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Sunday, 28 July 2024

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Hicham Amazrin est l'artisan-boucher de la Boucherie Amazrin à Montpellier. Hicham Amazrin: artisan-boucher passionné Depuis 2017, Hicham Amazrin est l'heureux gérant de la boucherie Amazrin située à Montpellier. La boucherie propose des viandes 100% françaises halal, des volailles, de la charcuterie, un espace rôtisserie, un service traiteur et de livraison ainsi qu'une épicerie. Un endroit convivial et chaleureux à l'image de son gérant. Portrait. La boucherie Amazrin est le lieu par excellence de tous les amateurs de bonne viande. Dans son laboratoire visible par la clientèle, avec habilité et technicité, Hicham désosse, découpe, prépare et sublime tout type de viande. Il faut dire qu'Hicham est un boucher-artisan qui a acquis un grand savoir-faire. « Le métier d'artisan boucher est un métier difficile qui demande à la fois du courage, du savoir-faire et de la passion. Il est fait pour ce métier. Boucherie halal montpellier centre ville pour tous. Il m'a fait découvrir la profession et les gestes du boucher artisan. Hicham aime partager ses astuces pour la viande auprès des clients.

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Chez nous, le client a accès à la traçabilité de tous nos produits » explique le gérant. Vous pourrez apprécier le savoir-faire artisanal d'Hicham qui dans son laboratoire désosse et découpe tout type de viande. Vous trouverez un large choix de viandes de bœuf (rumsteak, entrecôte, faux filet etc. ), de veau (escalope, osso bucco, foie, rognons), d'agneau (gigot, collier, souris etc. ), des volailles (poulet prêt à cuire, poulet fermier jaune et noir, cuisse fermier, blanc de poulet, etc. ), des saucisses (merguez, saucisse de bœuf, aux fines herbes, saucisse de veau tomate basilic etc. ), des viandes panées (cordon bleu, escalope milanaise, nuggets de poulet etc). Boucherie-Charcuterie Montpellier - Resto-Avenue.fr | Resto Avenue Montepllier. « Nous avons également des produits de charcuterie (jambon de veau, chorizo, etc. ), et une rôtissoire proposant des poulets fermiers, des cuisses rôties, des épaules et gigots farcis (sur commande) » poursuit le gérant. Entre autres mets délicieux! La boucherie Amazrin propose également ses services de traiteur et de livraison à domicile à proximité.

Le tout à un excellent rapport qualité-prix. A noter la spécificité de la maison: le colis à thème à partager en famille ou entre amis. Sur commande, vous aurez un choix parmi 10 lots de viande différents pour tous les goûts et tous les budgets. A titre d'exemple, le colis poulet à 30€ (incluant cordon bleu, cuisse de poulet, poulet prêt à cuire et blanc de poulet, d'un kilo chacun), le colis économique à 29 € (avec milanaise, pilon, merguez et viande hâchée kefta, toujours d'un kilo chacun), le colis hiver à 35 € pour des produits « de saison » (jarret avec os, bourguignon, plat de côte, pilon), le colis malin à 38€ (2 tranches de rumsteak, 6 steaks hachés pur bœuf, 1 kg de merguez et 1 kg de saucisse au choix), ou encore le colis barbecue à 45 €, très prisé avec l'arrivée des beaux jours. Boucherie halal montpellier centre ville paris. Vous trouverez également un espace réservé à des produits d'épicerie tels que condiments, épices pour préparer vos recettes et sublimer vos plats. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, toute l'équipe de la boucherie Amazrin est à votre disposition pour vous apporter des conseils avisés et vous guider dans vos achats.

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