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Les friteuses à air chaud ne cessent de gagner en popularité. Il en existe plusieurs modèles sur le marché et certains appareils, comme des fours à micro-ondes, incluent une fonction de cuisson à l'air chaud. Dans tous les cas, si vous songez à faire l'acquisition d'une friteuse à air chaud, vous vous demandez peut-être quels genres d'aliments vous pouvez concocter. Qu'est-ce qu'une friteuse à air chaud? Recettes pour friteuse sans huile. Pour frire les aliments, les friteuses à air chaud utilisent peu ou pas d'huile. En effet, ceux-ci ne sont pas immergés dans une marmite remplie d'huile chaude, mais plutôt déposés sur une plaque ou dans un récipient. Ensuite, l'appareil fait circuler de l'air chaud à l'aide par exemple de ventilateurs, ce qui a comme effet de faire cuire les aliments. Contrairement aux friteuses traditionnelles, vous aurez une cuisson beaucoup moins grasse. Les risques de blessures sont également moins importants, car vous ne manipulez pas une grande quantité d'huile. Les aliments à préparer avec une friteuse à air chaud Les friteuses à air chaud vous permettent de préparer une foule d'aliments frits, comme avec une friteuse traditionnelle.

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Voici ma recette préférée: La préparation Retirez le cœur d'une pomme Tranchez en fine rondelle la pomme à l'aide d'une mandoline Déposez les tranches en une seule couche dans la friteuse à air chaud Ajoutez si désiré de la cannelle Cuire pendant 2 heures à 90 degrés Fahrenheit En outre, si vous voulez faire cuire des légumes crus, comme des carottes, sachez que vous aurez de meilleurs résultats avec une cuisinière ou un four à micro-ondes. Les friteuses à air chaud n'offrent pas vraiment de cuisson à la vapeur. Recettes - Friteuse à air chaud. Des croustilles de pomme de terre maison Les croustilles de pomme de terre maison sont l'une de mes recettes favorites! En plus, c'est très simple à préparer!

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