Soupe Corse Au Jambon: Ville De Migennes : Déchèterie
UNE PETITE SOUPE CORSE QUI RECHAUFFE........... Recette de cuisine 5. Soupe corse au jambon la. 00/5 5. 0 / 5 ( 8 votes) 10 Commentaires 99 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h30 Difficulté: Facile Ingrédients ( 3 personnes): 1 Morceau d'os de jambon sec coupe en morceaux 1/2 Boite de haricots de soissons (ou autre) 2 Carottes 1 Branche de céleri 1 Oignon 1 Tomate Quelques feuilles de chou 2 Pommes de terre Thym laurier poivre sel a convenance a cause du jambon Préparation: Dans une cocotte faire revenir dans un filet d'huile d'olive les carottes coupées en rondelles le céleri branche l'oignon la tomate sel poivre et morceaux de jambon. Quand tout est bien revenu ajoutez de l'eau a hauteur le thym et le laurier et laissez mijoter 1/2 heure puis ajoutez le chou en lamelles et les pommes de terre en des puis laissez encore mijoter 30 minutes quand les légumes sont cuits ajoutez pour finir les haricots soissons et laissez 15 minutes. Rectifiez l'assaisonnement et servir la soupe avec les morceaux de jambon et du pain grille.
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Publié le 30 septembre 2012 13 Voilà une soupe consistante, riche en légumes et parfumée. Elle est bien agréable à déguster avec ces morceaux de lonzu, charcuterie corse à base de poitrine de porc. A défaut, vous pouvez acheter de la poitrine de porc fumée. Au moment du service, on ajoute dans les bols, un peu de spaghetti cuits. Ca rend la dégustation plus difficile. Soupe corse au jambon quebec. 😉 Recette adaptée du site cuisinez corse Pour 4 personnes: 100g de haricot blanc sec 2 tomates 3 courgettes 2 oignons 1 branche de céleri 2 pommes de terre 5 tranches de lonzu (2mm d'épaisseur) 1 cube de bouillon de légumes quelques branches de thym 1 gousse d'ail sel, poivre 50g de spaghetti 1- La veille, faites tremper les haricots blancs dans de l'eau froide selon le temps indiqué sur le paquet. 2- Le lendemain, faites cuire dans une grande casserole d'eau salée, les haricots (préalablement égouttés). À partir de l'ébullition, comptez 1h30 de cuisson. 3- Lavez les tomates et coupez-les en morceaux. 3- Lavez le céleri et coupez-le en petits tronçons.
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SOUPE A LA CORSE AU "PRISUTTU" (jambon sec) | Recette | Jambon sec, Recettes de cuisine, Recette soupe
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Enfin, la préfecture avait fermé une décharge de gravats sur la commune de Charmoy. Pierre-Emmanuel Erard
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Retrouvez toutes les informations sur la Déchèterie d'Epineau les Volves: horaire et jour d'ouverture, adresse et numéro de téléphone. Cette déchetterie dessert une population totale de 14 893 habitants ainsi que 8 communes. Déchetterie epineau les voves hotel. Les particuliers comme les professionnels peuvent venir y déposer les déchets énoncés ci-dessous. Spinoliens, pensez à téléphoner à votre déchèterie en cas de doute sur la prise en charge de vos déchets, encombrants, produits dangereux peinture ou solvants. COVID-19: Attention, les horaires de la déchèterie d'Épineau-les-Voves peuvent être modifiés. Certaines déchèteries fonctionnent sur rendez-vous, contactez votre déchèterie avant de vous déplacer. Horaires de la Déchèterie d'Epineau les Volves Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Eté et hiver (mêmes horaires): lundi 14h-18h, mardi et jeudi 9h15-12h mercredi, vendredi et samedi 9h15-12h / 14h-18h Jours de Fermeture: Déchets acceptés Avant de vous rendre à la déchetterie, vérifiez ci-dessous que vos déchets soient bien pris en charge.