Courge : Les PropriéTéS Et Bienfaits De Ses PéPins — Toutes Les Annonces Immobilières De Maison À Vendre À Laning (57660)
12 juin 2017 Mis à jour le 12 juin 2017 Riches en phytostérol, les graines de courge sont utilisées dans l'hypertrophie bénigne de la prostate Originaire d'Amérique, la courge est répandue dans le monde entier. Comment utiliser les graines de courge pour la prostate ?. Il existe de nombreuses variétés (alimentaires, fourragères…) de cette plante herbacéedont la tige rampante peut atteindre plusieurs mètres de long. La baie est très volumineuse et renferme de très nombreuses graines aplaties, blanchâtre dans une pulpe spongieuse. Dénomination française: Courge, citrouille, potiron Dénomination internationale: Curcubita pepo Famille botanique: cucurbitatceae Composants de la partie active de la courge En phytothérapie on utilise la graine et aussi l'huile de la graine. L'huile de graine de courge Elle est constituée de 4 acides gras en proportion variable: 2 saturés (palmitiques et stéariques) 2 sont insaturés (acides oleique et linoleique).
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Les graines de courge sont de petites graines généralement grillées pour pouvoir les déguster. Il est possible de les consommer crues ou griller au four avec un peu de sel. Les graines de courge ont d'énormes bienfaits sur la santé, car elles sont remplies de nutriments et d' antioxydants. Elles contiennent du magnésium, du zinc et des graisses saines essentielles à votre organisme. Vermifuge naturel : les graines de courges. Nous allons voir combien de calories vous apportent ces délicieuses petites graines et ses vertus notamment sur le coeur, sur certains cancers et les troubles de la prostate. Valeur nutritionnelle 570 calories pour 100g – 150 calories pour une poignée (environ 25g) protéines: 30g glucides: 15g lipides: 49g magnésium: 550mg fibres: 8g phosphore: 1100mg potassium: 800mg zinc: 8mg Les graines de courge rôties sont une formidable source de protéines notamment pour les végétariens et végétaliens. Si vous pratiquez la musculation, elles peuvent accompagner vos plats et encas pour un apport supplémentaire en protéines.
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Elle protègerait également contre le cancer du sein (grâce à la présence de phytoestrogènes dans sa composition). Ostéoporose, caries: riche en minéraux, les graines de courges, notamment consommées en huile, favorisent la calcification osseuse, alcalinisent l'organisme, préviennent la décalcification dentaire et les caries; Soin de la peau, des cheveux et des ongles: les acides gras, le zinc (indispensable à la synthèse de la kératine) et la vitamine E aident à apaiser les problèmes de peau, réparer les cheveux secs et fragiles et les ongles cassants.
Une fois lavées, vous pouvez les laisser sécher toute une nuit et puis les faire grillées à la poêle ou au four. Sinon, vous pouvez les acheter crues en magasin bio et en vrac, elles sont natures, non grillées et non salées. Comment manger les graines de courges? Graines de courge bienfaits – Photo de Cayla 1. Ce qui est génial avec les graines de courge c'est qu'on peut les manger de plein de façons. Vous pouvez les consommer: Telle quelle en guise de snack. Dans vos porridges du matin. Dans les soupes et veloutés. Dans votre pâte à pain. Grillées au four avec du paprika en guise d'apéritif. Dans vos muffins et cupcakes. Vous l'aurez compris, les possibilités sont grandes avec les graines de courge, une fois que vous les aurez apprivoisé, vous ne les quitterez plus. Posologie grainger de courage 6. Quelle quantité de graines de courge par jour? Graines de courge bienfaits – Photo d'Eugin Akyurt. De nombreuses personnes sont aujourd'hui carencées en nutriments essentiels et c'est extrêmement problématique. Surtout lorsque l'on sait qu'une petite poignée de graines de courge, soit 10g/ jour, suffit à apporter de nombreux bienfaits à l'organisme.
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