Poiree Blonde A Carde Blanche 2: Bib Expresso Couleur

référence: 3539829805857 Variété à feuilles vert blond, grandes et larges. Cardes blanches, larges et charnues. caractéristiques categorie Semences température idéale de semis 15°C temps de levée 14-20 jours Période de semis J F M A M J J A S O N D Période de récolte J F M A M J J A S O N D conseils de semis et culture De mars à juillet, en pleine terre (10-15°C), en lignes distantes de 40 cm. Eclaircir en plusieurs fois pour laisser un plant tous les 40 cm. situation idéale S'adapte à tous les types de sols. Préfère les terres riches et fraîches. récolte De juin aux gelées. conseils d'utilisation On consomme les côtes (cardes) des feuilles cuites au jus ou en gratin. On peut aussi consommer le limbe cuit comme les épinards. Poiree blonde a carde blanche 2 3. Congélation: lavez les côtes et coupez-les en morceaux de 5 cm de longueur; faites-les blanchir dans l'eau bouillante pendant 3 minutes; refroidissez-les à l'eau très froide, égouttez-les et séchez-les, placez-les dans des sacs au congélateur.

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La poirée à carde, blanche, rouge ou jaune, est un légume que l'on apprécie aussi bien pour ses feuilles que pour ses cardes ou ses côtes. Graines de poirée Blonde À Carde Blanche 2 - Achat direct au producteur. En résumé, ce qu'il faut savoir: Nom: Beta vulgaris Famille: Chénopodiacées Type: Bisannuelle, légume Hauteur: 30 à 50 cm Exposition: Ensoleillée, ombre légère Sol: Plutôt riche et acide Récolte: juillet à novembre Cette plante bisannuelle est appréciée pour toutes ses parties, les feuilles et les côtes, et comme étant l'un des légumes les plus riches en fibres. Semis de poirée Si vous souhaitez effectuer un semis, préférez le semis de mars à juin en pépinière pour les région au climat froid et en place au sud de la Loire. Assurez-vous qu'il n'y aura plus de gel ou protégez-les, le cas échéant, par un tunnel en plastique. Semez vos poirées en ligne, à environ 1 ou 2 cm de profondeur à raison de 4-5 graines tous les 40 cm Pour les semis en pépinière, repiquez en pleine terre dès la formation de 4 ou 5 feuilles en espaçant les plants de 30 à 40 cm en tous sens Pour les semis en place, éclaircissez en ne gardant que le plus beau pied dès l'apparition des premières feuilles.

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Nom commun: bette à cardes, blette, côte de blette, côte de bette, poirée à cardes (en allemand Schnittmangold, en anglais Swiss chard, spinach beet, foliage beet, en portugais acelga, celga, en espagnol acelga, remolacha de mesa, en occitan bleda ou blea). En vendéen, elle est appelée jotte, en Bordelais et en Charentes, on parle de joute. Cette plante, dicotylédone, apétale, dériverait de la betterave maritime (actuellement classée comme Beta vulgaris L. maritima (L. ) Arcang. ) qui est spontanée sur les rivages maritimes en Europe. C'est une plante très proche de la betterave, qui a été dérivée de la même espèce sauvage mais en la sélectionnant pour des racines charnues plutôt que pour ses cardes et feuilles [ 9]. Poirée Blonde à Carde Blanche 2. Description [ modifier | modifier le code] La bette est une plante herbacée, bisannuelle rustique, cultivée comme une plante annuelle pour ses feuilles. Celles-ci, de grande taille, souvent cloquées, ont un pétiole large et charnu qui peut être blanc, rouge, jaune… Le limbe varie du vert-jaune au rouge vineux.

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Découvrez notre politique de frais de port pour la livraison en point relais: (*) 99% des points sont ouverts le samedi, 50% ouverts le dimanche. Poiree blonde a carde blanche 2.5. Plus d'informations sur Comment retourner mon produit s'il ne convient pas Vous avez commandé une plante et vous avez changé d'avis? S'agissant de produit périssable, la garantie de retour ou délai de rétractation ne peut s'appliquer pour les plantes. Notre service client se tient à votre disposition pour échanger avec vous et vous transmettre les informations nécessaires pour profiter au mieux de votre plante.

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Description du produit « Poirée Blonde À Carde Blanche 2 » Appelée bette, blette, jotte ou joutte, très ancienne variété française des plus productives. Grandes et larges feuilles blondes très ondulées, dressées, remarquables par l'ampleur de leurs pétioles (cardes) qui dépassent souvent les 10 cm de largeur. Les feuilles blondes sont de saveur plus douce que les feuilles verte foncée. Graines de Poirée blonde à carde blanche-2 | Truffaut. La poirée blonde à Carde Blanche se sème directement au jardin, en ligne, d'avril à juin. Ne laisser qu'un plant tous les 35/40 cm, sarcler et arroser. Paillage possible. La récolte peut débuter 2 mois après le semis, les feuilles se récoltent une par une afin que de nouvelle apparaissent et seront plus tendres. Les poirées sont assez rustiques et la récolte se poursuivent jusqu'aux gelées. Pour récolter durant l'hiver, vous pouvez rentrer quelques pieds en tunnel ou en serre qui continueront à produire une partie de l'hiver.

La partie verte remplace les usages que l'on fait ailleurs des épinards. Dans le canton suisse des Grisons, la blette entre dans la composition des capuns, un plat traditionnel de feuille de blette farcie d'un mélange de pâte et de viande séchée. Ses feuilles sont aussi indispensables à la préparation des caillettes ardéchoises et de la tarte al d'jote de Nivelles. Poiree blonde a carde blanche 2.1. En Poitou, elles entrent dans la composition du farci poitevin et du pâté poitevin (des pâtés à dominante végétale) et parfois de certaines crépinettes. Les mêmes recettes existent en Charentes. Allergies [ modifier | modifier le code] De très rares cas d' allergie ( prurit, voire choc anaphylactique) déclenchées par le contact avec des feuilles crues d'épinard ou de blette, et/ou par leur ingestion semblent possibles, alors que la personne n'est pas allergique aux pollens de chénopodiacées. Elle est alors allergique aux carde, radis, cresson ou à d'autres légumes verts [ 10]. Ornementale [ modifier | modifier le code] Cette plante est également très utilisée comme plante ornementale, notamment dans les espaces publics.

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