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Source d'inspiration: Fiche recette 'Le Fromager des Halles'
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23 août 2012 4 23 / 08 / août / 2012 12:59 Les spätzles, mais qu'est ce donc que ce nom bizarre?? Les spätzles sont des petites pates alsaciennes à base de farine, d'oeufs et de sel! J'ai découvert ces délicieuses petites pates lors d'un de mes voyages dans cette région que j'adore: l'Alsace et dans laquelle j'ai eu la chance de retourner récemment! Pour l'anniversaire de mon pôpa, nous avons décidé de nous mettre à la cuisine alsacienne et la recette de ces spätzles était donc toute trouvée! Nous les avons servies avec un délicieux poulet au riesling (recette à venir demain ou après demain)! Gratin de spaetzle au munster a la. Un vrai régal! La pate des spätzles se réalise en 5 minutes chrono mais le découpage et la cuisson de ces pates est un peu galère! Heureusement mon père était là pour m'apporter son aide... Une délicieuse recette qui change des pates traditionnelle et qui est encore meilleure avec du Munster fondu (quelle gourmande je suis!!! ) Préparation: 5 minutes Cuisson: 1 minute par spätzle Ingrédients pour 3 personnes (en accompagnement d'un plat, sinon augmenter les doses) - 150g de farine - 3 oeufs - sel - 150g de Munster - 15cl de crème liquide - cumin (facultatif) Préparation: Préparer la sauce au Munster: faire bouillir la crème liquide dans une casserole et ajouter le Munster découpé en morceaux.
Nos Recettes Traiteur Schneider a concocté pour vous des recettes créatives, des spécialités alsaciennes gourmandes et revisitées, faciles à préparer. Nos produits pour réaliser cette recette Découvrez aussi Newsletter A découvrir: des recettes, des nouveautés produits, une immersion interne et également de l'information locale et régionale.
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Le brouillard de peinture est capté par la couche de fibre de verre. Les particules les plus fines sont ensuite retenues dans la couche de fibre synthétique. Filtre en carton plissé: simple mais néanmoins ingénieux, ce filtre se compose de deux couches de papier recyclé et perforé collées entre elles à la façon d'un accordéon. Ce système forme une sorte de labyrinthe qui permet une séparation optimale du flux d'air et des gouttelettes de peinture. Ce type de filtre garantit une efficacité de filtration jusqu'à 98% et possède une durée de vie 5 fois supérieure aux autres types de filtres. Extracteur d air cabine peinture les. La plupart du temps, ces filtres en carton plissé possèdent une face blanche qui améliore sensiblement la luminosité dans la cabine de peinture et offre un plus grand confort et une meilleure qualité de travail. Certains filtres seront plus adaptés à des opérations particulières qui ne sont pas liées à l'application de peinture mais d'autres produits. Filtre alimentaire en inox: idéales pour filtrer les vapeurs grasses ou huileuses (beurre de cacao…), les cassettes filtrantes inox permettent de capter les particules générées par la pulvérisation ou le flocage de produits alimentaires.
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Il est important de clarifier au préalable avec un spécialiste la taille et la version adéquates pour votre entreprise. Nos conseillers se tiennent volontiers à votre disposition. Téléchargements Brochure de produits Les produits suivants peuvent également vous intéresser:
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Filtre de métallisation: ces filtres spéciaux en aluminium adaptés aux cabines de métallisation sont capables de résister à la température élevée des projections de métal en fusion et suppriment les risques d'incendie. Quel niveau de filtration choisir selon votre besoin? En fonction de votre besoin, vous pouvez choisir une cabine de peinture équipée d'une solution de filtration simple, double, triple voire même quadruple. Votre besoin en filtration dépendra principalement de la durée et de la fréquence d'exposition de l'opérateur au produit. Plus celui-ci sera exposé, plus la filtration devra être renforcée afin de garantir sa sécurité, son confort et sa qualité de travail. Extracteur d air cabine peinture avec. Afin d'assurer cette protection maximale, l'idéal reste de combiner les différents types de filtres. A quelle fréquence changer ses filtres? Pour garantir en tout circonstance la sécurité des opérateurs en charge de l'application de la peinture, il est absolument nécessaire et règlementaire de changer les filtres dès lors que ceux-ci sont saturés.
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Fabricant d'équipement de C aptation, E xtraction & F iltration B ox de P réparation P einture Local ventilé pour stockage et préparation des teintes Les locaux de stockage et de préparation offrent un espacent de stockage ou de travail ergonomique et ventilé pour la préparation de formulations telles que les teintes. Chaque local est proposé en version standard avec un module d'extraction d'air, un éclairage de type lumière du jour ainsi qu'un coffret électrique de protection de commande. Montage facile sans boulon Extension possible par module Eclairage lumière du jour Panneau modulaire autobloquant Largeur d'un panneau: 0. 51 m Rampe(s) fluo de 2 x 58 Watts Extraction d'air Coffret électrique Alimentation électrique Débit d'air à partir de 1800 m 3 /h Sortie cheminée de 250 mm de diamètre Hauteur de raccordement: 2. Extracteur d air cabine peinture abstraite. 65 m Hauteur au ventilateur: 2. 88 m Commande et protection éclairage Moteur extraction Arrêt coup de poing 230 V Mono -50 hz Les options Poste de pistolage d'angle Pistolage de plaquettes test Labo peinture intégré Préparation de teintes, Pistolage de plaquette test, nettoyage de pistolet Bras d'aspiration pour captation à la source Chauffage box Stockage peinture à l'eau, puissance calorifique 4500 W, version 230 V mono et 400 V Finition L l H (intérieure) en mm (extérieure) en mm Galva 3.
En terme de production, ces arrêts pour remplacement ne sont pas économiquement gérables. Solution unique, installation de notre nouveau filtre pocket. Résultat: 3 jours d'utilisation avant chute des vitesses d'air. Pour l'instant, présentation de ce nouveau filtre uniquement sur rendez-vous. Si vous souhaitez un renseignement technique pour améliorer la qualité de filtration de vos résidus, contactez-nous par téléphone ou par courriel: Bon à savoir: Les cabines de peinture sont utilisées dans diverses activités artisanales et industrielles (ameublement, automobiles, aéronautiques, métallurgiques, plasturgie, naval). L'air chargé de particules fines résiduelles de peinture liquide qui s'échappent de la cabine sera d'abord filtré par un pré-filtre primaire à moyen ou à haute capacité de rétention de overspray. Le filtre de collecte d'overspray en amont peut inclure un seul filtre ou en plus un filtre complémentaire. Filtration de haute qualité de l'air d'extraction de la cabine de peinture.. Tout doit être optimisé pour collecter le plus possible de particules fines sans perdre trop de temps en terme de maintenance (changement, nettoyage et remplacement) Le filtre à air de captation de ces polluants est conçu pour collecter et retenir les particules de vernis, peinture, encre, colle et résines contenues dans le flux d'air évacué d'une cabine de vernissage.