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2 h 25 Facile Millefeuille de pommes de terre aux poivrons 3 commentaires pomme de terre à chair ferme: 1 kg poivron rouge: 2 poivron vert: 2 lait entier: 1 l crème épaisse: 40 cl gousse d'ail: 1 sauge: 1 tige sel, poivre 1. Lavez les poivrons, puis plongez-les 1 min dans l'eau bouillante. 2. Egouttez-les, rafraîchissez-les et pelez-les. 3. Epépinez-les et coupez-les en larges lanières. 4. Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles. 5. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez la sauge. 6. Préchauffez le four à th. 5 (150°C). 7. Frottez l'intérieur d'un plat à gratin avec la gousse d'ail coupée en deux. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 8. Faites une couche de pommes de terre dans le fond du plat, puis recouvrez-les d'une couche de crème fraîche puis d'une couche de poivron vert. 9. Parsemez de sauge, salez et poivrez. 10. Recommencez l'opération en recouvrant cette fois les pommes de terre de poivron rouge puis terminez par une couche de pommes de terre. 11. Versez le lait par-dessus le tout et enfournez.

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Salez et poivrez-les. 5 Avec un pinceau, huilez les pommes de terre. 6 A l'aide d'un couteau, garnissez les entailles des pommes de terre de Rondelé. 7 Ajoutez les lanières de poivrons dans une entaille sur deux, en alternant les couleurs de poivron. 8 Parsemez les pommes de terre de thym séché. 9 Placez les pommes de terre au four, pendant 50 minutes, plus ou moins selon votre four. 10 Dégustez bien chaud. Commentaires Idées de recettes Recettes de pommes de terre farcies Recettes à base de fromage frais Recettes à base de poivrons Recettes de pommes de terre au four Recettes: Recettes pas à pas Recettes des pommes de terre suédoises Recettes: Recettes de cuisine et conseils durant le confinement Recettes: Les recettes à faire avec des adolescents de 12 à 15 ans pendant le confinement Recettes: Cuisine et confinement: Quelles recettes faire avec ses enfants?

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Pelez et découpez l'oignon et les poivrons en fines lamelles. Pelez, lavez et découpez les pommes de terre en en cubes. Mettez tous les légumes dans un plat à four. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'eau et les épices. Versez 1/3 de cette préparation sur les légumes et mélangez bien. Enfournez pour 45 minutes. Disposez les filets de cabillaud sur les légumes et badigeonnez-les sur les 2 faces du reste de la préparation. Enfournez pour 15 minutes supplémentaires. Parsemez de persil haché et servez de suite.

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