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La cuisine facile, c'est la cuisine accessible. Or quoi de plus accessible qu'une boîte de thon? Incontournable du placard, elle assure recettes minceur et idées saveur en mode express, pour un dîner improvisé ou un apéritif léger. Sortez votre boîte de thon, Fourchette & Bikini en propose 15 versions minceur à bricoler! Découvrez toutes nos recettes à base de thon Un apéritif à assurer? Une boîte de thon et c'est plié, avec les verrines légères poivrons et oignons, les œufs Mimosa au thon ou les canapés de seigle au thon et concombre. L'entrée s'annonce et le thon assure, faites défiler les avocats farcis light thon et tomate, les wraps au thon et avocat ou les courgettes rondes farcies! Pas le temps de cuisiner et des plats complets à dénicher? La conserve a de la réserve. Pizza minceur maïs et oignons ou quiche allégée en pâte filo, salade de pâtes à la crème framboisée ou penne ricotta, thon et aubergines … Sans oublier les incontournables, entre terrine de thon aux légumes ou cake au thon et tomates séchées!
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Ingrédients: - 2 avocats mûres - 1 boîte de thon au naturel - 1 yaourt - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillerée à soupe de moutarde - sel, poivre - persil haché Préparation: - Ouvrir les avocats, réserver la peau, les vider à l'aide d'une cuillère, mettre la chair dans le bol du mixeur; - Ajouter dans le bol le thon, la moutarde, le yaourt et le jaune d'oeuf, saler et poivrer; - Mixer jusqu'à obtention d'une purée homogène; - Répartir cette purée en quatre parts, soit dans des ramequins individuels, soit dans les peaux des avocats; - Saupoudrer de persil et servir très frais.
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Quant à décliner un lunch vite fait, reste à tester les papitas de thon au quinoa, la salade d'avocat thon et citron, voire le sandwich diététique thon et concombre … Le thon à la rescousse? Facile, la boîte a de la ressource, entre qualités pratiques et diététiques. Gourmand, rapide et osé, que demander de plus… La sélection de 15 recettes minceur à bricoler avec une boîte de thon Fourchette & Bikini, bien sûr! Test: Quel régime est fait pour moi?
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Ajoutez un peu de persil haché sur le dessus de votre salade et profitez d'une délicieuse recette à déguster n'importe quel jour de la semaine. Avocat aux crevettes au four Si vous préférez un plat chaud, sachez que vous pouvez également cuisiner l'avocat au four et le déguster chaud. La recette que nous vous proposons ci-dessous associe l'avocat et les crevettes pour un apport nutritionnel optimal. Vous aurez ainsi de l'énergie pendant toute la journée. Ce plat peut également être considéré comme un plat principal car il contient les vitamines et les protéines dont vous avez besoin au déjeuner. Vous aurez besoin de: 1 avocat 1 gousse d'ail Persil haché 1/2 citron Fromage râpé allégé Sel et poivre La première étape sera de hacher l'ail et de le faire macérer avec le jus d'un demi citron et le persil. Lorsque l'ail est mariné, ajoutez les crevettes crues, salez et mettez le tout cinq minutes au réfrigérateur. Ensuite, mettez un peu d'huile dans une poêle, ajoutez l'ail et faites sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Préparer la vinaigrette, dans un bol mélanger la moutarde, l'huile et le vinaigre, saler et poivrer à sa convenance. Ajouter les morceaux de citron (peler le 1/2 citron et trancher les 1/2 quartier à vif) et la ciboulette, mélanger et réserver. Dans un saladier, mélanger la salade coupée en fines lanières, l'avocat coupé en petits morceaux, l'oignon coupé en rondelles fines, les œufs écaillés et coupés en quatre, le thon égoutté et émietté. Ajouter la vinaigrette, mélanger la salade, servir et déguster.
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