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Sunday, 11 August 2024

Château de Jau blanc 2016 Côtes du Roussillon | Vin blanc Médaille d'Or Gilbert & Gaillard « Il a frôlé le coup de coeur, c'est dire si le jury a aimé. Château de jau côtes du roussillon villages 2016. Fraîcheur florale du macabeu, fruité savoureux du vermentino, on apprécie la complicité des deux cépages assemblés à parts égales dans ce blanc tout d'or vêtu. Verveine et menthe pour certains dégustateurs, magnolia ou rose pour d'autres, fruits exotiques ou zeste citronné, les prises de notes divergent; un point d'accord: le nez est complexe. Bien construit, ample, d'une rare générosité, ce vin enchante surtout par cette arête acide qui porte loin la finale, en harmonie avec la vivacité d'arômes de fruit de la Passion et de citron vert. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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En bouche, ce vin rouge français présente une structure veloutée et souple avec des tanins bien mûrs. La finale est d'une longueur magnifique. Recommandation alimentaire pour le Château de Jau Rouge Dégustez ce vin rouge sec de France avec des spécialités de saucisses séchées à l'air libre, de la viande fraîche du grill ou encore du canard sauvage avec des accompagnements copieux.

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Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Château de jau côtes du roussillon villages location. Le mot du vin: Fruité Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

Servi à 16°C, ce vin accompagne les viandes grillées, ou les plats mijotés (pot au feu par exemple), ainsi qu'une lotte au vin rouge.

2016 est élégant, équilibré et prometteur. Vin à la robe rubis, aux nuances éclatantes de violine. Un vin concentré et tendre visuellement. ŒIL Le nez est élégant sur des notes de fraises Mara, de cerises, de réglisse, de poivre, de violette. Nez L'attaque est charnue, juteuse, gourmande. Puis le vin offre une fraîcheur structurée et réglissée. Bouche 17°ºC Service Non Carafage Bon à boire maintenant 2020 Apogée 2024 Garde Nos idées de recettes Viandes rouges grillées où rôties, pâté en croûte, friand, navarin d'agneau, charcuteries fumées. Daube de lotte, thon grillé au poivron rouge. Tian de légumes, ratatouille. Château de Jau | Achat vins Jau au meilleur prix. Brillat Savarin, tomme de montagne, Cantal jeune, fourme d'Ambert, Echourgnac. Région Roussillon Pays France Appellation AOP Côtes-du-Roussillon_ Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre Contenance 750 mL Alcool 14, 5% Sulfite Oui Prix au litre 23, 87 € Votre avis nous intéresse On a hâte de vous lire! Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Sélection des chansons du moment Les plus grands succès de Nicole Croisille

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Paroles de la chanson Cet Enfant De Toi par Nicole Croisille C'est un enfant de toi mais tu ne le sauras pas. C'est un enfant de nous, je ne te le dirai pas. Je ne te retiendrai pas en me prêtant à ce jeu-là. Je l'ai fait pour moi. Pour moi, cet enfant qu'aujourd'hui, j'attends Je l'ai fait pour moi pour moi. Cet enfant qui grandit en moi, cet enfant de toi. Allons, fais-moi danser et fais-moi rire à pleurer. Je voudrais boire ce soir et boire jusqu'à ton départ. Les amis sont là aussi, en peu de temps, tu as conquis Les gens du pays, je suis la seule qui aie compris. Parole un enfant de toi les. Dans tes yeux un peu trop bleus, il n'y avait rien de sérieux Rien de bien sincère. C'est un enfant de toi et fais-moi rire à pleurer. C'est un enfant de nous et bois jusqu'à ton départ. Je ne te retiendrai pas, il n'y a pas d'amour en toi. Je l'ai fait pour moi, cet enfant qu'aujourd'hui, j'attends Je ne te retiendrai pas, ce qu'il y a de meilleur en toi Je le garde en moi, c'est un enfant de toi. C'est un enfant de nous.

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Andy, 3 ans Cette poupée s'appelle Gali, c'est ma gali. Klara, 4 ans Magazine Family Article tiré du numéro Family 2/22 Mai – Juillet 2022