Code Promo Despi Traiteur / « Beaujolais Nouveau » Le Vendredi 17 Novembre 2017 : Save The Date !

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Thursday, 27 June 2024
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Le jeudi 16 novembre 2017 le Beaujolais Nouveau a été mis sur le marché. Je ne vais pas revenir sur l'historique de cet événement annuel, cela avait fait l'objet d' un de mes textes en 2014. Rappelons simplement que c'est depuis 1985 que la vente de ce vin hors norme est autorisée à partir du 3ème jeudi de novembre suivant la récolte. Auparavant cette date avait été fixée au 15 novembre mais pour des raisons pratiques administratives liées au développement de l'exportation elle a été changée en 1985. Ce qui n'a pas changé, c'est l'organisation du Trophée Lyon Beaujolais Nouveau qui a eu lieu cette année pour sa 17ème édition le dimanche 12 novembre dans les locaux du Palais de la Bourse à Lyon. Ce sont 440 échantillons de Beaujolais et Beaujolais Villages Nouveau (rouges et rosés) qui ont été soumis à l'appréciation à l'aveugle de 108 dégustateurs. Beaujolais Nouveau 2021 - Programme fêtes et manifestations - Loisirs en Beaujolais, sports et culture - Le site officiel des Loisirs en Beaujolais. Ceux-ci ont attribué 11 Médailles d'Or Grand Prix du Trophée, 61 Médaille d'Or et 72 Médailles d'Argent. La fête du Beaujolais Nouveau A partir du mercredi à minuit le lancement du Beaujolais Nouveau est l'occasion de fêter l'événement un peu partout en France et à l'étranger.

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On a passé un bon moment avec les collègues. Objectif atteint. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin 21 Nov 2020 14:10 #547 PtitPhilou écrit: '' Beaujolais nouveau 2020, domaine Duboeuf Ouvert par un collège jeudi midi, (... ) '' On a le doit de boire du Beaujolais au collège? 21 Nov 2020 18:23 #548 Bobo1 écrit: PtitPhilou écrit: '' Beaujolais nouveau 2020, domaine Duboeuf '' On a le doit de boire du Beaujolais au collège? '' Un devoir même! 21 Nov 2020 20:34 #549 En tout cas, chapeau bas Philippe pour ce CR, tout le contraire du snobisme (le mien... qui n'en ai pas pris hier chez Monop car j'espérais y trouver autre chose) Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv 21 Nov 2020 21:00 #550 Pour ma part bu ( pour l'instant) 2 domaines: cambon 2020 et Séléné 2020. Première règle ne pas commencer par le cambon 2020. Je suis en phase avec Jean-Bernard. Le Séléné est un bon beaujolais, le cambon est un très bon vin! Date du beaujolais nouveau 2010 relatif. Jamais eu autant de plaisir avec un beaujolais. Grand merci à Marie Lapierre et au chat!

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Il faut dire que les conditions qui ont amené ce millésime ont aidé en la matière. Le Beaujolais Nouveau 2017 annonce un grand millésime dans le Beaujolais, dans la lignée des 2009, 2011 et 2015 selon les journalistes de la presse spécialisée qui ont dégusté à l'aveugle 150 échantillons de Beaujolais Nouveau. Date du beaujolais nouveau 2017. Le rédacteur en chef du magasine Bourgogne Aujourd'hui estime qu'il est grand temps que les gens changent leur regard sur ces vins primeurs. Il écrit, entre autres: « il y a cette image un peu ancienne des vins acides, maigres, sans grand intérêt, ce n'est plus du tout le cas ». Et il conclue: « ceux qui n'ont pas encore compris que le Beaujolais avait changé d'époque, qui ont loupé 2009, 2011 et encore raté 2015, ils ne faut pas qu'ils passent à coté de 2017 sinon ce serait dommage ».

Le Beaujolais Nouveau est prêt à être mis en bouteille au moment où le vin extrait tout le fruité du raisin. Sachez également qu'il n'y a pas un beaujolais, mais plusieurs beaujolais! Il y a autant de Beaujolais nouveau qu'il y a de cuvées et de vignerons. Soit 1000 à 2000 différents! Un vin qui abrite donc divers aspects. Cette technique de vinification et la diversité des Beaujolais vous intéressent? Pourquoi ne pas partir à la découverte du vignoble du Beaujolais et des ses caves aux milles facettes! Date du beaujolais nouveau 2012 relatif. La dégustation et la conservation du Beaujolais Nouveau Vous remarquerez que le Beaujolais Nouveau ne reste pas plus de quelques semaines en vente. En effet, ce n'est pas un vin de garde. Vous pouvez tout de même le consommer dans les trois à six mois qui suivent. Ce vin peut être consommé avec des huîtres à Noël ou encore avec des grillades au moment des premiers barbecues. Et pour suivre la tradition lyonnaise, dégustez le Beaujolais Nouveau avec de la bonne charcuterie et des fromages de la région.