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Casque cornu, Fer à repasser, Casque tricoté, Tête de bœuf Cassis cornuta, communément nommé Casque cornu, Fer à repasser, Casque tricoté [ 1] ou encore Tête de bœuf [ 2], est une espèce de gastéropode marin de la famille des Cassidae. Description [ modifier | modifier le code] La taille de la coquille adulte varie de 15 cm à 39 cm [ 3]. Ce gastéropode mange des mollusques et des oursins [ 4]. Habitat et répartition [ modifier | modifier le code] Le Fer à repasser (nom donné à cause de son rebord caractéristique qui évoque le rebord d'un fer à repasser) est présent dans les eaux tropicales de l' Indo-Pacifique, Mer Rouge incluse [ 5]. Il vit enfoui dans le sable. Galerie [ modifier | modifier le code] Cassis cornuta Cassis cornuta - Profils Cassis cornuta - Apex Cassis cornuta - vue ventrale Cliquez sur une vignette pour l'agrandir. Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ Histoire naturelle des animaux sans vertèbres Tome 7 Lamarck p. 219, 1822 ↑ Dictionnaire des sciences naturelles Par Andrée Jean François Marie Brochant de Villers, Alexandre Brongniart p. 207 1817 ↑ "Guide des coquillages marins", G. Lindner, Delachaux et Niestlé, 2000, ( ISBN 2603011901) ↑ Collectif ( trad.

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Cependant, la viande n'est pas automatiquement la meilleure source de fer – voici la preuve! Beaucoup de recherches montrent qu'il est préférable de consommer du fer non héminique plutôt que du fer héminique en raison du taux d'oxydants présents dans les sources de produits d'origine animale. Voici une liste de 16 aliments qui contiennent plus de fer que la viande rouge, par exemple, le thym, une fois séché, en contient 123mg pour 100gr). A titre de comparaison, le boeuf contient 2, 6mg de fer pour 100gr, et la viande de mouton 1, 6mg. Ces informations sont tirées de la base de données de l'USDA (Département de l'Agriculture des Etats-Unis). Il faut aussi noter que les apports journaliers recommandés en fer sont de 8mg pour les messieurs de 19 à 50 ans et de 18mg pour les femmes du même âge. Liste des aliments qui contiennent plus de fer que la viande rouge: Le thym: 30 mg pour 100 g Cette plante aromatique abonde de fer. Dans 100 g de thym, on trouve 30 mg de fer. Elle soulage la toux (à consommer sous forme de tisane) et aide à traiter la bronchite.

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Si le taux d'hémoglobine est vraiment bas, on peut alors ressentir de la fatigue, des vertiges, des étourdissements et présenter une pâleur, une peau et des cheveux secs et des ongles cassants. Méthodologie: données analysées via Ciqual, la table de composition nutritionnelle des aliments de l'Anses.

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A découvrir également: Voici le légume le plus riche en fibres: une portion comble plus de 80% des apports journaliers recommandés Quels sont les bienfaits du fer? Minéral indispensable à la fabrication de l'hémoglobine (une protéine située dans les globules rouges qui transporte l'oxygène dans le corps), le fer intervient également dans la production de myoglobine (une autre protéine qui, elle, est située dans le muscle et stocke l'oxygène). Depuis 2016, les références nutritionnelles de la population adulte ont été fixées par l'Anses à 11 mg par jour. Une dose qui croît à 16 mg par jour pour les femmes qui ont des pertes menstruelles élevées. A découvrir également: Cet aliment, peu appétissant, est celui qui contient le plus de vitamine D Quels sont les symptômes quand on manque de fer? Au départ, l'anémie par carence en fer n'entraîne bien souvent aucun symptôme. Pour la déceler, il faut effectuer un bilan sanguin: une numération formule sanguine (NFS) ou hémogramme, couplée à un dosage de l'hémoglobine (son taux doit être égal ou supérieur à 130 g/l chez l'homme et à 120 g/l chez la femme, selon les recommandations de l'Assurance Maladie).

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