup de succès! Vous avez également notre autre recette de sirop de Noël: Passion, Cannelle, Orange confite Retrouvez le sirop de marron maison dans la catégorie sirop de Noël, tout comme le sirop de clous de girofle utilisé dans le Gyroflip Cocktail, notre recette de Noël 2016!
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Il est nécessaire de les adapter en fonction de votre matériel. Plus d'infos ICI. Vérifiez toujours la cuisson en plantant au centre du cake ou du gâteau, une pique, la lame d'un couteau ou un cure-dent, par exemple. Marrons au sirop d'érable. Il doit ressortir bien sec. Texte, recette & photographie de Carole Merci de ne pas faire de copier/coller de mes textes sur vos blogs et sites. Les textes et photos sont la propriété d'Altergusto et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog, et de son contenu, tout ou en partie, textes, photos, charte graphique, est interdite sans la permission écrite de l'auteur (sauf mention particulière).
Pelage des marrons: - Commencez par pratiquer une incision dans chaque marron. Faites bouillir une marmite d'eau avec une cuillère à soupe de sel. Plongez les marrons 5 min dans l'eau bouillante. Sortez et égouttez-les. Il vous sera plus facile de les peler en ôtant les deux peaux. Rincez les marrons à l'eau froide. Cuisson des marrons: - Placez les marrons dans une marmite et recouvrez-les d'eau froide. Portez l'eau à frémir mais sans la faire bouillir. Laissez cuire les marrons 30 min. Surveillez bien cette cuisson, car les marrons sont fragiles et ne doivent pas casser. Recette - Glacage des marrons en vidéo. Préparation du sirop: - Dans une marmite large, mélangez le litre et demi d'eau, le sucre blanc, le sucre vanillé et la gousse de vanille fendue dont vous aurez préalablement gratté les grains dans l'eau. Portez à ébullition et laissez bouillir pendant 5 min. Le sirop est prêt quand vous mesurez 20°C avec votre pèse sirop. Réalisation des marrons confits: - Placez les marrons dans un panier puis plongez le dans le sirop bouillant.