Bricks De Poulet Pommes De Terre Carottes Et Pruneaux : Recette De Bricks De Poulet Pommes De Terre Carottes Et Pruneaux, Matures Nues Et Habillées
Recette Brick Poulet Pomme de Terre Préambule: Vous souhaitez préparer un plat complet qui plaira à toute la famille? Vous trouverez ici une recette toute simple à réaliser avec des feuilles de brick que vous farcirez de blanc de poulet et de pommes de terre. Préparation: 35 min Cuisson: 10 min Total: 45 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes: 10 feuilles de brick 2 pommes de terre 300 g de poulet 2 jaunes d'oeufs 10 fromages Kiri Huile de tournesol Sel Poivre 3 c. à café de curry Préparation de la recette Brick Poulet Pomme de Terre étape par étape: 1. Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les blancs de poulet. Mixez la viande et réservez-la. 2. Mettez les pommes de terre à cuire dans un cuit-vapeur. 3. Dans un saladier, faites la farce. Tassez les pommes de terre à l'aide d'une fourchette, ajoutez la viande mixée, une pointe de curry, les jaunes d'oeufs et le fromage. Assaisonnez. Brick poulet pomme de terre state park map. Amalgamez le tout. 4. Superposez 2 feuilles de brick et déposez-y la farce.
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Une recette de poulet sympathique par jeanmerode Recette de cuisine 4. 86/5 4. 9 / 5 ( 14 votes) 20 Commentaires 183 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 3 personnes): 6 Feuilles de brick 400 Gr de filets de poulet Un oignon Une gousse d ail Une cas de ras-el-anouth Un œuf 10 cl de crème fleurette 100 Gr d emmental râpe Huile d olive Beurre Sel Poivre Une cas de coriandre ciselé Préparation: Four a 200 degrés. Émincez les filets de poulet. Épluchez et hachez finement l oignon. Épluchez et pilez la gousse d ail. Brick poulet pomme de terre state park. Mettre une poêle sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y revenir l émince de poulet avec l oignon, l ail, le ras-el-anouh, sel, poivre. Ajoutez la crème fraîche mélangez et faire réduire. Hors du feu, ajoutez le fromage, l oeuf, le coriandre, mélangez. Faire fondre dans une petite casserole 50 gr de beurre. Étalez une feuilles de brick, l enduire de beurre fondu a l aide d un pinceau,, mettre au milieu un sixième de la farce, pliez eu rectangle la brick.
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Recommencez l opération 5 fois. Disposez-les sur une plaque a pâtisserie, recouverte d un papier sulfurisé. Bafigeonnez les bricks du beurre restant.. Enfournez pour faire dorer et rendre les bricks croustillants. Sortez les bricks. Brick poulet pomme de terre. Disposez-les sur un plat de service. Une portion (env. 270 g): Calories 709 kcal Protéines 49, 3 g Glucides 30, 1 g Lipides 41, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Amin, jeannine et 12 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 14 votes) = 14 votes Ils ont envie d'essayer 183 Invité, Mamounette69110 et 181 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Ajoutez un filet d'huile d'olives. Mixez jusqu'à avoir un haché homogène. Dans une poêle, faites revenir le haché de poulet sans cesser de mélanger à la cuillère. Réservez. Faites cuire à l'eau vos pommes de terre. Puis, écrasez-les à la fourchette pour obtenir une purée Assaisonnez au sel, poivre, et curcuma et cumin ajoutez l'oeuf et un peu de persil haché Mélangez les pommes de terre à la préparation au poulet Réservez. Façonnez les bricks comme vous le souhaitez, cigare ou triangle, en mettant un peu de farce et une noisette de fromage au centre. Bricks au poulet et pommes de terre - Ma Cuisine Turque. Découpez une bande de 7 cm sur 3 ou 4 couches de feuilles de filo empilée pour avoir un bon croustillant Vous pouvez les sceller avec du blanc d'œuf battu ou de l'eau mélangé avec un peu de farine Plongez vos brick dans votre friteuse. Pensez à les déposer, un fois cuit, sur du papier absorbant pour ôter le maximum d'huile. vous pouvez très bien utiliser la feuilles de bricks Brick de poulet ramadan 2015, ramadan, algerie, maroc, entrée amuse bouche Related Articles
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Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olives. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? Tailler un oignon 3. Mixez jusqu'à obtenir une farce. 4. Dans une poêle bien chaude, faites revenir la farce et mélangez bien. Réservez. 5. Mélangez les pommes de terre à la farce de poulet et mélangez le tout. Comment farcir vos volailles? 6. Découpez en deux les feuilles de brick et placez en leur centre une cuillère à soupe de farce. Pliez la feuille de brick de chaque côté et roulez-la en rouleau ou bien en triangle selon votre envie. 7. Badigeonnez les rouleaux avec un blanc d'œuf battu et plongez vos feuilles de brick dans une friteuse ou une grande casserole remplie d'un bain d'huile. Faites cuire pendant 10 minutes et égouttez vos boureks avant de les servir. Astuces Vous pouvez servir vos boureks accompagnés d'une salade fraîche et de feuilles de menthe pour ajouter de la fraîcheur et de la couleur à votre entrée. Bricks de poulet et pommes de terre - recette iTerroir. Arrosez vos boureks d'un filet de jus de citron avant de les déguster. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
filmer et laisser mariné 45min environ. Faire cuire à l'eau les cubes de pommes de terre, les égoutter et ensuite les écrasés grossièrement. faire cuire dans une poêle la viande mariné avec les oignons, une fois la viande bien cuite et les oignons fondant, mettre le tous dans un hachoir ou mixeur. Remettre le tous dans un bol ajouter la pomme de terre écrasé puis la coriandre hachée et finir par les rondelles d'olives. Couper les 10 feuilles de brick en 2 histoire dans obtenir 20 moitiés et soit faites s'en des triangles ou comme moi des petits cigares, déposé votre farce et un morceau de kiri et rouler votre brick, fermer celle ci avec un mélange d'eau et de farine. et faite frire puis bismillah régalé vous.. Bismillah/Bon Ap'
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