Corrigé Bac Mercatique 2017 Pas Cher – Organisateur D'Événements - Onisep
Étape 1: de l'extérieur, sur le trottoir, l'on observe déjà les artisans qui fabriquent les Merveilleux sur place. La fabrication est en vitrine. Étape 2: à l'intérieur, le client commande à la pièce les Merveilleux, gaufres, craquelins, tout frais. Étape 3: ensuite, l'on s'installe au salon et place à la dégustation.. 3 Précisez sur quelle composante de la valeur perçue par les clients, la boutique « Aux Merveilleux de Fred » agit principalement. La composante clé est la fabrication sur place, à mesure, extra fraîche, merveilleuse mais sans mystère! Corrigé bac mercatique 2017 download. Propriété utereproductionoudiffusioninterditesans autorisation. 4. 4 Identifiez les raisons de la fidélité des clients de la boutique de Nancy « Aux Merveilleux de Fred ».. L'aspect artisanal et élégant de la boutique, conçue sans chichis comme un écrin au gâteau.. L'incroyable délice du gâteau en bouche, une vraie surprise gustative. Troisième dossier: la communication.. 3. 1 Montrez l'intérêt, pour « Aux Merveilleux de Fred », de communiquer sur l'ouverture de sa boutique de Nancy par le biais des réseaux sociaux.
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Se faire plaisir et faire plaisir par la gourmandise pour un budget raisonnable. Pour les adultes, replonger régressivement en enfance. Seul, entre amis, ou en famille avec les enfants. Avec les freins de la qualité des composants (additifs, etc. ) et de la dimension nutritionnelle de plus en plus au coeur des préoccupations.. 3 Caractérisez la dimension de la gamme « Aux Merveilleux de Fred » et présentez les avantages d'une telle gamme pour l'entreprise. La gamme est courte en largeur (3 types de produits) et plus longue en profondeur (6 parfums et 3 formats, soit 18 références de Merveilleux). NB: ce corrigé vous est proposé par Studyrama. Il s'agit d'une proposition de corrigé qui ne saurait tenir lieu de corrigé officiel. Corrigé bac mercatique 2017 2. Toute reproduction sans accord est strictement interdite. Décrochez votre Bac 2022 avec Studyrama!
Bac STMG 2016: les sujets et les corrigés de mercatique * Champs obligatoires Votre commentaire Vous êtes Élève Professeur Parent Email Pseudo Votre commentaire (< 1200 caractères) Vos notes Clarté du contenu 5 étoile(s) 4 étoile(s) 3 étoile(s) 2 étoile(s) 1 étoile(s) Utilité du contenu Qualité du contenu 1 étoile(s)
Savoir 1: Production et logistique événementielles La production traiteur / L'organisation de la manifestation sur le site / Le personnel de la manifestation / La recherche, les innovations. Les décors, l'espace, l'ambiance. Mention complementaire organisateur evenementiel reference. Savoir 2: Gestion commerciale et management Savoir 3: Sciences appliquées Savoir 4: Communication professionnelle en français et en anglais Enseignements Travaux pratiques Axe production Travaux pratique Axe commercialisation: Organisation / Gestion Commerciale - Management / Communication - Informatique Technologie Axe production / Technologie Axe commercialisation-distribution Sciences appliquées / Arts appliqués / Langue vivante Anglais Conditions d'admissions Prérequis Candidats titulaires du bac technologiques STHR, Bac professionnel ou BP des secteurs de la restauration. Modalités de recrutement Participation à la réunion collective "mercredis de l'apprentissage" / Positionnement / Signature du contrat d'apprentissage. Délais d'accès à la formation: entrées et sorties permanentes.
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Organisateurs de réception, traiteurs, hôtels/restaurants, hôtellerie de plein air, parc à thèmes, parc d'expositions ou toute autre entreprise qui offre des prestations évènementielles. • Production et logistique événementielles: la production traiteur/ l'organisation de la manifestation sur le site/ Le personnel de la manifestation / La recherche, les innovations / Les décors, l'espace, l'ambiance • Gestion commerciale et management PROGRAMME • Sciences appliquées • Communication professionnelle en français et en anglais. • Etude technique de réception (Conduire un dossier commercial et technique): Ecrit ponctuel de 5h ÉPREUVES À L'EXAMEN CONTACT • Commercialisation d'un concept de réception innovant (négociation commerciale et organisation de réception à caractère innovant): oral de 4h • Activités en milieu professionnel: dossier et 1h d'oral Elise SAUT Tél. Organisateur d'Événements Culturels : Fiche Métier. 04 66 879 757 Mob. 06 11 626 616 Vous souhaitez en savoir plus sur cette formation? N'hésitez pas à remplir le formulaire en cliquant sur "Demande de renseignements", nous nous engageons à vous répondre dans les plus brefs délais.
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Contenu Durée de la formation: 1 an: Production et logistique événementielle / Gestion commerciale et management / Communication professionnelle / Sciences appliquées / Anglais / Arts appliqués L'examen En CCF: Etude Technique de Réception: Réaliser un dossier professionnel en cours d'année sur une réception donnée. Activités en milieu professionnel: Réaliser un dossier professionnel sur les 2 PFMP en traitant 2 réceptions vécues en entreprise avec 2 fiches d'activités. En ponctuel: Commercialisation d'un concept de réception innovant. Mention complementaire organisateur evenementiel de la. Epreuve de 4 h. D'après un sujet national traitant d'une réception, vous devez organiser de A à Z une réception à caractère INNOVANT Stages (PFMP) 16 semaines sur l'année de formation. L'établissement place tous les élèves en stages
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5 LOGISTIQUE EVENEMENTIELLE AXE ORGANISATION ET SERVICE TECHNOLOGIE APPLIQUEE SPECIFIQUE 6 TECHNIQUE COMMERCIALE, DE MANAGEMENT ET COMMUNICATION PROFESSIONNELLE 7. 5 SCIENCES APPLIQUEES 1. 5 COMMUNICATION PROFESSIONNELLE EN ANGLAIS 3 ARTS APPLIQUES Epreuves d'examen: E1 Étude technique de réceptions: CCF E2 Commercialisation d'un concept de réception innovant: Épreuve orale E3 Activités en milieu professionnel: CCF
Métier L'organisateur de réceptions coordonne le travail de tous ceux qui participent à l'évènement. Il doit être toujours à la recherche de nouveaux concepts, mets ou présentation des produits. Il peut être employé chez un traiteur, dans un hôtel ou un parc d'exposition, ou dans toute entreprise de prestations événementielles. Conditions d'admission Etre titulaire d'un bac technologique Hôtellerie ou du baccalauréat professionnel cuisine, bac professionnel restaurant, BP Cuisine ou restaurant Formation de niveau IV permettant l'obtention d'un bac+1 Formation payante de 10 mois (150 €/mois) - 560 h de formation au CFA et 2 périodes de 8 semaines de stage en entreprise Qualités requises Sens commercial, organisationnel, qualités relationnelles. Vous devrez être prêt à travailler en horaires décalés ainsi qu'en fin de semaine et les jours fériés. Mention complémentaire Organisateur de réception | CCI du Gard. Profil des entreprises d'accueil Organisateurs de réception, traiteurs, hôtels/restaurants, hôtellerie de plein air, parc à thèmes, parc d'expositions ou toute autre entreprise qui offre des prestations évènementielles.