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FROMAGE AU LAIT DE Vache FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR Agrandir l'image Disponibilité: Origine: Haut Rhin Type de pâte: Molle (lavée) Goût: Prononcé Matière grasse sur produit fini: 27% Poids: 250g | 500g | 750g | 1000g Le Munster au cumin est également un fromage Alsacien AOP qui est fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache. A pâte molle et croûte lavée, l'ajout du cumin avant sa période d'affinage lui confèrera un goût plus prononcé que le produit nature; il gardera malgré tout son odeur typique. Avec un Munster au cumin, il faut s'attendre à une saveur assez relevé, sans être trop forte toutefois; les amateurs de fromages sauront donc l'apprécier à sa juste valeur comme tout bon fromage Alsacien. En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 30 points de fidélité. Votre panier totalisera 30 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 99 €. CONSEILS DE DÉGUSTATION POUR LE FROMAGE Munster au cumin De par son affinage, nous vous conseillons de servir le Munster au cumin davantage en fin de repas afin d'apprécier toute sa saveur.
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Munster au cumin Affinage à l'ancienne 11 cm / 250 g Description Munster AOP au lait pasteurisé affiné à l'Ancienne. Mention d'origine géographique: France Méthode d'affinage: Le Munster DODIN est affiné à l'Ancienne, c'est à dire entièrement à la main sur des planches en bois de sapin Ingrédients Lait pasteurisé, Sel, Présure, Ferments lactiques, Carvi (cumin des prés) Conseils de consommation Laisser le Munster à température ambiante pendant 1h avant de le consommer. Ainsi, il révélera d'autant plus toutes ses saveurs et sa texture moelleuse. Energie (kJ) / (kcal) 1336 / 322 Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) 27 18. 8 Glucides (g) dont sucres (g) 0. 5 0. 5 Protéines (g) 19. 3 Sel (g) 1. 8
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Accueil / Fromages / Autres régions / Munster / Munster fermier au Cumin Origine: Alsace Fromagerie: Ferme ClaudePierre Lieu: Le Bonhomme Famille: Pâte molle à croûte lavée Matière grasse: 23% du poids total Traitement thermique: Fromage au lait cru Texture: Crémeuse Prix au kilo: 21, 87 € Poids 0. 55 kg Goûts Intense Types de laits Vache AOP Quantité quantité de Munster fermier au Cumin 12, 89 € (23, 44 €/kg)... POUR L'ACCOMPAGNER ET AUSSI... Découvrez notre épicerie fine jurassienne. Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits auprès de nos partenaires producteurs locaux.
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Ici dans sa version au cumin, le munster est au premier abord de fumet fort et franc et tient ses promesses en bouche. Plus son affinage est long, plus son goût et affirmé et puissant. Fromage d' Appellation d'Origine Protégée appartient à la famille des croûtes lavées. Durant son affinage il est frotté à l'eau enrichie de culture de ferments tous les 2 jours, ce qui lui confère sa croûte orangée qui recouvre une pâte souple et onctueuse. En cuisine il saura relever toutes les quiches, omelettes ou tourtes. A NOTER: Bien qu'au lait pasteurisé, ce fromage n'est pas recommandé aux femmes enceintes, plus d'info: quels fromages manger pendant la grossesse? en savoir + Paiement sécurisé Retrait gratuit en magasin Service client 04 76 46 32 62 Chaîne du froid Livraison 48H Carte cadeau Paiement sécurisé Notre site utilise « E-Transaction »: la solution 100% sécurisée du Crédit Agricole. Les échanges entre e-transactions et l'internaute sont cryptés. Seul, le serveur e-transactions connaît le numéro de CB de l'internaute.
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Le printemps bio — 1 juin.
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La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fromagerie Seigneuret.
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(plusieurs réponses) On voit que ce texte est une dispute car: les deux personnages sont en désaccord. Marine veut que Sganarelle se conduise en bon mari; Sganarelle préfère dépenser l'argent de la famille en alcool et en jeu (jeu d'argent). - Il y a beaucoup de phrases exclamatives et de phrases courtes, ce qui montre une certaine agressivité entre les personnages: « Oh! La grande fatigue que d'avoir une femme! », « Eh! Morbleu! » - Les personnages s'insultent: « Traître, insolent, trompeur, lâche,... » - Sganarelle menace Martine, puis la bat: « je vous battrai », « je vous rosserai », 2) Qu'est-ce qui fit rire dans cette scène? (plusieurs réponses) Ce qui fait rire dans ce texte, c'est: - les réponses de Sganarelle. Le médecin malgré lui de Molière - 6ème - Lecture théâtrale. A chaque reproche de Martine, il donne une excuse à son avantage. Qui mange tout ce que j'ai → j'en bois une partie qui vend tout ce qui est dans le logis → c'est vivre de ménage qui ne laisse aucun meuble dans toute la maison → on en déménage plus aisément - Les insultes qu'ils s'échangent - les coups de Sganarelle COURS acte 1, scène 1: Scène d'exposition La scène d'exposition est le début d'une pièce de théâtre.
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MOLIÈRE, Le Médecin malgré lui Géronte, le maitre de Valère, présente sa fille Lucinde à Sagnarelle, pour que celui-ci l'examine. Pris au piège par sa femme, Sganarelle doit examiner la jeune fille, qui ne peut dire que « Han, hi, hon, han ». LUCINDE. – Han, hi, hon. SGANARELLE, la contrefaisant 1. – Han, hi, hon, han, ha: je ne vous entends point 2. Quel diable de langage est-ce là? GÉRONTE. – Monsieur, c'est là sa maladie: elle est devenue muette, sans que jusques ici on en ait pu savoir la cause, et c'est un accident qui a fait reculer son mariage. SGANARELLE. – Et pourquoi? Fiche de lecture le médecin malgré lui 6ème forum mondial. GÉRONTE. – Celui qu'elle doit épouser veut attendre sa guérison pour conclure les choses. – Et qui est ce sot-là, qui ne veut pas que sa femme soit muette? Plût à Dieu que la mienne eût cette maladie! Je me garderais bien de la vouloir guérir. GÉRONTE. – Enfin, Monsieur, nous vous prions d'employer tous vos soins pour la soulager de son mal. […] SGANARELLE, se tournant vers la malade. – Donnez-moi votre bras. Voilà un pouls qui marque que votre fille est muette.
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La même chose s'est produite avec un enfant aux très nombreuses fractures, toutes guéries grâce à un onguent. Lucas et Valère partent chercher ce médecin extraordinaire. Scène 5 Sganarelle entre joyeusement, une bouteille à la main. Lucas et Valère s'empressent autour de lui, voulant lui faire dire qu'il est médecin. Mais Sganarelle les prend pour des fous et répète qu'il est bucheron. Cercle Gallimard de l'enseignement. Les deux hommes le croient en proie à ses crises de folie et le frappent. Mais lorsque Sganarelle comprend qu'il pourra gagner de l'argent, il accepte de les suivre et d'aller voir la malade. Acte II Valère et Lucas annoncent Sganarelle à leur maître Géronte. Jacqueline, la femme de Lucas, affirme que la jeune fille est malade parce que Géronte l'empêche d'épouser l'homme qu'elle aime; elle pense que seul ce mariage pourrait la guérir. Elle explique que comme le prétendant de Lucinde est un futur héritier, Géronte refuse de lui donner la main de sa fille: il préfère un homme déjà riche. Sganarelle entre, habillé en médecin.
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Elles leur permettent d'appréhender le lexique du théâtre: quiproquo, réplique, aparté, didascalies… Au fur et à mesure de la séquence pédagogique, l'enseignant aide les élèves à identifier les procédés et effets comiques. Diffuser en classe des extraits d'une captation théâtrale du médecin malgré lui favorisera la compréhension (vidéos non fournies dans la séquence pédagogique). De même, on incite les élèves à commenter les comportements et réactions des personnages. Les activités proposées les invitent à justifier leurs réponses en citant le texte. Les extraits choisis pour la lecture analytique sont: l'acte I, scène 1 l'acte I, scène 5 l'acte II, scène 4 l'acte III, scène 6 L'étude de la langue a pour objet les différents niveaux de langue: familier, courant et soutenu. Séquence Le médecin malgré lui - séquence complète théâtre 6e. Dans le cadre des séances de lecture analytique, on invite fréquemment les élèves à observer le vocabulaire utilisé par les différents personnages et à en tirer une interprétation. Deux évaluations sommatives La première évaluation proposée s'appuie sur l'étude de l'acte II, scène 5.
II – La tonalité de la pièce: le comique de la farce En effet, le spectateur sait que tout ce qu'il verra n'est pas à prendre au sérieux, et qu'il n'est pas là pour pleurer, mais pour rire. Donc, plus les personnages se disputeront, s'injurieront, se taperont dessus, plus il s'amusera et en aura pour son argent. 1) L'univers de la farce La farce est une petite pièce bouffonne, qui a pour but de faire rire à l'aide d'un comique schématique. Elle repose sur la représentation de situations simples où les stratagèmes mis en place (ruse, tromperie, mensonge), aboutissent à un renversement final de la situation. Fiche de lecture le médecin malgré lui 6ème république. Elle vient du Moyen- ge et met en scène des personnages d'origine populaire aux sentiments et aux actes peu raffinés. 2) Ses procédés? Ce sont ceux d'un genre populaire traditionnel où le public reconnaît facilement son univers familier. a) Des personnages types → un comique de caractère « L'ivrogne » de mari, sa femme, plus dégourdie que lui. b) Un mythe endiablé dans cette scène de dispute conjugale – des répliques courtes et du tac au tac – aucun temps mort – un ton qui monte c) Un comique visuel → de situation Importance de la gestuelle des acteurs et de leurs mimiques → il faut imaginer les personnages s'insultant, face à face en faisant de grands gestes, se tournant autour, parcourant la scène, se poursuivant, jusqu'au final des coups de bâton.