Chocolat Chaud Au Lait D Amande Valeurs Nutritive / Comptoir Des Monoi Huile Capillaire
Il fait froid! Pas de panique, voici la recette de notre chocolat chaud au lait d'amande. Un petit délice… Pour une tasse de chocolat chaud au lait d'amande – Dans votre tasse préférée, mettez 2 cuillères à café bombées de cacao maigre en poudre Frigoulette ( ou plus, selon votre goût). – Ajoutez 2 verres de lait d'amande et du sucre en poudre ( toujours selon votre goût). Ou encore: Au lieu du lait d'amande, vous pouvez utiliser de la poudre d'amande et 2 verres d'eau. – Mélangez… – Versez le tout dans une casserole et faites bouillir ( attention au débordement! ) – Laissez refroidir un petit peu. Versez dans la tasse, râpez quelques copeaux de notre tablette chocolat noir P ure Origine São Tomé et Príncipe et dégustez sans attendre. Cette recette donne un chocolat crémeux et onctueux. L'avantage de cette recette, c'est qu'il n' y a pas de matière grasse animale, une absence totale de lactose, de protéine de lait, pas de gluten, pas d'huile de palme mais tous les bienfaits de notre chocolat et de l'amande.
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Que diriez vous d'un chocolat chaud lait amande et vanille, épais et gourmand? Personnellement je trouve que c'est une pause réconfortante. Pour changer de la classique version au lait, j'aime beaucoup le préparer avec du lait végétal comme ici avec du lait d'amande. Afin d'obtenir un chocolat encore plus gourmand on peut y ajouter de la purée d'amande ou bien 1 petite banane mixée. On n'hésite pas à ajouter de la cannelle ou autres épices en fonction de ses goûts. On peut remplacer le sucre roux par du sirop d'érable, du miel ou bien encore de la crème de marrons. A la place du lait d'amande on peut utiliser tout autre lait végétal comme du lait de noisette, de soja, d'avoine… Si vous souhaitez servir ce chocolat chaud surmonté d'une belle mousse, il vous suffit en fin de cuisson, hors du feu, de mixer 2 à 3 minutes à l'aide d'un mixeur plongeant. Servir immédiatement dans des mugs à bords hauts et attendre un instant que la mousse remonte à la surface. Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 5 min 500 ml de lait d'amande 100 g de chocolat noir 1/2 gousse de vanille 1 c. à soupe de sucre roux Dans une casserole, mettez le lait, le chocolat, les graines de vanille et le sucre.
Chocolat Chaud Au Lait D Amande With Almond Milk
Un vrai, onctueux, doux, sucré, qui réchauffe et réconforte. Le genre qu'on boit emmitouflé dans un pull en laine, près d'une cheminée (un jour... soupir), en faisant un puzzle (c'est mon coté vieux crouton). Oui mais le vrai chocolat chaud (pas le Nesquik en poudre, même si j'ai toujours trouvé Grosquick rigolo), il se fait avec du bon chocolat et du lait de je n'ai pas envie de m'en priver. L'intolérance au lactose a du bon, elle permet de trouver des substituts nouveaux et intéressants. Revenons à notre chocolat chaud, remplacez le lait de vache par du lait d'amande et vous obtiendrez quasiment la même texture (légèrement moins épaisse mais tout aussi onctueuse) avec en plus un petit goût d'amande gourmand. C'est encore meilleur avec du lait de noisette (à condition que Chéri aime la noisette ahem). Bref amusez vous à tester différentes combinaisons. En attendant voici les deux versions que je vous propose, gourmandes et réconfortantes à souhait: Chocolat chaud blanc au lait d'amande et Chocolat chaud à la pralinoise et lait d'amande Dans les deux cas, les quantités sont les mêmes.
Chocolat Chaud Au Lait D Amande Valeurs Nutritive
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