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L'entreprise franco-suisse Reitzel a fait le pari de relancer la culture du cornichon en France - où elle a quasiment disparu au profit du cornichon indien - en passant des contrats avec les agriculteurs qui travaillent avec elle. Il y a 25 ans, des cornichons étaient produits en France, mais comme une seule récolte par an est possible, alors qu'en Inde on peut en faire trois, "progressivement, les industriels de l'époque sont allés se fournir en Inde. Les producteurs français n'avaient plus de débouchés et la culture a disparu", raconte à l'AFP le directeur général de Reitzel, Emmanuel Bois. Aujourd'hui, 80% des 60 millions de bocaux de cornichons vendus chaque année en France viennent d'Inde, et 20% des pays de l'Est. Prix cornichon frais au kilo 3. Il reste une toute petite production nationale: 1. 424 tonnes de cornichons produits sur 116 hectares en 2016, selon Agreste, le service statistiques du ministère de l'Agriculture. Une production artisanale "vendue en épicerie fine", selon M. Bois. Dans ses deux usines françaises, d'où sortent 25 millions de pots par an, Reitzel va produire en 2017, sous la marque Le Jardin d'Orante, 400.
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Bois. Résultat, les prix des cornichons français en rayon sont un peu plus élevés que ceux des cornichons indiens, mais ne sont pas pour autant multipliés par six. Pour Reitzel, l'opération reste donc un défi: "si on n'a pas de volume, on est mort, car les frais fixes sont importants". Mais c'est aussi une fierté: "ça montre ce qu'est la philosophie de la boîte", raconte son directeur général. Prix cornichon frais au kilos. Et Reitzel France, qui a réalisé un chiffre d'affaires de 34 millions d'euros en 2016, ne manque pas d'ambition: "aujourd'hui, avec les cornichons français, on flirte avec 1% du marché et l'ambition est d'atteindre 10% dans une dizaine d'années", en doublant chaque année la production, selon le directeur général. Celui-ci souligne l'"enjeu éducatif" de ce pari: "faire comprendre la différence aux consommateurs qui achètent de façon mécanique". Le groupe a donc mis en ligne des webdocs qui expliquent sa démarche.
Mouk et Chavapa sont des globe-trotters qui font le tour du monde à vélo. Mouk découvre Madagascar | Compilation de 30 min d'épisodes HD Leur chwvapa Anosy les présente à son oncle et sa tante qui vont bientôt ouvrir « Le Baobab Café ». Le Bâton qui marche Venezuela 3. Sur la Lune Sortie: Chaapa Sirop d'Érable Sortie: La Piste des Caribous Canada 6. Le Sabar de Bouba Sénégal 2. Mais Chavapa n'est pas très optimiste: L'Oiseau Perdu Bornéo Bonus: La Rose et les Cactus Arizona 4. La Feuille de Thé Inde 9. L'Etoile d'Emilio Espagne Cavapa Partie de Hockey Canada 6. En somme, Chavapa est plein de contradictions: Le Théâtre de Marionnettes Viêt Nam 7. Les trois Mulets Pérou 5. Le Baobab Café Madagascar On découvre à leur côté un monde moderne, réaliste et haut en couleurs. Serie Mouk est une série animée pour enfants qui raconte les aventure de Mouk et de son ami Chavapa en tour du monde à vélo. Les Courses au Souk Maroc Bonus: Le Jardin Japonais Japon La Chouette Canada 6. moik Espaces de noms Article Discussion.
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Titre: Le Land Art Année de production: 2015 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 23 de la saison 2 Mouk et Chavapa sont au Canada. C'est l'automne là-bas; le paysage est magnifique et le sol est recouvert de feuilles d'érable toutes rouges. Ils... Casting de l'épisode 23 de la saison 2 Titre: Le chevreau Année de production: 2015 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 24 de la saison 2 Mouk et Chavapa sont dans le Sahara. Alors qu'ils se rendent au campement de leur amie Aïcha, ils sont suivis par un petit chevreau. Mouk et Aïcha... Casting de l'épisode 24 de la saison 2 Titre: Les naufragés Année de production: 2015 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 25 de la saison 2 Mouk et Chavapa sont à Madagascar. Leur amie Anosy leur propose de faire un jeu de fanourne: il leur suffit de dessiner le plateau dans le sable e... Casting de l'épisode 25 de la saison 2 Titre: Le karagoz Année de production: 2010 Pays: France Genre: Durée: 10 min Synopsis de l'épisode 26 de la saison 2 Mouk et Chavapa sont en Turquie chez leur ami Kédi.
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Ils vont soutenir Cassandra, pendant la course de vélo annuelle, en aidant son père Kalmos au ravitaillement des cyc... Casting de l'épisode 18 de la saison 1 Titre: Les tortues vertes Année de production: 2010 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 19 de la saison 1 Mouk et Chavapa sont à Madagascar pour voir l'éclosion des oeufs de tortues sur la plage. Mais Mouk, trop pressé, n'écoute pas son amie Anosy qui v... Casting de l'épisode 19 de la saison 1 Titre: Les géants de pierre Année de production: 2010 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 21 de la saison 1 Mouk et Chavapa sont chez leur ami Amaruk, dans le grand nord canadien. Ils partent pêcher mais se font surprendre par le brouillard. Ils parviendr... Casting de l'épisode 21 de la saison 1 Titre: La rose et les cactus Année de production: 2010 Pays: France Genre: Durée: 10 min Synopsis de l'épisode 22 de la saison 1 Mouk et Chavapa sont en Amérique, plus exactement en Arizona, pour rendre visite à leur ami Tucson.
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Mouk - Le jeu de piste Mouk et Chavapa font le tour de la Terre à vélo et rencontrent des univers totalement étrangers. Ils partagent de belles expériences avec ceux qu'ils croisent sur leur route, ainsi qu'avec leurs amis Popo et Mita, restés à la maison. Disponible en replay du 24/07/2016 au 26/07/2016 à 07:15 Chaine: France 5 Programme: Mouk Source: Le jeu de piste
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Casting de l'épisode 30 de la saison 2 Titre: Le papyrus Année de production: 2015 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 31 de la saison 2 Mouk et Chavapa sont en Egypte. Chavapa s'est pris de passion pour le déchiffrage des hiéroglyphes, l'écriture des anciens égyptiens. C'est une bel... Casting de l'épisode 31 de la saison 2 Titre: Les raisins de la chance Année de production: 2010 Pays: France Genre: Durée: 10 min Synopsis de l'épisode 32 de la saison 2 Mouk et Chavapa sont en Espagne. Ils sont invités par leur copain Cerdito à fêter le nouvel an à la Casa Emilio. La tradition veut que l'on mange u... Casting de l'épisode 32 de la saison 2 Titre: L'amie tzigane Année de production: 2015 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 33 de la saison 2 Mouk et Chavapa sont en Russie. En route pour le village voisin ils croisent une roulotte tzigane. Quelle n'est pas leur surprise de faire ainsi co... Casting de l'épisode 33 de la saison 2 Titre: Le Transsibérien Année de production: 2015 Pays: France Genre: Durée: 11 min Synopsis de l'épisode 34 de la saison 2 Mouk et Chavapa prennent le transsibérien, pour une étape entre la Russie et la Mongolie.
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