Anecdote Du Jour: Poulet Braisé Camerounaise

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Friday, 19 July 2024

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Mais aussi celle de Star Wars VI, en 1983! Ensuite, cette date correspond aussi au « Glorieux 25 mai ». Il s'agit d'un jour de fête fictif dans la série de romans de fantasy, Les Annales du Disque-Monde. Enfin, le 25 mai était déjà le « Jour de la serviette », une commémoration en hommage à l'écrivain Douglas Adams. Et pour cause, ce dernier avait fait de la serviette un objet phare dans son œuvre de science-fiction, Le Guide du voyageur galactique. Anecdote du jour film. Donc Bonne Fête des Geeks à toutes et tous.

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Il s'agit généralement d'un bar, d'un maquereau ou d'une sole, nappé d'une sauce djansan (une épice locale). L'accompagnement se compose de plantains et de miondos (des bâtonnets de manioc). Un délice pour tout amateur de poisson! TOP 10 des Meilleurs Plats Camerounais ! – La Villa Maasai. Le taro à la sauce jaune Ce plat nous vient tout droit de l'Ouest du Cameroun, il est traditionnellement préparé par le peuple des Bamilékés. Il se compose de taro pilé et d'une sauce dont la préparation s'avère complexe car elle contient de multiples ingrédients, notamment de l'huile de palme, des champignons, de la viande et des épices. Les Camerounais ont pour coutume de déguster ce mets directement avec les doigts: c'est à vous de voir! Le kondre Le kondre, appelé aussi potée de bananes plantains, est un incontournable de notre top 10 des plats camerounais. C'est également aux Bamilékés que l'on doit ce mets, qui fait souvent office de repas de cérémonie. Plusieurs déclinaisons sont possibles, en fonction de vos goûts et de vos envies: kondre de porc, de poisson, de bœuf… L'eru: un plat rare et prisé L'eru est originaire du sud-ouest du pays, il est réputé pour sa saveur unique.

Saler et poivrer. Ajoutez le poulet, le verre d'eau et laisser mijoter environ 30 minutes. Faire frire les bananes plantain et les ajouter dans les 10 dernières minutes de cuisson. Le poulet DG (Directeur général) se déguste avec du riz. Mais pour voyager encore plus pourquoi ne pas siroter un bon jus de gingembre ou de bissap bien frais. Navigation de l'article