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Thursday, 15 August 2024
Chenopodium capitatum - Graines Epinard-Fraise 36, 50 EUR (-61, 67%) 13, 99 EUR Voir les dclinaisons (4) Courge serpent - Graines de Trichosanthes cucumerina 4, 98 EUR (-19, 88%) 3, 99 EUR Graines de plante "serpent gourde" ou "fleur dentelle" Voir les dclinaisons (3) Maca - Graines de Lepedium mayenii 3, 69 EUR Le maca est un régulateur de stress, joue un rle dominant sur le bien tre général et redonne de lénergie et énergie sexuelle. Voir les dclinaisons (5)

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Son goût agréable, à saveur un peu amère, donne du 'volume' en addition à d'autres légumes. Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues, mais mieux vaut les cuire (voir plus bas). Les jeunes tiges florales se consomment à la manière des asperges. Ultra-rustique. Fagopyrum acutatum - Sarrasin vivace, blé noir Pot 0, 9L anti-chignon AR0288 Le sarrasin vivace, appelé encore blé noir vivace ou épinard en arbre, est une plante de gros développement dont le feuillage est comestible cru mais surtout cuit, à la manière des épinards. Complément sain à l'alimentation. Les graines moulues épaississent soupes et sauces. Un légume perpétuel trois étoiles! Potager perpétuel (3) - Le Comptoir des Graines. Lathyrus tuberosus - Gesse tubéreuse, Chataîgne de terre Pot 0, 9L anti-chignon AR0393 Plante grimpante formant de petits tubercules comestibles de 3-5cm de long, à goût sucré et farineux rappelant la texture de la châtaigne, après les avoir épluché et cuit pendant une heure. Le goût, quant à lui, pourrait être qualifié proche des salsifis. Peut rester en place jusqu'à 3 ans, les tubercules seront alors plus gros.

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L'oseille commune (rumex acetosa) Plante aromatique vivace, l'oseille agrémente de nombreux petits plats. On utilise les feuilles de l'oseille pour parfumer les soupes et les salades; elles offrent une saveur acidulée très agréable. À maturité, l'oseille atteinte une soixantaine de centimètres et fleurit en été, en juillet et en août. L'asperge (asparagus officinalis) Rustique, l' asperge se caractérise par son épaisse souche rhizomateuse, également appelée « griffe ». Les tiges charnues de ce légume vivace (turions) poussent au printemps pour parfois atteindre 1 m de haut. Le feuillage de la plante est vaporeux et les fleurs apparaissent en été, pour se transformer en petites baies rouges en automne. L'oignon rocambole ne manque pas d'originalité, car il produit des bulbilles aériennes dont le coût rappelle celui de l'échalote. Legumes perpetuels vente par internet. Cette union se moque de la sécheresse et des maladies; toutes ces parties peuvent être consommées, c'est-à-dire les tiges comme les jeunes feuilles. Le topinambour (Helianthus tuberosus) Le topinambour est un légume vivace rustique dont les feuilles rugueuses peuvent grimper jusqu'à 2 m de hauteur.

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Pas de vente en ligne pour le moment! Pour son lancement la pépinière va d'abord se concentrer sur la vente sur place. Légumes perpétuels. La vente en ligne n'est pas disponible immédiatement mais devrait l'être très prochainement. Nous vous informerons du démarrage de celle-ci sur les réseaux sociaux. LES PLANTES DU SITE SONT CEPENDANT TOUTES DISPONIBLES SUR PLACE Aromatiques Découvrez ici notre large gamme de plantes vivaces aromatiques Arbres Fruitiers Découvrez notre sélection d'arbres fruitiers Légumes Perpétuels Découvrez notre sélection de légumes vivaces Petits fruits Découvrez notre sélection de petits fruits

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En... Allium sp. "St Jean" - Oignon perpétuel de la St Jean Pot 0, 9L anti-chignon AR0097 6, 40 € Vivace bulbeuse poussant en touffe généreuse de feuilles tubulées à goût d'oignon (semblable aux cives en moins grandes). Forme des petits bulbes allongés semblables à de petites échalotes, qui peuvent être récoltés lorsque la plante rentre en repos végétatif (quand le feuillage disparait, vers la St Jean en juin). Tout se consomme dans cet allium:... Plantes Aromatiques Althaea officinalis - Guimauve Pot 0, 9L anti-chignon AR0111 5, 40 € Les feuilles et racines de la guimauve sont mucilagineuses: elles peuvent servir à épaissir plats en sauce et les sauces. Jardinage - Le potager perpétuel | Association Kokopelli. Les jeunes feuilles sont comestibles et peuvent être utilisées en ajout dans les salades, mais également cuites à la façon des épinards. Longtemps utilisée comme médicinale, l'utilisation de la guimauve est finalement extrêmement variée. Nouveau Anredera cordifolia - Liane de Madère Pot 0, 9L anti-chignon AR1094 6, 90 € Liane volubile rhizomateuse originaire d'Amérique du sud, naturalisée dans le sud de l'Europe.

C'est un poireau aromatique au goût légèrement sucré qui convient aux soupes, omelettes et quiches. Il assaisonne les salades, se mange en vinaigrette ou en gratin. Plantez les bulbilles en été ou des touffes feuillées le reste de l'année, distantes de 25 cm, au soleil ou à mi-ombre. Ce poireau se contente d'une terre meuble, bien fumée et d'un arrosage modéré. La récolte peut débuter dès fin août et se prolonger jusqu'à la fin du printemps car son feuillage disparaît en été. Legumes perpetuels vente sur. >> Pour aller plus loin: Bien cultiver le poireau perpétuel

Cueilli à la main Un café de grande qualité: la cueillette à la main vous permet de profiter des baies de café les plus mûres, celles qui subliment les caractéristiques organoleptiques de l'assemblage. PROFIL ET TORRÉFACTION Doux et fruité ASPECT Crème dorée et couleur chaude Profil aromatique Fleurs Fruits tropicaux Intensité 6 Torréfaction Foncée Description Grains de café entiers Taille de paquet Emballage souple Quelques suggestions pour le dîner ce soir: inspirez-vous de ces recettes!

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Le projet a permis la réalisation d'interventions vouées à l'amélioration générale des conditions de vie, afin de rendre la production de café à la fois plus rentable et plus écologique, pour un environnement mieux préservé. La certification du projet: Lavazza travaille en collaboration avec Rainforest Alliance, une organisation internationale non gouvernementale, active dans la promotion du café durable. Grâce aux travaux réalisés depuis le début de l'initiative, les producteurs ont su changer leurs méthodes de travail et ont prouvé respecter les 9 principes de développement durable définis par Rainforest Alliance afin d'obtenir officiellement en seulement 3 ans la certification de développement durable de l'association, concernant l'environnement, la vie sociale et professionnelle des communautés. Voix de la terre Café Lavazza Blue SPS Capsule. Quelques résultats: Lors de ces dernières années, et dans le cadre de ce projet, la production de café a fortement augmenté dans ces comunautés. Au Pérou par exemple, la production est passée de 13 quintal/ hectare à 18, et de 16à 29 en Colombie.

Les producteurs de la communauté agricole sont certifiés par Rainforest Alliance. Caractéristiques du produit Conditionnement 100 capsules, 400 capsules, 600 capsules Intensité 8 Torréfaction Moyenne Composition Arabica Origine Honduras, Pérou et Colombie Production Gattinara, Italie Ce que nos client en pensent Lavazza est une entreprise italienne fondée à Turin en 1895 par Luigi Lavazza Créateur dès 1989 de capsules individuelles et des machines correspondantes en collaboration avec Saeco – fabricant italien et premier constructeur mondial de machines à café expresso pour collectivités –, Lavazza en est le premier fabricant mondial avec plus de 2 milliards de dosettes. « Le café préféré des italiens » Lavazza revendique 16 des 20 milliards de cafés que prennent les italiens.