Gratin Riz Poireaux – Avant Toit Maison.Com

Découvrez cette recette de gratin de poireaux, rapide et facile. Testée et approuvée par les internautes. Préparation 1 Épluchez les poireaux, éliminez-en le vert, que vous utiliserez pour un potage, et lavez-en soigneusement le blanc. Faites-le cuire dans 2 litres d'eau bouillante salée, pendant 20 minutes. 2 Égouttez les poireaux et déposez-les dans un plat à gratin beurré. Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole à fond épais. 3 Ajoutez-y peu à peu la farine, pour confectionner un roux auquel vous incorporez le lait, en filet, sans cesser de remuer. Laissez mijoter cette sauce Béchamel pendant quelques minutes. Pour finir Salez, poivrez et aromatisez avec la noix de muscade. Ajoutez- y la crème fleurette. Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). Nappez les poireaux de sauce Béchamel. Parsemez de persil et d'emmental. Faites cuire au four, en position haute, pendant quelques minutes.

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3. Gratin de riz aux poireaux parfumé au curry
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Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse. Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Total: 50 min Gratin Dauphinois la Veille Cette recette de gratin dauphinois doit être préparée la veille afin de le laisser décupler ses saveurs pendant 24 heures au moins. Il ne vous restera plus qu'à le réchauffer le lendemain pour le déguster. Préparation: 15 min Cuisson: 60 min Total: 75 min

Servir chaud, avec une salade éventuellement. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de riz pilaf aux poireaux

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Quand tout est prêt, étaler dans un plat beurré allant au four, la moitié de la quantité de riz, la béchamel, les moules, et le gruyère râpé. Verser ensuite la seconde moitié de riz et le mélange poireaux-crème fraîche. Mettre au four pendant environ 20 minutes. Bon appétit! Note de l'auteur: « On peut remplacer les moules par des crevettes ou autres fruits de mer de votre choix. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de riz, moules et poireaux

Alors peut etre rajouter un oeuf ou plus de crème?

Gratin De Riz Aux Poireaux Parfumé Au Curry

Published on 18 mars 2017 | In By Prep Time 10 Minutes Cook Time 50 Minutes Super facile, le riz cuit dans le panier vapeur interne et les poireaux, sur le dessus, dans le panier vapeur inférieur. Le tout est ensuite passé au four pour gratiner. Recipe Rating (4. 4 / 5) 4 ratings Ingredients 200 g de riz 6 poireaux 200 g de fines tranches de poitrine fumée 3 c. à soupe de crème fraiche 1 c. à café de moutarde à l'ancienne 1 c. à café de moutarde 50 g de comté ou gruyère râpé gros sel Instructions Dans le bol transparent équipé du disque à trancher (réglé au plus épais), couper les poireaux en rondelle (vit. 8). Les disposer dans le panier à vapeur inférieur. Mettre le gros sel et de l'eau dans le bol jusqu'à atteindre le sommet de l'axe. Laver votre riz abondamment et le mettre dans le panier vapeur interne. L 'eau doit arriver à la hauteur du riz. Poser le panier avec les poireaux sur le dessus puis fermer avec le couvercle vapeur. Programmer Vapeur P1 (130°/10mn/vit. 0) et modifier le temps à 15mn + le temps de cuisson indiquée sur le paquet de riz.

Mettre sous le grill le temps que ça gratine (le mieux étant de surveiller, car tout dépend du four). Servir avec une petite salade verte. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article

Toit en pente ou plat, l' avant-toit, élément architectural de la toiture, parachève le plus souvent la structure du toit. Outre sa fonction de finition esthétique, l'avant-toit, appelé aussi débord de toit, participe activement à l'étanchéité et l'isolation des toitures. Quels sont les points à connaître pour l'installation d'un avant-toit? Fonctions, éléments constitutifs, type de débord ou encore pose, à suivre nos conseils et explications. Qu'est-ce qu'un avant-toit? Appelé aussi débord de toit, l'avant-toit est un élément qui complète la toiture et dépasse, le plus souvent, de toutes les façades du bâtiment. Cet élément est indispensable pour la pérennité de votre toiture et des murs extérieurs de votre maison. Il est mis en oeuvre pour chaque type de toit, en pente ou plat. Avant toit maison design. Directement intégré à la structure ou en structure porteuse séparée, l'avant-toit est installé en suivant la pente du toit ou horizontalement. Son installation est d'autant plus importante lorsque la façade de la maison est haute et le climat rigoureux.

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