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Friday, 5 July 2024

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La nouvelle édition des tables d'alimentation de l'Inra, publiée dans un livre de 640 pages en anglais, devrait rapidement paraitre en français. Qu'on se rassure, le livre est toujours rouge! (©Inra)

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Ces réponses concernent l'efficacité de transformation des aliments, la composition et la qualité des produits élaborés, les rejets d'éléments organiques ou minéraux dans l'environnement, etc. On ne se limite plus à répondre aux besoins des animaux Le livre rouge ne servira plus à calculer des rations qui satisfont aux besoins des animaux selon leur production mais il permettra de prédire les réponses des animaux. D'ailleurs, les besoins d'entretien (énergétiques et protéiques) ont été revus. Tables inra valeur alimentaire du. Les chercheurs se sont alors penchés sur les réponses physiologiques des animaux selon différentes rations car ces réponses conditionnent les résultats zootechniques. Ce sont au total 13 innovations qui permettent aujourd'hui de mieux prendre en compte ces phénomènes biologiques. Parmi elles on peut citer le transit qui n'est désormais plus constant mais varie selon le type d'aliment et c'est la même chose pour la dégradation qui varie en fonction du type de ration. D'autres équations complexes viennent également compléter les réponses physiologiques (la nutrition des microbes, les interactions digestives, la partition digestive des constituants organiques, la matière organique fermentée dans le rumen, etc. ).

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La ministre de la Solidarité et de la lutte contre la Pauvreté, Myss Belmonde Dogo. (Ph: DR) Myss Belmonde Dogo a participé, du 23 au 24 mai 2022 à Malabo, en Guinée Equatoriale, à la réunion ministérielle de la 4ème session ordinaire du CTS sur la migration, les réfugiés et les personnes déplacées interne. Tables INRA-AFZ de composition et de valeur nutritive. Sur invitation de la Commission de l'Union Africaine et en collaboration avec le Gouvernement de la République Guinée Equatoriale, Mme Logboh Myss Belmonde Dogo, ministre de la Solidarité et de la Lutte contre la Pauvreté a participé à la réunion ministérielle de la 4 ème session ordinaire du Comité Technique Spécialisé (CTS) sur la migration, les réfugiés et les personnes déplacées interne tenue les 23 et 24 mai 2022 à Malabo, en Guinée Equatoriale. 4 ème session ordinaire du CTS Myss Belmonde Dogo a animé un panel au cours de la rencontre de Malabo, en Guinée Equatoriale. La rencontre du CTS a été organisée en marge des sommets extraordinaires sur l'humanitaire et la Conférence des donateurs de l'Union Africaine ainsi que sur le Terrorisme et les changements anticonstitutionnels de régime en Afrique prévus à Malabo du 25 au 28 mai 2022.

Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage Porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons. Sauvant D., Perez J. -M., Tran G. coord. ISBN 2-7380-1046-6 2002, 304 p. INRA Editions Versailles Fruit d'une collaboration étroite entre l'INRA et l'Association française de zootechnie (AFZ), ces tables publiées en 2002 (2ème édition en 2004) présentent la composition chimique et la valeur nutritionnelle des matières premières destinées aux porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux et poissons. Tables inra valeur alimentaire pour. Les matières premières retenues dans ce livre sont celles entrant dans la composition des aliments composés industriels. Elles comprennent également les aliments concentrés et les coproduits utilisés directement en élevage. Les valeurs de composition chimique proviennent pour l'essentiel de données de terrain collectées par l'AFZ auprès de laboratoires spécialisés en alimentation animale (soit un fonds de plus d'un million de données).

Ces 50 nouvelles équations sont donc mises en commun pour calculer les nouvelles unités. Le risque d' acidose est désormais évalué dans le calcul des rations. Il s'appuie sur différents critères mesurables qui ont été étudiés comme prédicteurs du pH du rumen. Ils constituent alors une échelle de risque et simplifient toutes les informations qu'on avait auparavant concernant le pH. Pour le moment, les travaux de recherche ont surtout porté sur les vaches laitières mais la réforme devrait vite toucher le rationnement des vaches allaitantes et bovins en croissance tout comme les ovins et caprins. Des calculs compliqués pour un résultat plus complet Pour résumer, les valeurs UF et PDI des aliments ne seront plus directement utilisées dans le calcul des rations. Tables de composition et de valeur nutritionnelle des aliments pour animaux INRA CIRAD AFZ. Ce sont des valeurs plus techniques comme la dMO (digestibilité de la matière organique), la MOF (matière organique fermentescible), la dégradation des substrats dans le rumen (etc. ) déterminant les constituants des aliments qui seront intégrés dans le calcul de ration afin de situer les aliments les uns par rapport aux autres.