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Wednesday, 4 September 2024
Pour choisir un département cliquez sur la carte ci-dessous La Franche-Comté est une région de l'est de la France frontalière avec la Suisse qui abrite 4 départements: Le Doubs, Le Territoire de Belfort, La Haute-Saône et Le Jura. C'est certainement la région la plus verte de France avec plus de la moitié du territoire recouvert de forêt et de campagne. Une multitude de sentiers et chemins balisés permettent de découvrir ce trésors vers à vélo à pied ou encore à cheval. C'est également une région « bleue » grâce à ses rivières, étangs, Lacs, Cascades, Torrents permettant de profiter des activités d'eaux vives. Le Jura, chaîne de montagnes frontalière entre la France et la Suisse offre un terrain splendide de découverte en été. Retrouvez nos golfs en Bourgogne-Franche-Comté - Bluegreen. Il permet également en hiver de pratiquer le ski dans des stations à taille humaine plébiscitées principalement par les familles. Enfin la région est également une région de gastronomie reconnu en particulier pour ses fromages comme le morbier, le comté ou encore le mont-d'or.

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L'actualité de la saison 2022! Année 2022! Le calendrier: c'est par ici! Golf en franche comté belgique. Nos prochains rendez-vous: Qualification régionale Pitch and Putt le 26 mars 2022 sur le golf de Beaune (voir agenda) Compétition amicale EBGOLF le 26 mars 2022 sur le golf de La Chassagne Compétition amicale en Scramble FCGE le 16 avril sur le golf du Val d'Amour à Parcey (39) Aucun évènement à afficher. La licence de la ffgolf Pensez à commander votre licence 2022 auprès de votre AS ou de votre club..... Le golf à l'école pour aller vers l'école de golf! Golf scolaire: l'apprentissage du golf par les élèves des classes du Grand Est Nos valeurs Depuis plusieurs années le Golf d'Entreprise de Franche-Comté a su évoluer et favoriser l'accès au golf pour les salariés de la région. Aujourd'hui il a besoin de se fédérer afin d'accentuer encore sa dynamique pour se faire connaître encore plus. Lors d'une assemblée constitutive le 19 février 2011, les statuts ont vu le jour et l'association a été créée officiellement le 16 mars 2011.

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Coté golf La Franche-Comté possède une petite dizaine de parcours bien entretenus dans un environnement naturel d'exception, répartis principalement sur deux départements que sont Le Doubs (4 golfs 18 trous) et Le Jura (3 golfs 18 trous). Les golfeurs passionnés trouveront, dans la région voisine, en Rhône-Alpes, bon nombre de golfs très variés.

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Zones d'entrainement Practice: 25 postes, dont 8 couverts. Tapis inclinable pour perfectionner votre jeu en pente. 1 Pitch and Putt de 3 trous. 1 Putting green de 18 trous réparti sur différents plateaux. Services Restauration Le restaurant du golf du Château de Bournel vous offre un véritable moment de plaisir gustatif, au bar, à la brasserie après une partie de golf, ou au restaurant le soir. Golf en franche comté de. Il offre une cuisine traditionnelle, savoureuse, gourmande et raffinée dans un cadre paisible et reposant. Hôtellerie L'hôtel du Golf Club du Château de Bournel est aménagé dans le Vieux Château du XVIIIème siècle. Il est composé de 16 chambres dont 3 Suites qui vous offriront tout le confort dont vous avez besoin. Vous aurez un choix multiple entre nos chambres Classiques, Supérieures ou encore les Suites Château (Familiale, Grand Salon, Privilège). Pro shop Retrouvez tous vos équipements de golf au pro shop: textiles, clubs, balles, charriots … Un vaste choix s'offre à vous tout au long de l'année.

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Elle va vous surprendre et ceux qui la partagent avec vous aussi. Vous allez faire comme de tant de compliments! Galette “A l’heure du goûter”, Lenôtre, Paris – Le Chocolat dans tous nos états. Toutes les oeuvres présentes sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur (sauf mention contraire) aux termes des articles L 111-1 et L112-1 du code de la Propriété Intellectuelle. Toute reproduction, diffusion publique, usage commercial sont, par conséquent, interdits sans autorisation du titulaire des droits.

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Gaston Lenôtre était un pâtissier français et un chef d'entreprise. Photo par Unknown. Né le 28 mai 1920 et décédé le 8 janvier 2009, Gaston Lenôtre est l'un des chefs pâtissiers français les plus réputés au monde. Fils d'un chef saucier au Grand Hotel de Paris et d'une pâtissière cuisinière exercant chez les barons de Rothschild, son talent, sa rigueur et sa créativité feront rapidement de lui le pâtissier et le traiteur le plus recherché des réceptions du Tout-Paris. Chef d'exception, Gaston Lenôtre est également un grand homme d'affaires qui ouvrira de nombreux restaurants et boutiques à-travers le monde mais aussi sa propre école afin de transmettre son savoir-faire aux futurs pâtissiers et confiseurs parmi lesquels un certain Alain Ducasse ou encore Pierre Hermé. Recette galette des rois lenotre femme. Il redonne ses lettres de noblesse aux macarons, bavarois et financiers et crée de nouvelles pâtisseries comme la célèbre Feuille d'automne.

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Galette des rois au chocolat 75 g de beurre, 1 fève, 1 oeuf, 50 g de sucre, 2 rouleaux de pâte feuilletée, 100 g d'amandes en poudre, 1 jaune d'oeuf battu avec quelques gouttes de lait, 100 g de chocolat dessert 2 Personne(s)

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Vous allez me dire: sans surprise et facile! Pourtant ce matin on vient de me dire: "mais que c'est long.... " non! une pâte, 3 levées, une nuit 24 allez 20 min de travail Je n'ai rien changé et vous me connaissez, c'est plutôt rare! Elle est PARFAITE! donc on fonce et si l'on veut, on met des fruits confits ou un peu plus de sucre (dans les commentaires Céline et Stéphane la font sans sucre dessus ni fruit confit et pensent qu'il en manque un peu) à vous de voir... Un succès, un triomphe même, il n'y a plus qu'à suivre à la lettre... (peut-être supprimer 30 g de beurre si on en mange plusieurs fois par semaine... il l'avoue lui-même dans son livre... Recette galette frangipane lenotre - Suzanne Johnson. ) Je ne l'avais jamais réalisée... C'était la première fois donc je me suis laissée surprendre par la "poussée" au four plus importante que les précédentes levées. vous pouvez donc l'étaler plus (j'ai suivi à la lettre et même fait le trou central de 10 cm comme il le disait! ) Au final, la prochaine fois je l'étalerai plus pour éviter les craquelures que vous voyez mais que l'on peut accepter quand on l'a goûtée...

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© Presse Galette façon Tropézienne. 8 personnes: 61€ Cette année pour les fêtes, Lenôtre met le cap en Provence. Au menu de sa galette façon Tropézienne: une brioche au sirop de mandarine, une crème pâtissière au citron vert allégée, du praliné aux pignons de pin, un confit de mandarine et une pâte façon calisson, le tout complété par un macaron façon tropézienne. Canon! Découvrir

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8 janvier 2015 4 08 / 01 / janvier / 2015 05:00 Bonjour à tous! Après l'originale recette au Nutella, je vous propose aujourd'hui une recette plus classique, avec une vraie crème frangipane à base de crème pâtissière et de crème d'amande. C'est surement la meilleure recette que j'ai jamais goûtée de galette. On m'avait donné une recette de base mais les proportions étaient très importantes, aussi me suis-je basée sur celles proposées par Le bonheur est dans ma cuisine. Ingrédients pour la crème pâtissière: 2 jaunes d'œuf 50g de sucre en poudre 16cl de lait De la poudre de vanille 15g de farine Faire chauffer le lait avec les graines de vanille à feu doux. Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et bien mélanger. La Fabrique Gourmande: Galette des Rois Lenôtre. Verser le lait bien chaud sur les œufs en fouettant vivement puis remettre le mélange dans la casserole à feu doux. Remuer jusqu'à épaississement. Recouvrir de film au contact et laisser refroidir. Ingrédients pour la crème d'amande: 100g de beurre mou 100g de sucre en poudre 140g de poudre d'amandes Un gros œuf Une cuiller à café d'extrait d'amande amère Préchauffer le four à 200°C.

Pour assurer une distribution aléatoire des parts de galette, il était de coutume que le plus jeune se place sous la table et nomme le bénéficiaire de la part qui était désignée par la personne chargée du service (d'où l'usage toujours vivant de « tirer les rois ») Source: wikipédia Pour revenir à ma galette favorite; façon Lenôtre, c'est un mélange de crème patissiere et de pâte d'amande. C'est plus aérien que la frangipane classique (que j'avais faite, ici) Recette de Lenôtre, prise sur le blog de Sibo Sibon: Il vous faut: - 10 cl de lait -1 jaune d'oeuf - 25 gr de sucre - 6. 6 gr de maizena - 125 gr de beurre - 125 gr de sucre glace - 125 gr de poudre d'amande - 2 oeufs entiers - 12. Recette galette des rois lenotre recipe. 5 de maizena - 1 cs de rhum Préparation: La crème patissière: Faire bouillir le lait. Pendant ce temps, dans un récipient, fouetter 1 jaune d'œuf avec 25g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 6, 6g de Maïzena. Verser le lait bouillant sur ce mélange en fouettant doucement et remettre le tout sur le feu.