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Vous pouvez faire ce jeu de la même manière avec les Énigmes Villes et pays: identifier un pays grâce à des indices et pour gagner un point bonus citer une spécialité gastronomique de ce pays. Distribuer les pièces du puzzle France Départements et régions aux différents joueurs et commencer la réalisation du puzzle. Chaque fois qu'un joueur ajoute une pièce au puzzle, il doit citer une spécialité culinaire en rapport avec sa pièce: le nougat de Montélimar, la bouillabaisse de Marseille, la rosette de Lyon, la carbonade du Nord… Utiliser les cartes représentant les régions françaises du jeu d'observation Brainbox "Voyage en France". Une occasion pour les résidents d'exercer leur mémoire visuelle en faisant un tour de France des spécialités: découvrez la Franche-Comté, sa saucisse de Montbéliard, son vin jaune et sa cancoillotte.. Livret d'animation vol. Quiz alimentation personne âgée. 1 Brainbox – Voyage en France La conquête de Paris Maxi-mémory Habitants du monde Utiliser des imagiers pour des exercices d'identification, d'association et de discrimination.

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Des imagiers sur les aliments et des jeux avec de grands visuels pour découvrir des plats, décortiquer des recettes ou en créer de nouvelles. Quels ingrédients composent le chili con carne que nous avons mangé au restaurant ce midi? Quelles recettes pourriez vous proposer avec des tomates et du poulet? Parmi ces ingrédients, lequel n'est pas utile dans une quiche lorraine?

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2007 2005 2002 2001 9 Quels sont les différents types d'aides de la dépendance? Tâche de la vie quotidienne, tâche administrative et adaptation du logement Tâche de la vie quotidienne, adaptation du logement et attribution d'un conseiller pour aide aux tâches administratives Tâche ménagère, accompagnement sociale et toilette 10 Qu'est-ce que le CLIC? Questionnaire sur l'alimentation des personnes âgées | 124940. Centre local d'information et de contestation de décision APA Centre local d'information et de coordination Conseil local d'instrument de coordination 11 Quel est l'objectif de la loi de 2015 sur l'adaptation de la société au vieillissement? Diminuer la maltraitance Augmenter le nombre de sen établissement et diminuer leur frais Anticiper les conséquences du vieillissement 12 Si une personne âgée est considérée également handicapée, que perçoit-elle? APA PCH ASS ASPA 13 Qui peut s'occuper d'un bénéficiaire bénéficiant d'un plan APA incluant des aides techniques? Aide ménagère Aide à domicile AVS AMP

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Les portions de chaque repas doivent être adaptées aux besoins nutritionnels et à l'appétit de chacun: il ne sert à rien de se forcer à absorber de grandes quantités de nourriture, mieux vaut répartir l'apport tout au long de la journée. Lorsqu'on n'a pas assez faim pour terminer son déjeuner, on peut manger son fromage ou son dessert à l'heure du goûter, et l'on peut également prendre une collation légère vers 10 heures, un yaourt avec un jus de fruit, par exemple. Améliorer l'alimentation des personnes de plus de 75 ans - VIDAL. Des aliments riches en protéines Pour conserver au mieux son capital musculaire, il est bon de consommer des aliments riches en protéines au moins une fois par jour. Consommer un produit laitier à chaque repas présente l'avantage d'apporter à la fois des protéines et une partie du calcium nécessaire. Des fruits et des légumes tous les jours Fruits et légumes doivent assurer quotidiennement les apports nécessaires en fibres, en vitamines et en sels minéraux. Les aliments riches en fibres sont souvent moins digestes crus (crudités).

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C'est faux. En manger 1 ou 2 c'est déjà bien mais il en faut 5 par jour (ou plus exactement 5 portions par jour) pour apporter le plus possible de vitamines et de minéraux à notre corps et avoir un impact positif sur la santé. On ne doit pas manger de viande et de fromage au même repas: vrai ou faux? C'est faux. Viande et fromage apportent tous les deux des protéines, mais la viande apporte en plus du fer et le fromage du calcium. Le poisson apporte moins de protéines que la viande: vrai ou faux? C'est faux. En moyenne poisson et viande apportent autant de protéines. La mention "sans sucre ajouté" signifie qu'il n'y a pas de sucre du tout dans le produit: vrai ou faux? Quiz alimentation personne âgée france. C'est faux. Cette mention signifie que le produit ne contient pas de saccharose mais il peut y avoir d'autres glucides, parfois aussi énergétiques comme le fructose (le sucre des fruits) ou le lactose (le sucre du lait ou produits laitiers)! Les biscottes apportent moins de calories que le pain: vrai ou faux? C'est faux.

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L'activité physique joue également un rôle essentiel sur la régulation du poids et le maintien du métabolisme. La pratique d'au moins 30 minutes de marche rapide chaque jour permettrait de protéger les personnes âgées de certaines maladies, de prévenir la prise de poids, et de maintenir le capital musculaire. Liste des aliments à privilégier pour la personne âgée – Santé publique France Alimentation de la personne âgée: que faut-il limiter? Les matières grasses sont utiles à l'organisme, mais en petites quantités. Quiz alimentation personne âgée il. Il faut limiter la consommation de graisses ajoutées, et privilégier les plats composés de viande rôtie ou grillée ainsi que de légumes cuits à la vapeur. Il convient d'alterner les huiles pour varier les sources de vitamines, et utiliser celles adaptées aux hautes températures pour la cuisson. Le beurre sera préféré cru sur des tartines, ou en noix dans l'assiette. Le sucre est à consommer avec modération, mais n'est pas à proscrire. Le plaisir de s'alimenter doit rester présent chez les personnes âgées.

Chez la personne âgée, une bonne alimentation associée à de l'activité physique doit permettre de freiner le vieillissement et ses conséquences sur la santé. Contrairement aux idées reçues, les seniors ont des besoins nutritionnels comparables à ceux de jeunes adultes, et parfois supérieurs. Une bonne alimentation contribue à prévenir l' ostéoporose, ainsi que la fonte musculaire. Des apports suffisants en micronutriments participent au maintien des défenses immunitaires et des capacités intellectuelles et à la prévention des maladies dégénératives. Avec l'avancée en âge, les risques nutritionnels ne sont plus liés à la pléthore mais aux déficiences, voire aux carences. Le besoin énergétique: (*) Il est évalué à 36 kcal par kilo de poids corporel et par jour, quel que soit le sexe (par exemple, 2160 kcal pour un poids de 60 kilos). Plus de 75 ans - Quels apports nutritionnels conseillés ?. Les femmes ne devraient pas consommer moins de 1 800 kcal quotidiennes, les hommes, 2 000. Les personnes consommant moins de 1500 kcal par jour présentent inévitablement des déficiences en certains minéraux et vitamines.

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