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Rupture de stock search   Rhône - Hermitage - Rouge - Hermitage, la Maison Bleue 2014 est le second vin de la maison Paul Jaboulet Aîné, célèbre vignoble de la Vallée du Rhône. C'est le nouveau nom de la Petite Chapelle, cuvée historique de la maison, renommé en hommage à la bâtisse qui se trouve sur la parcelle Élaboré à partir de vignes 100% Syrah âgées de 40 à 60 ans, la Maison Bleue est un vin complexe qui tient son nom de la petite maison de vigneron que possède la famille Jaboulet situées au coeur des murets. La Maison Bleue 2014 se pare d'une robe vigoureuse de couleur pourpre aux reflets rubis. Le nez présente des parfums de framboises noires, de réglisse et de terre fumée, des notes typiques de l'Hermitage. Riche, mûr, souple et ouvert, ce cru légendaire présente un palais corsé et moyennement doux avec des tanins polis. Le conseil de 12bouteilles: De bonne garde, cet Hermitage pourra être apprécié dès maintenant après plus de 10 ans en cave. Servez-le avec un magret de canard aux cerises ou une caille farcie au foie gras, à une température de 16-18°C.

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Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 6468 Seibel et la panse de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on peut encore le rencontrer chez les jardiniers-amateurs ou les collectionneurs. Derniers millésimes de ce vin Hermitage 'La Maison Bleue' - 2019 Dans le top 100 des vins de Hermitage Note moyenne: 4 Hermitage 'La Maison Bleue' - 2018 Dans le top 100 des vins de Hermitage Note moyenne: 4 Hermitage 'La Maison Bleue' - 2017 Dans le top 100 des vins de Hermitage Note moyenne: 4. 1 Hermitage 'La Maison Bleue' - 2016 Dans le top 100 des vins de Hermitage Note moyenne: 4. 2 Hermitage 'La Maison Bleue' - 2015 Dans le top 100 des vins de Hermitage Note moyenne: 4. 3 Hermitage 'La Maison Bleue' - 2014 Dans le top 100 des vins de Hermitage Note moyenne: 4. 2 Hermitage 'La Maison Bleue' - 2012 Dans le top 100 des vins de Hermitage Note moyenne: 4. 4 Les meilleurs millésimes du Hermitage 'La Maison Bleue' du Domaine Paul Jaboulet Aîné sont 2012, 2015, 2010, 2016 et 2014.

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En bouche framboise noire, la réglisse, et la terre fumée Température de service 16-17°C Service Ouvrir 30 min avant le service Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Viande rouge, Volaille, Gibier Accords recommandés Caille farcie au foie gras, agneau de lait en croûte de Foin. PAUL JABOULET AINE Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils: Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d'une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu'au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l'environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d'une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.