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Wednesday, 3 July 2024

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En fin gastronome, nous sommes sûrs que vous vous êtes retrouvés dans l'un de ces trois cas. Il est temps de suivre le chef afin de connaître la recette maison de votre pâte à tartiner à réaliser dans votre cuisine. Comment faire du Nutella? Ici, nous vous proposons la recette incontournable du Nutella maison, à élaborer dans votre cuisine, sans modération! Recette Pâte à tartiner chocolat noisettes façon nutella - La cuisine familiale : Un plat, Une recette. Dans cette recette 100% exempt de gluten, vous pouvez modifier à votre aise quelques éléments suivant vos goûts. Elle est dépourvue d'huile de palme, ce qui est un plus pour notre jolie planète! Nous vous introduirons également une variante à réaliser Thermomix, qui reste néanmoins réalisable sans l'appareil. Ingrédients 250 g de chocolat au lait bio 300 g de noisettes entières 200 g de lait concentré sucré 10 ml d'huile de tournesol ou arachide ou de coco ( à votre convenance) 1/2 cac de fleur de sel 2 sachets de sucre vanillé Élaboration (15 min) Dans un premier temps, faites torréfier vos noisettes au four. Pour cela, étalez vos noisettes sur une plaque, et faites-les dorer pendant 25min à 150°C.

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La seule limite, c'est notre imagination... Miam! Recette express au mixeur Voilà une recette de Nutella maison délicieuse, et qui se fait en même pas 2 minutes et sans effort puisqu'elle se fait entièrement au mixeur! En effet, on va mixer 100g de noisettes, ajouter 4 cuillères à soupe de sucre glace dans le bol, et re-mixer. Ajouter dans le bol du mixeur 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 4 gouttes d'extrait de vanille, 1 cuillère à soupe de cacao non sucré, et mixer une nouvelle fois. Ajouter encore 50 g de chocolat au lait, mixer le tout jusqu'à obtention d'une belle pâte. Nutella maison | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes. Et voilà le travail! Un Nutella maison moins gras Le Nutella, c'est trop bon, tout le monde est d'accord là-dessus. Mais c'est également excessivement gras. Alors si l'on veut joindre l'utile à l'agréable et se concocter un Nutella maison délicieux et moins calorique que l'original, on peut! Il suffit de remplacer les aliments les plus gras par des homologues moins riches. Comme par exemple du chocolat noir ou de la poudre de cacao sans sucre à la place du chocolat au lait.

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Bien mélanger. Arrêter le feu, enlever la casserole et ajouter le lait concentré sucré et la poudre de noisette ou d'amande. Bien mélanger et mettre en pots. Derniers conseils… Nutella Maison: une recette facile réalisée et approuvée par les enfants! Nutella maison sans lait concentré est. Les pots se conservent très bien au réfrigérateur pendant une semaine. Mieux vaut tout de même penser à les sortir à température ambiante avant de tartiner pour que le chocolat ne soit pas trop dur (on peut sinon la faire réchauffer au micro-ondes quelques instants pour rendre la pâte plus onctueuse). La vraie recette se prépare avec de la poudre de noisettes, mais je n'en avais pas sous la main et nous avons donc testé avec de la poudre d'amandes: c'est très bon aussi. Bien sûr, ce n'est pas léger, mais ça fait du bien de temps en temps! Et si le goût est forcément tout de même différent de celui du vrai Nutella, on a une texture plus ferme et une saveur encore plus affirmée, délicieuse. Et avec le Nutella maison, on supprime l'huile de palme!

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Cher lecteur gourmand, vous souhaitez vous régaler d'une sublime pâte à tartiner et vous vous demandez comment la réaliser? Il n'en fallait pas plus pour que nous vous dégotions les meilleures recettes de pâtes à tartiner faites maison faciles à réaliser dans votre cuisine. La réaliser soi-même, c'est avant tout une satisfaction personnelle: elle ne peut être que meilleure à celles trouvées en supermarché! Nutella maison - Recette Ptitchef. Et puis, surtout, vous maîtrisez tous les éléments que vous mettez dedans. Pas de composants aux noms bizarres ou mauvais pour la santé (et la planète! ), vous choisissez ce que vous incorporez, selon vos goûts, vos préférences, et votre imagination. Et puisque nous souhaitons penser à tout le monde, nous avons sélectionné trois recettes goûtues! La première, pour les gourmands de Nutella qui souhaite connaître le secret ultime pour la faire soi-même; La seconde, pour les insatiables de chocolat qui préfère que seul son goût prime ou pour les allergiques aux fruits à coque; La troisième, pour les passionnés de cacao et de noisettes qui souhaitent garder la ligne tout en faisant plaisir à leurs papilles gustatives.

Par | 20 février 2020 Pour vos crêpes de la chandeleur, une recette de pâte à tartiner maison façon Nutella! Celle là est au lait concentré avec une composition assez proche de la recette originale mais sans le sucre ajouté et sans huile de palme. Idéale pour le petit déjeuner ou en encas sachant qu'en cuillère à café apporte environ 2g de glucides (au lien de 9 pour le Nutella original). Recette de Pâte à tartiner façon Nutella light au lait concentré Produit: 1 gros pot Préparation: 30 mins Cuisson: 40 mins Prêt dans: 1 hr 10 mins La préparation totale comprend 100g de glucides - il vous suffit de peser le tout et d'en déduire la quantité de sucres pour 100g. Nutella maison sans lait concentré au. La cuisson des aliments fait bien entendu réduire le poids par rapport à l'initial - donc au final un peu plus de 700g soit autour de 14g pour 100g soit 4 fois moins que le Nutella! Soit moins de 2g pour une cuillère à café. Ingrédients 100g Noisettes soit 5g de glucides 150g Chocolat Noir 70% soit environ 52g de glucides 50cl Lait concentré non sucré - soit 45g de glucides (lactose) 1 CAC Lécithine de Soja 2cl Huile de noisette 80g Xylitol 1 filet d'extrait Vanille Instructions Griller les noisettes au four jusqu'à ce qu'elle soit bien colorées puis mixer les très fin (jusqu'à ce que cela devienne pâteux, ajouter l'huile.