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A 23h, Spectacle Pyrotechnique "Les belles éphémères" à la plage centrale.
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Retirer les feuilles de citronnelle pour ne garder que le coeur tendre. Peler l'ail et le gingembre. Zester le citron vert. Mixer la citronnelle, l'ail, le gingembre, la crème de coco et le zeste de citron vert. On obtient une sorte de pâte. Ouvrir en portefeuille le dos de cabillaud (ouvrir en deux dans le sens de la longueur mais en gardant un côté "attaché"). Poser le poisson sur une feuille de bananier. Mignardises Sucrées Carrefour ¡Offrir mai 2022!. Garnir de farce. (Sur la photo, la farce est un peu brunâtre car j'avais ajouté une cuiller à soupe de sauce soja, cela n'amène pas grand chose, on peut s'en passer) Refermer le poisson. Enlever le zeste du citron jaune et la peau blanche. Couper des rondelles très fines et les disposer sur le poisson. Refermer la papillote. Faire tenir avec des pics de bambou. Disposer les papillotes sur la grille et laisser cuire une vingtaine de minutes en retournant la papillote en milieu de cuisson. Enlever les pics. Ouvrir la papillote. Ajouter dés de tomates, coriandre ou basilic thäi ciselé, rondelles de citron.
Depuis que le père Noël m'a apporté le multicuiseur Lidl, j'ai tenté plusieurs recettes toutes validées que je vais vous mettre très prochainement en ligne, mais je n'avais pas encore testé le sucré. Dimanche dernier mon four était bloqué par un poulet, c'était donc la bonne excuse pour me lancer, et tester enfin! Et quoi de mieux q'un fondant!!! Je craignais la texture à la sortie, un résultat trop humide, mais pas du tout. Mignardises sucrées lil miss. Ce gâteau au chocolat est fondant et gourmand à souhait et encore meilleur le lendemain, tout ce qu'on attend d'un fondant au chocolat. Dites-moi si vous avez déjà testé des recettes de gâteau au multicuiseur lidl (ou autre). Ingrédients: – 200 g de chocolat noir – 125 g de beurre – 4 oeufs – 125 g de sucre – 125 g de farine – 1 sachet de levure chimique Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde ou au bain-marie. Mélanger, réserver. Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondus. Terminer par la farine additionnée de levure.