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Saturday, 10 August 2024

Quand prendre des protéines quand on fait de la musculation? "Il n'y a pas besoin de prendre des protéines en poudre tout au long de la journée, il faut diversifier au maximum son alimentation en préconisant certains aliments ": une portion le matin au petit-déjeuner (deux œufs à la coque, du fromage de brebis ou de chèvre, par exemple, de la charcuterie de temps en temps), le midi une portion soit 120 à 150 g en moyenne de viande, volaille ou poisson, le soir est plutôt sur un modèle de protéines de type végétal (légumineuses, produits céréaliers complets). Dans la journée, on peut aussi apporter des oléagineux qui peuvent apporter des protéines végétales. Quelle quantité de protéines pour prendre du muscle? Chez un sportif régulier qui s'entraîne 3 à 4 fois par semaine, on est sur un ratio de 1, 3-1, 5 g, voire 1, 6 g/j de besoin en protéines. Quand il y a recherche de prise de masse et/ou de performance, l es sportifs vont augmenter les apports protéines de l'ordre de 2 à 2, 4 g/j par kilo de poids. "

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Les sources alimentaires de protéines à digestion rapide comprennent la viande maigre et les œufs durs. Ensuite, après la fin de la leçon, un petit-déjeuner dense en protéines et en glucides doit être suivi. Nutrition pré-entraînement pour perdre du poids Tout comme pour la prise de masse musculaire, avec une diminution de la graisse corporelle, vous devez manger de la nourriture avant l'exercice au plus tard 2 heures avant qu'il ne commence, tandis que la quantité de glucides est réduite à 15-20 g et la quantité de protéines est en hausse. à 10-15 g Ne prenez que des glucides complexes (légumes, céréales, pain complet, pâtes complètes, etc. ). Avant les entraînements du matin, il suffit de consommer 15 à 20 g de protéines rapidement absorbées immédiatement après le sommeil. Pour une protection musculaire supplémentaire, 5 g de BCAA peuvent être ajoutés. Si vous ne mangez pas avant de commencer l'entraînement, vous ne pourrez pas atteindre un niveau d'intensité élevé, car le corps ne sera pas en mesure de produire la quantité d'énergie requise.

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Ces résultats suggèrent qu'à partir du moment où suffisamment de protéines sont apportées aux muscles autour de l'entraînement, que ce soit avant ou après l'entraînement importe peu pour favoriser la croissance musculaire. Cette idée de fenêtre anabolique devrait alors plutôt être considérée comme une fenêtre péri-entraînement. Si l'on prête attention aux habitudes de la plupart des adeptes de musculation, on passe la majorité de notre journée à consommer des repas protéinés tout au long de la journée sur des intervalles d'environ 4 heures. Nous avons donc pratiquement constamment des acides aminés à disposition pour nos muscles. Si l'on consomme un petit déjeuner riche en protéines puis, que l'on s'entraîne 1 à 2 heures plus tard, même en considérant le temps passé à s'entraîner, il n'est absolument pas essentiel de consommer des protéines juste après la session de musculation. Un apport de protéines dans les 1 à 2 heures qui suivent la fin de l'entraînement crée un intervalle de temps de 4 à 5 heures avec la dernière prise de protéine.

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La consommation de glucides pour reconstituer les réserves énergétiques est également conseillée, sauf période de sèche, et l'hydratation ne doit pas être occultée. Cet article axé sur la récupération musculaire est non-exhaustif. Ce premier apport de protéines doit être accompagné de prises régulières, à intervalle de 3 heures, durant tout le reste de la période de récupération, estimée à 12 heures en moyenne. Voire durant toute la journée dans le cadre d'une prise de masse musculaire. Il faut donc boire/manger des aliments protéinés. Certes... Mais lesquels et en quelle quantité? Objectif: balance protéique positive. - Shutterstock Protéines lentes / protéines rapides Lors de la fenêtre métabolique, il est conseillé d'ingurgiter des protéines riches en acides aminés essentiels et notamment en leucine – les protéines animales en contiennent plus que les protéines végétales –, sous forme liquide de préférence, et à assimilation rapide (whey, soja). Par exemple: lait de vache, protéines de soja, yaourt à boire, boisson protéinée conforme à la norme AFNOR NF V94-001.

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Dans le but de l'augmenter, c'est l'intervalle 1, 8-2g/kg qui est suggéré, tandis qu'une consommation allant au-delà de 2, 5g/kg est jugée excessive. L'alimentation doit restée équilibrée. Son conseil générique * « Se réhydrater dès l'arrêt de l'effort avec une boisson riche en sels minéraux (notamment lorsqu'il fait chaud ou si la perte sudorale est importante), et essayer de manger un repas équilibré contenant des légumes, féculents ou légumineuses et protéines dans les 30 à 45 minutes après l'effort. Si le repas intervient plus d'1h après la fin de la séance, vous pouvez prendre une petite collation contenant glucides et protéines juste après l'effort tel qu'un yaourt, un yaourt à boire ou un verre de lait, et y ajouter un fruit si la séance a été très énergétique. » Exemples concrets: Si activité physique à 12h: - Petit déjeuner équilibré 8h - Collation avant la séance 11h - Déjeuner équilibré dans les 30 minutes après le sport Si activité physique à 16h: - Petit déjeuner équilibré - Déjeuner équilibré 13h - Collation post-entraînement - Dîner équilibré 20h Si activité physique à 18h30: - Petit déjeuner équilibré - Déjeuner équilibré - Collation pré-entraînement 17h30 - Dîner équilibré à 20h (dans les 30 à 45 minutes après l'effort) * En muscu comme ailleurs Toutes ces informations sont données à titre indicatif.

De même, ils servent également de source d'énergie (bien qu'ils ne soient pas la principale) fournissant 4 kilocalories pour chaque gramme (la même quantité que les glucides). Ce macronutriment se trouve principalement dans les aliments d'origine animale, mais il existe également de nombreuses sources de protéines d'origine végétale (indispensables pour ceux qui suivent un régime végétalien). Le importance des protéines peut être observé dans les cas où ils deviennent la principale source d'énergie, car étant en charge de la construction et du maintien de la masse musculaire, lorsque notre corps va vers eux pour l'énergie, il y a un pourcentage élevé de probabilité que la dégradation musculaire se produit et, par conséquent, nous perdons de la masse musculaire. C'est pourquoi une alimentation équilibrée est si importante. Relation entre les protéines et l'obésité Quand on parlera de personnes sédentaires et obèses, l'un de nos principaux alliés sera justement le augmentation de la consommation de protéines, puisqu'en plus de nous aider à nous satisfaire, ils vont nous empêcher de perdre de la graisse, nous perdons également de la masse musculaire (ou que nous ne perdons pas autant de masse musculaire qu'on pourrait le supposer).

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