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Certains ont même des qualités anti coupure. Gants alimentaire jetables ou gants textiles réutilisables? En cuisine, il n'y a pas que les gants jetables qui peuvent être utilisés pour manipuler les aliments, il existe des gants en textile certifiés pour le contact alimentaire. Nous distinguons deux types de modèles, les gants anti froid alimentaire qui permettent de manipuler des produits alimentaires humides et froids et les gants en textile fins type seconde peau. Ces gants fins alimentaire, plus respectueux pour la planète que les gants jetables car réutilisables et lavables, permettent une très grande dextérité pour manipuler des produits secs (ils ne sont pas étanches comme les gants jetables). Gants étanches ou imperméables? En cuisine, vous êtes amenés à manipuler des produits alimentaires ou des plats dans un milieu humide ou avec des risques de projection d'eau, de sauces, d'huile, ou autres produits chimiques pour le nettoyage. Gants à tirer le sucre - Matfer. Il est donc dans ce cas utile de se protéger avec des gants étanches ou imperméables et surtout lavables.
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Dekora Innova est spécialisé dans le développement et la commercialisation de produits alimentaires pour la pâtisserie professionnelle, la cuisine créative et la confiserie.
6, 20 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE. En stock Livraison le 30 mai 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup* Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (24 mai 2022). Gant pour travailler le caramel salé. Ajouter à mes favoris × Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte Meilleur du Chef, ou créer un nouveau compte. Description Gants en latex naturel Adaptés au contact avec les denrées alimentaires. Utilisable jusqu'à 60°C Attention: ces gants ne sont pas anti-chaleur. Taille: 7/7, 5 Usage: Confiserie Matière: latex naturel Conditionnement: Une paire de gants Marque: MAPA Professionnel Points fidélité En achetant ce produit vous gagnez: 10 points fidélité 500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes* * Avoir utilisable pendant 1 an Produits également disponibles Donner son avis Veuillez vous connecter pour poster un avis Avis des clients Poser une question Pour poser une question, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte.
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