Pote Lorraine Cocotte Minute Girl - Exemple De Recueil De Données Infirmier
Ajoutez de l'eau froide afin de couvrir tous vos ingrédients et portez l'ensemble à ébullition. Écumez la surface de votre préparation puis laissez cuire l'ensemble à feu doux pendant 1h30. Pendant la cuisson à feu doux de votre préparation, préparez vos légumes: lavez et coupez les feuilles de votre chou, pelez et coupez vos pommes de terre et navets, lavez vos poireaux et coupez-les en fines lamelles. Epluchez et coupez vos carottes. Dans une casserole, placez vos 2 saucisses de Morteau et couvrez-les d'eau froide, sans porter à ébullition, faites-les cuire pendant 30 minutes. Après cette période de temps, laissez vos saucisses refroidir hors du feu, dans leur eau de cuisson. Après avoir laissé mijoter votre préparation pendant 1h30, ajoutez les légumes que vous avez préparé (poireaux, navets, pommes de terre, chou et carottes) et laissez cuire l'ensemble pendant 1 heure. Potée lorraine cocotte minute par minute. Une fois la cuisson terminée, égouttez le contenu de votre cocotte, mais conservez le bouillon de cuisson. Disposez vos légumes dans un plat creux, et coupez vos viandes en tranches que vous pourrez placer sur vos légumes.
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Potée Lorraine Cocotte Minute Par Minute
Ingrédients 800 g de petit salé 400 g de poitrine de porc salée 4 tranches de jambon cru 1/2 chou 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre 1 bouquet garni 1 oignon 2 gousses d'ail 1 noix de beurre 1. 5 l d'eau poivre Préparation 1. La préparation des ingrédients: Faire tremper les viandes quelques heures dans l'eau froide pour les déssaler. 2. Votre autocuiseur s'occupe de tout: Dans l'autocuiseur, mettre 1, 5 l d'eau et les viandes (sauf le jambon cru). Porter à ébullition et écumer. Ajouter l'oignon et l'ail épluchés. Éplucher le chou et le couper en 4, éplucher les carottes, les navets et les rajouter dans l'autocuiseur ainsi que le bouquet garni. Poivrer. Fermer. Dès que la vapeur s'échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué. Cuire les pommes de terre à part. Faire sauter les tranches de jambon à la poêle avec une noix de beurre. Détail recette. 3. La touche finale: Ouvrir, présenter sur un plat les légumes avec le petit salé, la poitrine de porc et les tranches de jambon.
Servez dans un plat de service. Disposez la viande au centre et entourez des légumes. Bon appétit! Conseils Conservez le bouillon de cuisson pour en faire une soupe. Commentaires Idées de recettes Recettes de palette de porc Recettes à base de chou Recettes de potée avec de la palette de porc
Le dossier de soins Le dossier paramédical du dossier du patient relève du rôle propre de l'infirmier. Il se définit selon l'HAS comme « un document unique et individualisé regroupant l'ensemble des informations concernant la personne soignée. Il prend en compte l'aspect préventif, curatif, éducatif et relationnel du soin. Recueil de données infirmier exemple de la. Il comporte le projet de soins qui devrait être établi avec la personne soignée. Il contient des informations spécifiques à la pratique infirmière ».
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Définitions Le dossier patient contient toutes les informations sur la prise en charge de celui-ci! Il est constitué lors du premier contact avec celui-ci au sein de l'établissement avec des informations le concernant et qui sont partagées entre les professionnels et le patient. Erreur 404. Ce sont les professionnels de santé qui l'enrichissent de la trace des interventions des différents professionnels rencontrés par le patient au cours de son parcours dans l'établissement de santé Le dossier du patient est créé à l'occasion du premier contact du patient avec l'établissement de soins Le dossier peut aussi avoir utilité dans la réflexion et de synthèse médicale et paramédicale, en vue de la démarche préventive, diagnostique et thérapeutique. Le dossier patient comporte 3 « sous-dossiers » distincts: Le dossier administratif: Il comporte les éléments permettant d'identité le patient et ses autorisations. Le dossier médical: Il contient les informations des professionnels de santé dont les médecins et sages-femmes.
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Elle a pu voir ses enfants le dimanche pour déjeuner. I - Besoin de respirer Asthme allergique. QUESTIONNAIRE DU VECU DE L'EDUCATION 1-Qu'avez-vous pensez de cette intervention en général? C'est plus un rappel qu'un nouvel apprentissage. 2-L'organisation d'un rendez-vous hors des horaires normaux vous a t-il paru pertinent? Cela vous a t il gênée? Recueil de données infirmier exemple et. Est très contente d'avoir pu voir quelqu'un dans sa journée qui est monotone en général. N'a pas été gênée. 3-Pensez-vous que cette éducation vous a apporté plus d'informations sur votre diabète? N'avait jamais abordé réellement la notion d'hémoglobine glyquée et se pose des questions sur ses pieds 4-Avez-vous pu poser toutes les questions que vous souhaitiez? Oui, mais souhaite en poser plus tard lorsqu'elle aura « digéré » l'ensemble de l'éducation. 5-Etes vous prête à mettre en pratique certains points étudiés notamment les soins liés au pieds diabétique? Veut bien plus hydrater ses pieds, mais ne souhaite toujours pas voir de pédicure. Se fera couper les ongles par quelqu'un d'autre qu'elle-même sur mes conseils.
Madame a deux petites-filles âgées de 27 et 32 ans mais qu'elle ne voit pas. Situation familial: veuf, 1 fils Visite régulières? Madame C. avait régulièrement des visites de sa sœur âgée de 89 ans. Son fils ne vient pas car il habite loin et il a des problèmes de santé. Uniquement disponible sur