Liqueur Trouble? - Supertoinette – Mécanisme De Chasse D'eau Roca
L'élixir est sublime... Liqueur de verveine de "Cuisine-libre.fr" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ma verveine est maintenant bientôt en fleur, mais je vais la faire sécher (c'est une des caractéristiques de la verveine citronnelle, elle ne perd pas son parfum en séchant). Je conserve mon stock d'eau de vie pour d'autres liqueurs... Suculus PS. Méfiez-vous des liqueurs du commerce, je n'en ai pas rencontré pour l'instant qui ne contenaient pas de colorant artificiel, et pourtant vendues à un prix prohibitif!
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Pourquoi Ma Liqueur De Verveine Est Marron Vert
Crédit photo: Une liqueur d'alcool de verveine fait maison, d'une facilité et rapidité déconcertante! Halala, je l'ai bichonné mon plant de verveine … Mais l'été touchant à sa fin, est venu le terrible dilemme de couper les feuilles de verveine pour les faire sécher et les boire en infusion ou bien, succomber au vice du digestif et la transformer en alcool de verveine fait-maison. Allez hop je me lance, après tout, il me reste un stock de feuilles de verveine séchées de l'année dernière pour continuer mes infusions hivernales! Liqueur de Verveine maison La recette de la liqueur de verveine fait maison 3. 21 de 69 votes - Merci! Comment garder la belle couleur de la verveine? - Supertoinette. Temps de préparation: 10 min Temps total: 10 min Type de plat: Apéritif Cuisine: Française Portions: 1 litre => Cliquez sur les ustensiles pour en savoir plus ou pour les acheter Ingrédients ▢ 40 feuilles fraiches de verveine ▢ 40 morceaux de sucre ▢ 1/2 l litre d'alcool à 90° (non dénaturé que 'on peut remplacer par de l'alcool à fruits) ▢ 1/2 litre d'eau Etapes de la recette Remplir une bouteille avec les feuilles de verveine.
Pourquoi Ma Liqueur De Verveine Est Marron Chocolat
« À côté d'un brin de verveine, Dont le parfum vivait à peine » J'ai découvert la liqueur de verveine chez mes voisins en Auvergne lors d'une fin de repas un peu copieux. Ma voisine avait sorti une vieille bouteille, sûrement chinée aux puces (ils s'y rendent tous les dimanches) qui contenait un liquide marron doré. J'ai immédiatement aimé: on sent bien le goût de verveine et même si c'est fort c'est aussi doux car très sucré. Ces voisins ont une maison en Ardèche et ils ont beaucoup de pieds de verveine odorante. Chaque année, ils me ramenaient des tiges entières de verveine (et des cagettes de fruits et légumes aussi) que je faisais sécher pour en faire des tisanes l'hiver. Ma voisine fait, bien sûr, elle-même sa liqueur et j'ai pensé que cette année je pourrai faire de même. Nous avons eu beaucoup de verveine odorante et de menthe au jardin. Pourquoi ma liqueur de verveine est marron après. Avec la menthe, j'ai fait du sirop puis j'ai fait séché le reste. Une partie de la récolte de verveine est aussi prête pour les tisanes et avec des feuilles fraîches, j'ai donc préparé de la liqueur.
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