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Pour passer l'examen du CAP Pâtissier, il vous faut une mallette contenant tout le matériel indispensable à la pratique du métier de pâtissier. Cette mallette ne contient pas les moules et autre chose encombrante, mais simplement le matériel individuel qui sera nécessaire à la formation et à l'examen. Une chose est sûre, Il vous en faut une. Reste après à savoir si vous la préparez vous-même ou si vous en achetez une toute prête. Voici quelques conseils. La mallette CAP Pâtissier, qu'est-ce que c'est? Malette patisserie professionnel la. La mallette CAP Pâtissier est une valisette sur mesure exigée pour passer un CAP ou un BAC Pâtissier. C'est un accessoire indispensable que même certains pâtissiers professionnels utilisent dans leurs cuisines. On les appelle des mallettes CAP pâtissier toutes prêtes. Elles contiennent tous les accessoires nécessaires pour réussir les recettes de pâtisserie. C'est la boîte à outils qu'il vous faut pour passer votre CAP dans les meilleures conditions. Que contient une mallette CAP pâtissier?
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La pâtisserie connaît un essort important depuis quelques années, notamment grâce aux émissions télévisuelles culinaires spécialisées sur le sujet. Ce domaine complexe ultra-pointu attire alors de plus en plus de personnes! Et d'ailleurs, nous ne comptons pas seulement les étudiants en CAP ou autres examens, mais des personnes actives, exerçant déjà un métier à part entière, et passant les examens en candidat libre, ou bien réalisant des pâtisseries à chaque moment qu'ils ont de libre! La pâtisserie devient une véritable passion, un engouement certain. Vouloir en faire son passe-temps nécessite d'avoir un certain nombre d'ustensiles, certains complexes, d'autres ultra-simples à utiliser. Le matériel de base Bien sûr, lorsque l'on pense à pâtisserie, nous avons un certain matériel de base qui nous vient en tête: -le rouleau à pâtisserie: l'outil des plus pratiques pour étaler toutes vos pâtes sucrées, feuilletées, sablées... (accessoirement une idée sympa pour menacer mari ou enfant récalcitrant à faire la vaisselle... Amazon.fr : Malette Patisserie Professionnel. ).
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