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Les accessoires de barbecue Peu importe le modèle de votre barbecue, différents accessoires sont nécessaires pour cuire vos aliments dans les meilleures conditions. Il s'agit d'une liste non exhaustive, mais elle vous permet déjà d'avoir un aperçu sur les instruments à acheter, à moins que vous optiez pour un coffret barbecue dans lequel sont déjà proposés certains ustensiles de base du barbecue. Les ustensiles de base du barbecue La grille de barbecue: elle peut être simple, double, ronde, rectangulaire, en inox, en fonte ou en acier émaillé. Certains modèles sont équipés de poignées pour faciliter leur manipulation. La spatule: cet ustensile de barbecue est très utile pour retourner et déplacer les aliments sans vous brûler. Le pinceau: il sert à badigeonner vos aliments de marinade ou de sauce selon vos besoins. Les piques: elles peuvent être en métal ou en bois et sont utilisées pour cuire vos brochettes de viandes, de légumes ou de fruits. Les fourchettes: elles facilitent la manipulation des aliments, notamment des viandes.
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