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Il doit être coupé en forme d'éventail. Trucs et astuces pour couper les fromages Dans l'intention que vous deveniez un expert dans l'art de couper le fromage, nous avons compilé des informations avec les meilleurs trucs et astuces à mettre en pratique: Pour que le fromage ne colle pas au couteau, vous devez passer l'ustensile dans de l'eau chaude avant de faire la coupe, bien sécher avant de l'utiliser. Une astuce pour que la tranche ressorte parfaitement est d'enduire le couteau de quelques gouttes d'huile des deux côtés, ce qui le fera glisser lors de la coupe et ne se cassera pas. Dans le cas des fromages cylindriques, une astuce que beaucoup utilisent consiste à humidifier le couteau à chaque coupe. Coupe fromage fil twitter. Afin d'apprécier toute la saveur et l'arôme des fromages à pâte mi-dure et dure, il est important de les couper en fines tranches ou en planches. Enfin, il existe une astuce un peu curieuse, dans laquelle vous n'avez pas besoin d'utiliser de couteau, puisque vous utilisez à la place du fil dentaire non aromatisé.
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