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Le roi des fromages de Savoie se la coule douce dans cette recette facile de tarte salée. Une tarte au Beaufort pour le dîner, c'est parfait! Ingrédients Pour 6 personnes Beaufort: 250 g Pâte brisée: 1 rouleau Crème Fraîche: 20 cl Œufs: 3 Sel et poivre: 1 pincée Noix de muscade: 1 pincée Jusqu'à 90 € de réduction par an pour ajouter du fromage dans votre assiette Préparation 1 Préchauffer le four à 180°C. 2 Etaler la pâte dans un moule à tarte. 3 Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. 4 Dans un saladier, à l'aide d'une râpe à fromage, râper le Beaufort. 5 Ajouter les œufs entiers, la crème fraîche, du sel, du poivre et la muscade. 6 Mélanger bien. 7 Verser l'appareil à tarte sur la pâte et faire cuire pendant 30 min.
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Râper le Beaufort (râpe moyenne) sur la pâte et ajouter le sel (très peu), le poivre et la muscade. Étape 3 Ajouter la crème et incliner le plat pour que la crème se répartisse bien. Mettre dans le four préchauffé à 200°c et cuire à peu près 30 mn. Étape 5 C'est prêt lorsque la pâte est bien dorée. Étape 6 Servir avec la salade moutardée. Étape 7 Pour un repas plus copieux vous pouvez ajouter des lardons (précuits) ou remplacer la crème par un appareil à quiche (3 oeufs, crème et épices battus sur le Beaufort). Étape 8 D'autres variantes sont possibles avec d'autres fromages savoyards: crème, reblochon et pommes de terre... Note de l'auteur: « Pour une entrée, vous préparerez cette même recette pour 6 personnes et vous ferez 6 petits chaussons fermés avec la pâte. Vous servirez chaque chausson dans son assiette avec la salade. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte au Beaufort
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Accueil > Recettes > Tarte au beaufort 40 cl de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 55 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Etaler la pâte brisée dans votre moule. Préparer l'appareil en mélangeant les 4 jaunes d'oeufs, la crème, le lait et assaisonnez. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement dans l'appareil. Couper le Beaufort en petites lamelles et le répartir uniformément dans le moule. Verser l'appareil et enfourner à mi-hauteur dans un four à 180°C pendant 35 à 40 min. Note de l'auteur: « A déguster tiède ou accompagné d'une salade verte. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte au beaufort Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
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Par Agathe Mayer Le 29 sept 2015 à 16h51 Infos pratiques Temps total: 30 min Temps de préparation: 30 min Nombre de personnes: 4 Difficulté: Facile Coût: Economique Type de cuisson: Au four Type: Plat Catégorie: Tarte Ingrédients 2 pâtes feuilletées 4 grosses pommes de terre 2 gros oignons 12 fines tranches de Ventrèche (ou Pancetta) 200g de Beaufort 5 cuillères à café d'huile sel poivre muscade Préparation Laver et éplucher les pommes de terre. Les tailler en rondelles de 2 mm d'épaisseur. Dans une casserole, faire frémir de l'eau avec sel, poivre et muscade. Y plonger les rondelles de pommes de terre et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Égoutter à l'aide d'une passoire. Eplucher l'oignon, l'émincer et le faire compoter à l'huile. Couper le Beaufort en fines tranches. Abaisser les pâtes feuilletées. Chemiser un plat à tarte. Recouvrir le fond avec la moitié des tranches de Ventrèche. Ajouter une fine couche d'oignon et la moitié du Beaufort. Répartir toutes les pommes de terre.
Recommencer avec l'oignon, le Beaufort et la Ventrèche. Poser la seconde abaisse de pâte. Souder les bords. Dorer le dessus avec un jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau. Cuire la tourte au four à 170°C pendant 25 min. Servir chaud.
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Sujet: Masque à Gaz russe Mon premier que j'ai enfin reçu, le prochain sera un gp5 noir Des avis? T'as acheté ça où? Dans des surplus de l'armée? Ca coûte combien environ? Le 17 mai 2021 à 00:57:52: T'as acheté ça où? Dans des surplus de l'armée? Ca coûte combien environ? Etsy, les prix varie selon la taille, le filtre ou non, mais disons que tu peux en trouver à 15/20 balles déjà, celui-ci m'a coûté 40. Mais les gp5 ça se trouve facilement dans des surplus il me semble. Le 17 mai 2021 à 00:57:49: Pas compris? Le 17 mai 2021 à 01:01:02: Le 17 mai 2021 à 00:57:49: Le 17 mai 2021 à 01:02:04: C'est pas illégal? Non pourquoi ça le serait? C'est sûrement illégal pour l'utilisation mais en objet de collection pas de risque. Ahi je suis en train de jouer a Caliber et c'est exactement le meme j'ai buggé Punaise si il y a une attaque biologique ou atomique en France en tu va être tranquille toi Tu sais que c'est considéré comme une arme de catégoroe A (de guerre) et interdit aux particuliers? Message édité le 17 mai 2021 à 01:05:42 par LHommeDeSteel nan ccest pas illegal d avoir des masque a gaz, gaffe avec les gp 5 et 7 certaines cartouches contiennent un filtres avec de l amiante qui en se degradant peuvent etres nocives Ok et à part passer pour un kikoo guerrier ton topic est là pour quoi?
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Je suis juste un lambda qui aime bien ces objets et pas d'utilité à ce topic Sympa le masque nonobstant, il peut être utilisé en conditions réelles? Le 17 mai 2021 à 01:09:01: Le 17 mai 2021 à 01:07:52: Le 17 mai 2021 à 01:06:12: Ok et à part passer pour un kikoo guerrier ton topic est là pour quoi? Je suis juste un lambda qui aime bien ces objets et pas d'utilité à ce topic Sympa le masque nonobstant, il peut être utilisé en conditions réelles? Théoriquement oui, m'enfin c'est juste pour laisser ça en vitrine je préfère pas m'y risquer, il y a déjà eu des problèmes avec les filtres. Interdit, c'est un masque à gaz militaire donc arme de catégorie A. Le 17 mai 2021 à 01:05:29: Tu sais que c'est considéré comme une arme de catégoroe A (de guerre) et interdit aux particuliers? Me semblait que c'était autorisé bah du coup c'est trop tard Victime de harcèlement en ligne: comment réagir?
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Masque à gaz russe GP5 avec sac (sans filtre) surplus de l'armée. Article numéro: TS-627645 Délai de livraison standard: 1 - 3 jours ouvrables Le nombre de Points de fidélité que vous recevez pour ce produit 1 Avez-vous une question à propos de ce produit? Posez-nous votre question Posez une question à propos de ce produit Votre question a été envoyée! Merci. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
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