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Sunday, 9 June 2024

Placée devant un petit fusain ailé (Eunymus alatus compactus), un arbre à perruques (Cotinus) ou une spirée prunifolia, sa floraison rutilante et son feuillage éblouissant s'uniront à leurs feuillages d'automne, composant un véritable paysage de feu. Sur la terrasse, installez-la dans un grand pot, pour pouvoir l'admirer de près, profiter de son spectacle, l'avoir à porter de main lorsque vous cuisinez, et la remiser en hiver à l'abri des fortes gelées. Idée cuisine: Les feuilles de sauge ananas s'utiliseront fraîches ou congelées dans des glaçons. Elles s'emploient avec bonhuer dans les plats exotiques, pour relever la viande de porc, le canard, le veau mais aussi dans les recettes sucrées-salées. On en fait d'excellentes tisanes. Fleur de sauge ananas miami. Les fleurs sont également comestibles et aromatisent les desserts, apportent une touche colorée aux salades de fruits, égaient les cocktails, les pâtisseries et les sorbets. Botanique Genre Espèce Cultivar Famille Lamiaceae Origine Horticole Fleur de couleur rouge, éclatant Inflorescence Épis Fleur de 4 cm Parfum: Légèrement parfumée, Parfum d'ananas Plante mellifère Feuillage Saveur et parfum d'ananas.

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La sauge ananas ou salvia elegans est une merveilleuse plante aromatique au parfum d'ananas. Nom: Salvia elegans Famille: Lamiacées Type: Plante aromatique Hauteur: 100/120 cm Exposition: Ensoleillée Sol: Riche et bien drainé Récolte: Toute l'année – Floraison: Automne L'entretien de la sauge ananas est facile et ces quelques conseils vous permettront d'améliorer le développement de votre sauge salive elegans. A lire: tous nos articles consacrés à la sauge Plantation de la sauge ananas La plantation de la sauge ananas, salive elegans, est important c'est cette étape qui va conditionner la bonne reprise et la croissance de votre sauge ananas. Il est préférable de planter au printemps, mais vous pourrez également planter en été et à l'automne en évitant toutefois les périodes trop sèches. Fleur de sauge ananas la. Comme la sauge, elle aime les endroits ensoleillés mais non brulants. Le soleil du matin ou du soir est idéal. Assurez-vous d'avoir une terre bine drainée Arroser régulièrement la première année suivant la plantation Assez gourmande, l'apport d'engrais au printemps permet d'améliorer la croissance et la floraison de la sauge ananas Sauge ananas en pot: Tout à fait adapté à la culture en pot, la sauge ananas devient très décorative sur le rebord d'une fenêtre, sur une terrasse ou un balcon.

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Le transporteur chargé de leur acheminement vous contactera par téléphone et/ou mail pour convenir d'un rendez-vous de livraison, dans les délais annoncés lors de la passation de commande. Découvrez notre politique de frais de port pour la livraison à domicile en France. Frais de port et emballage Montant des articles achetés Frais de port et d'emballage De 0 à 49, 99 € 5, 90 € De 50 à 299, 99 € De 5 € à 29, 99 € (soit 10% du montant de votre commande) Supérieur à 300 € OFFERTS Livraison Cargomatic vers la Corse 500 € Livraison vers des localités nécessitant un transport spécifique (Porquerolles, Ile de Ré, Ouessant... ) Surcoûts à prévoir - Sur devis Livraison en Europe: Livraison en Allemagne, Autriche, Belgique, Danemark, Espagne, Finlande, Grèce, Irlande, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Portugal et Suède. Les frais de port pour l'Europe varient selon le pays de destination. Sirop de sauge ananas - Un Pas Plus Vert. Ils sont automatiquement calculés sur la page panier, lorsque vous sélectionnez le pays de destination. (*)Les conditions de livraison à domicile sont valables uniquement sur Livraison uniquement en France métropolitaine et dans certains pays d'Europe.

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Ses fleurs peuvent décorer des salades de fruits. Il existe de nombreuses recettes a la sauge ananas, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Multiplication et entretien de la sauge ananas A la fin de l'hiver ou au début du printemps, je la rabat et garde quelques tiges que je plante à l'ombre pour de nouveau pieds que j'offre a des jardinières ou jardiniers du coin. Elle se bouture très facilement. Elle a besoin d'une terre riche en humus et d'une bonne humidité du sol, je paille bien le pied et arrose tous les 10 jours avec un arrosoir de 11 litres. Fleur de sauge ananas ma. Cela fait 3 ans que je l'ai au jardin et elle est toujours aussi belle. Au potager elle fera fureur et attirera beaucoup d'insectes pour le bonheurs de vos légumes.

Elle appréciera le soleil du matin ou du soir en été et le plein soleil tout la journée à partir de l'automne Un arrosage régulier dès que la terre est sèche en surface est indispensable Utiliser un terreau spécial potager ou plantes fleuries L'apport d'engrais pour plantes fleuries est souvent important au printemps et en été car le terreau contenu dans un pot s'appauvri beaucoup plus vite Bouture de sauge ananas: Très facile à bouturer, on multiplie la sauge ananas en mettant simplement une bouture dans un verre d'eau. Gelée de Sauge Ananas ... - Ma bulle de Gourmandise. Multiplication par bouturage durant tout l'été Récolte de la sauge ananas Il est possible de cueillir la sauge ananas, salvia elegans, tout au long de l'année. La première année, attendez que la plante forme un petit buisson avant de récolter afin de lui laisser le temps de bien se développer. Les feuilles sont excellentes pour la santé et reconnues depuis longtemps pour les vertus apaisantes. Les feuilles dégagent un délicieux parfum d'ananas, aussi bien à l'odeur qu'en bouche.

La sauge à l'ananas (Salvia elegans) est une espèce de Salvia utilisée dans la cuisine, la pâtisserie et les boissons. Lorsqu'elles sont broyées, les feuilles ont un parfum acidulé et une saveur d'ananas. Les fleurs rouges vives sont également comestibles et ont le goût d'une combinaison d'agrumes et de menthe. Contrairement à la sauge commune (Salvia officinalis) et à la sauge grecque (Salvia fruticosa), la sauge à l'ananas n'est généralement pas disponible sur les marchés. Au lieu de cela, les cuisiniers le cultivent dans leurs jardins. Utilisations médicinales Le genre Salvia tire son nom du verbe latin "salvare", qui signifie "sauver". Sauge ananas : vertus et culture de la sauge ananas - Ooreka. De nombreuses cultures anciennes, y compris les Grecs et les Romains, utilisaient divers types de sauge en médecine pour traiter des problèmes de santé, notamment l'indigestion et les brûlures d'estomac. L'utilisation culinaire était un objectif secondaire pour la culture des sages. Une étude universitaire irlandaise de 2009 montre toutefois que la sauge peut aider à la digestion des produits carnés.

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