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Pour sa première fête d'anniversaire avec des copains, Soly a voulu un gâteau Pikachu. J'ai commencé hier par cuire quelques biscuits sablés "pokéball", que j'ai agrémentés aujourd'hui de glaçage royal: (un peu déçue de la belle forme ronde qui s'est barrée à la cuisson... ) Et j'ai cuit un biscuit de Savoie dans un moule rond de 20cm pour le visage de Pikachu, et le reste dans un moule à cake pour y découper les oreilles. (en découpant autour d'un gabarit imprimé) Le héro du jour m'a aidée à garnir l'ensemble de pâte à tartiner (et à lécher le couteau) puis j'ai coulé du chocolat fondu pour faire adhérer la pâte à sucre. Gâteau Pokémon Pikachu - Quand les gâteaux Pokémon envahissent nos assiettes - Elle à Table. Les éléments de détail sont collés au pinceau humide, et les contours sont faits de glaçage royal. Le noir de contour étant plus foncé et brillant que la pâte à sucre noire des yeux, je les ai retirés en gratant au cure-dent, ainsi que le nez, et les ai refais tout en glaçage, avec juste un nouveau rond blanc en PAS pour les yeux. (On le voit à peine en bas à droite, mais un ruban de réglisse entoure toute la tête) J'ai finalement sorti 7 sablés de leur boite pour représenter les 7 ans fêtés, et voilà le résultat final!
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Personnalisation et date de livraison enregistrées.. ET DEDANS? Des ingrédients plus sains: Si vous êtes allergiques aux amandes ou à la noisette ou à tout autre ingrédient de notre recette, vous pouvez l'indiquer dans le champ de personnalisation de la commande et nos pâtissiers adapteront la recette très facilement. Gâteau Pikachu ,le tutoriel ! - Féerie Cake - Cake Design. Exemple: utilisation de pâte à sucre pour remplacer la pâte d'amandes, utilisation de crème au chocolat sans noisette... ) Pâte d'amandes Bio Deluxe "Odense", prestigieuse confiserie fournissant la famille royale du Danemark depuis 2 siècles! : sucre bio, amandes bio (23%), eau, maltodextrine bio, sirop de glucose bio, Génoise chocolatée tendre et aéré (gâteau): Farine de riz bio, amidon de mais bio, sucre roux de canne et de coco bio, poudre de cacao bio, sirop d'agave bio, gomme de guar bio, (vous pouvez demander l'absence de noisette, nous remplacerons sans problème) lait de coco (eau, 12% coco, gomme de guar bio), huile de coco bio, chocolat bio en pépite, arôme de beurre naturel bio (végétarien), arôme de vanille de Madagascar naturelle bio.
Gâteau Pikachu Pâte À Sucre Semoule
J'ai procédé de la même façon pour la tête de Pikachu cependant ça a été le début des problèmes! Il faisait tellement chaud (plein mois d'août) que la pâte à sucre était excessivement collante. Quand j'ai lissé la tête, le surplus de pâte qui retombait s'est collé au buste de façon irrémédiable il m'a donc fallu couper l'excès (n'importe comment) et essayer de cacher l'horreur du mieux possible. J'ai ajouté les yeux et dessiné son nez et sa bouche. J'ai ensuite modelé deux oreilles que j'ai insérées dans le gâteau avec des pics en bois pour qu'elles conservent leur forme et se tiennent droites. Puis j'ai découpé la queue à l'œil. J'ai zappé de photographier les pattes mais rien de compliqué, on regarde son modèle photo et on essaie de reproduire au mieux. Le voilà le fameux Pikachu! Gâteau pikachu pâte à sucre u fondant. Tout fier avec sa couleur jaune canari:D. Merci les filtres d'Instagram qui permettent de cacher les imperfections:). Mon neveu a été enchanté de son gâteau et comme à chaque fois, c'est ça la plus belle récompense.
Il nous restera demain à finir de préparer quelques jeux et décorations sur le thème Pokémon, et l'on sera prêts à recevoir ses invités!