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J'ai utilisé des poires fraîches, des Comices bien mûres. Elles étaient juteuses et très sucrées et ont été parfaites pour la recette. INGRÉDIENTS: 85 gr de beurre 150 gr de sucre glace 50 gr de farine 60 gr de poudre d 'amandes 20 gr de noisettes torréfiées 100 gr de blanc d' œufs 500 gr de poires au sirop (ou fraîches bien mûres) 2 cl d'alcool de poire. PRÉPARATION: Préchauffez le four à 220°C. Faites fondre le beurre sur feu doux. Laissez-le cuire jusqu'à l'obtention d'une couleur noisette. Mixez finement les noisettes torréfiées. Mettez-les dans un récipient avec la poudre d'amandes, le sucre glace et la farine. Mélangez. Ajoutez le beurre et la liqueur. Mélangez bien. Fouettez les blancs d'œufs. Financier poire amande au. Ajoutez-les en dernier. Coupez les poires en dés. Incorporez-les dans la pâte. Beurrez des moules à financier. Remplissez-les aux 3/4. Faites cuire une 20aine de minutes. laissez refroidir. Démoulez. DÉGUSTEZ.
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Pour moi vivre sainement ne se définit pas par des régimes ponctuels et de l'activité physique, c'est bien plus que cela. Depuis un peu plus d'un an j'ai adopté un nouveau mode de vie que j'estime plus sain et celui-ci est basé exclusivement sur l'écoute de mon corps. Avant de manger ou d'entreprendre quoi que ce soit je prends le temps de réfléchir aux impacts que cela aura sur mon corps. La plupart du temps ça se traduit par l'élimination de « junk food » dans mon alimentation mais parfois je laisse mon corps me dire ce dont il a besoin selon mes objectifs personnels du moment ou selon mon mon état de santé. Financier poire amande chocolat. J'irai même jusqu'a dire que de vivre sainement pour moi c'est le fait d'unir mon état émotionnel à mon état physique. Vous connaissez surement l'expression « Tu es ce que tu manges »… cette expression définie exactement mon ressenti sur mon mode de vie et influence grandement ce que je met sur ou dans mon corps. Alors pourquoi je vais aussi loin dans mon raisonnement? Peut-être vous pensez que ce sont des bêtises réservées aux hippies ou aux bobos 😉 A chacun son interprétation!
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Lorsque le mélange mousse, ajouter la purée d'amande (ou le beurre fondue), et la poudre d'amandes. Ajouter l'arome d'amande amère et les poires coupées en lamelles. Mettre dans les moules et parsemer d'amandes effilées. Financier aux poires facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Mettre à four chaud pendant 30 minutes environ à 175 ° Verdict: Un délice!! Le gout de l'amande est bien présent, le gâteau est moelleux! Recette super simple et rapide à faire. L'alliance de la poire et de l'amande est top!! A refaire sans hésitations! [wysija_form id= »1″]
Une recette de dessert facile et rapide par Lizzie Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 1 Commentaires 70 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 140G de sucre glace 90G de bon beurre demi-sel 80G de poudre d'amandes fine 70G de farine 4 Blancs d'œufs 100G de pralin Préparation: 1) D ans un grand récipient, mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et la pincée de sel. Ajouter les blancs d'oeufs un à un en remuant bien avec une cuillère en bois entre chaque ajout. 2) I ncorporer le beurre sans cesser de remuer. Le mélange doit être brillant et homogène. Ajouter ensuite le pralin. 3) V erser cette pâte dans les moules à financiers (préalablement beurrés) puis saupoudrer de pralin. Financier poire amande sur. 4) E nfourner 3 minutes à 200°C puis baisser la température du four à 180°C et laisser cuire encore 7 minutes. Pour plus de recettes, clickez ici: au-pays-des-gourmandises. over-blog. Com Une portion (env. 150 g): Calories 642 kcal Protéines 12, 0 g Glucides 58, 5 g Lipides 36, 0 g Publié par Ça a l'air bon!