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Monday, 29 July 2024

Créé par décret N°99-377/PRES/PM/MS du 28 octobre 1999, le Laboratoire national de santé publique (LNSP) est un établissement public de santé (EPS). Il a pour objet de servir de laboratoire de référence pour les analyses biomédicales, toxicologiques, physiologiques et microbiologiques. Il intervient aussi dans les contrôles de qualité sanitaire et les expertises relatives à la biologie médicale, l'alimentation, la nutrition, la pharmacie, l'eau, l'environnement. Enfin, il peut être sollicité pour toute autre question en rapport avec la santé publique et la sécurité. Pour mener à bien cette mission de contrôles tous azimuts, il s'est doté d'un organigramme performant, d'équipements adaptés et d'un personnel qualifié. Pr Maxime K. Drabo, DG du LNSP Le LNSP a pour principales missions de contrôler la qualité des médicaments, vaccins, sérums, réactifs, produits biologiques et dérivés, préservatifs, fluides médicaux et autres consommables de toute nature et de toute provenance, utilisés à des fins thérapeutiques et susceptibles d'avoir un effet négatif sur la santé publique et communautaire.

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De nombreuses cultures ont des légendes qui attribuent la découverte de telles plantes à des gens vivant il y a des milliers d'années. La caféine fut isolée pour la première fois en 1819 par un chimiste allemand Friedrich Runge, dans les grains de café et décrite en 1821 par les chimistes français Pierre Joseph Pelletier et Pierre Jean Robiquet. En 1827, Oudry isola des feuilles de thé une substance qu'il dénomma «théine» et ce n'est qu'en 1838, que Gerardus Mulder et lobat ont montré que ces deux composés n'en formaient en réalité qu'un seul [1, 2, 3]. Ces deux appellations continuent pourtant d'être utilisées de nos jours. Principales sources de caféine La présence de la caféine a été détectée dans 63 espèces végétales comme le café, le thé, le cacao, la noix de kola ou la graine de guarana [2, 3]. Lorsqu'on surveille sa consommation quotidienne de caféine, il est essentiel de connaitre les aliments, boissons et compléments alimentaires qui peuvent en contenir. Le café Le café est une plante originaire d'Ethiopie.

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Toute l'équipe de Medicom se réjouit de la collaboration avec Vitacore afin de pouvoir continuer à apporter des solutions innovantes à nos clients et aider à réduire l'empreinte carbone grâce à un programme de recyclage unique, » a commenté Ronald Reuben, fondateur et PDG de Medicom. « Nous sommes ravis de travailler avec Medicom pour continuer à offrir aux Canadiens des masques et des respirateurs de la plus haute qualité, » a déclaré Mikhail Moore, président de Vitacore. « Vitacore est investie dans la stimulation de l'innovation canadienne en tant que l'un des meilleurs fabricants de respirateurs médicaux au monde. Nous sommes impatients de collaborer avec Medicom pour étendre la portée de notre ÉPI et de notre programme de recyclage, le premier du genre. » Apporter des solutions meilleures, fiables et durables aux défis des soins de santé du Canada Medicom et Vitacore représentent les deux seules entreprises basées au Canada qui ont reçu l'approbation du National Institute for Occupational Safety & Health (NIOSH) pour leurs respirateurs N95.

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Parmi les quatre (04) espèces existantes, Cotfea arabica et Cotfea robusta représentent respectivement 70 et 29% de la consommation mondiale. Au-delà des propriétés liées à la présence de la caféine, le café est utilisé dans les compléments alimentaires comme source d'acide chlorogénique, une substance présente dans les pommes de terre et les carottes. La teneur en caféine d'une tasse de café peut varier de façon considérable selon l'origine et la composition du mélange, la méthode de préparation; même les graines issues d'une même plante peuvent présenter des différences de concentration. Le thé Tous les différents thés sont issus de la même plante Camelia sinensis. Les bourgeons et les jeunes tiges du théier sont ramassés, laisser oxyder à l'air quelques heures et séchés rapidement dans de grands plats chauffés. La durée de l'oxydation (appelé improprement fermentation) détermine le type de thé produit. Ainsi on distingue les thés verts qui possèdent une teneur en caféine comprise entre 110 et 180 mg/L et les thés noirs dont la teneur en caféine varie de 180-280 mg/L [4].

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4. Modes opératoires Chapitre 2: RESULTATS ET DISCUSSION I. Résultats 1. Résultats de l'étude des paramètres de la validation 1. Résultat de l'analyse des échantillons II. DISCUSSION Il. Caractérisation de la teneur en caféine Il. Impact de la teneur en caféine sur la santé CONCLUSSION REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE ANNEXE Télécharger le rapport complet

Caractéristiques physico-chimiques Chapitre 2: EFFETS DE LA CAFEINE SUR LA SANTE 1. Mode d'action de la caféine II. Effets sur la santé de l'organisme 11. Effets physiologiques 11. Risques d'intoxication Il. 3. Risques par groupes de personnes sensibles III. Interaction entre la caféine et certaines substances 111. Caféine et médicaments 111. Caféine et alcool IV. Règlementation Chapitre 3: TECHNIQUES ANALYTIQUES DE LA CAFEINE I. Méthodes d'analyse de la caféine 1. Méthodes spectrophotométriques 1. Méthodes chromatographiques 1. Autres méthodes II. Validation de méthodes d'analyse physico-chimiques II. Définitions et objectifs d'une validation de méthode Il. Les paramètres de validation II. Processus de validation d'une méthode d'analyse DEUXIEME PARTIE: DOSAGE DE LA CAFEINE PAR HPLC Chapitre 1: MATERIELS ET METHODES I. Matériels 1. Réactifs et solvants 1. Appareillage et conditions analytiques II. Méthodes Il. Echantillonnage Il. Préparation des solutions Il. Préparation des échantillons Il.

Actions et prestations Le LNSP est un instrument du gouvernement chargé de la sécurité sanitaire des populations contre les risques liés aux aliments, médicaments, dispositifs médicaux, eaux et boissons de toutes natures, pesticides, cosmétiques, insecticides, cigarettes et tabac. Pour ce faire, il est fait obligation aux fabricants, importateurs, distributeurs et autres personnes physiques ou morales désirant mettre un produit à la consommation de les soumettre systématiquement au contrôle sanitaire du LNSP. C'est dans cette optique que « nous procédons au prélèvement du nombre d'échantillons nécessaires et délivrons le certificat comportant les résultats d'analyses », explique un des responsables. Un technicien à l'œuvre Le LNSP offre la possibilité de faire analyser ou contrôler des produits pour les besoins propres. Il s'agit des contrôles de qualité, de la vérification avant commande, des classifications douanières, exportations, contre-expertises, vérification de salubrité, enquêtes, recherches scientifiques, essais de nouveaux produits.

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