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Le domaine dispose de plusieurs dépendances dont trois gîtes 5 étoiles, deux... Réf: 2189PL Proche de les ponts de ce: 649 000 € - 7 pièces - 398 m² MAISON DE CARACTÈRE Au Sud de Saumur, à proximité des commerces et écoles, cette maison de caractère offre; deux salons avec leur cheminée, un bureau, une cuisine et une buanderie. Les étages proposent trois chambres, une salle d'eau et deux salles de bains. Une maison annexe et un gite permettent de recevoir vos hôtes. Une... Réf: 2188PL Proche de les ponts de ce: 285 000 € - 14 pièces - 185 m² Belle maison familiale et fonctionnelle Située sur la commune de Nuaillé, commune à proximité de l'agglomération Choletaise, cette maison propose environ 185 m² de surface habitable sur une parcelle de 570m². Achat maison 5 pièces ou plus Les Ponts-de-Cé (49130) | Maison T5 à vendre Les Ponts-de-Cé. Caractérisée par ses beaux volumes, ce bien offre un cadre de vie fonctionnel au calme à moins de 5 minutes de Cholet. L'entrée ouvre... Réf: CH1733 Proche de les ponts de ce: 799 000 € - 8 pièces - 185 m² Propriété cubique en ossature bois Cette maison d'architecte de 185 m² habitables est immergée sur trois parcelles de 2 060 m2 dont 1177 en pleine propriété et 883 en indivision en nature d'accès, l'ensemble situé dans un environnement exceptionnel, sur les coteaux de Bouchemaine.

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Sa luminosité et ses volumes déstructurés en font un bien... Réf: ARD1716 Proche de les ponts de ce: 1 484 000 € - 9 pièces - 285 m² L'exceptionnel - Hôtel Particulier en centre-ville d'Angers Situé à proximité du centre-ville d'Angers, ce superbe hôtel particulier dévoile 285m² de surface habitable. Tout simplement magnifique, il sort de l'ordinaire par la qualité de sa rénovation, par sa hauteur sous plafond et par le volume des pièces. Terrains pour construire une maison Les-Ponts-de-C (49130) - Achat Terrain. Il marie à la perfection authenticité et aménagement... Réf: ARG1459 Proche de les ponts de ce: 1 947 000 € - 10 pièces - 450 m² La Chapelle - Somptueux mariage de l'ancien et du contemporain Située à proximité de l'étang Saint-Nicolas, cette élégante demeure, chargée d'histoire, dévoile environ 450 m² de surface habitable sur une parcelle de 823 m2. Cette majestueuse demeure historique marie à la perfection authenticité et aménagements contemporains proposant un bel équilibre et une... Réf: ARG1553 Voir en détail

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C'est simple … pour ceux qui me connaissent ou me suivent sur les réseaux sociaux, je suis un inconditionnel du BBQ à l'américaine. Le vrai, l'unique, celui qui valorise le morceau de viande. Celui pour lequel je peux rester de très longues heures à le faire fumer avec ce qui se fait de mieux comme essences de bois. Alors un jour je me suis dit: pourquoi ne pas mettre des copeaux dans ma bière? Après tout c'est du bois alimentaire. Voici un aide mémoire et mes ressentis sur l'utilisation de copeaux (à BBQ, on verra plus loin qu'il existe deux « types » de copeaux). Et uniquement de copeaux (pas de sciures, pas de chunks ou encore de bûches). Une chose à savoir, c'est que chaque essence de bois apporte une saveur particulière. Dans cet article vous retrouverez: ma méthode pour désinfecter les copeaux (et éviter les bretts) et un tableau des essences de bois que j'ai testé. Cet article sera alimenté « régulièrement » et mis à jour. Où acquérir des copeaux de bois? Première chose à retenir, c'est d'éviter d'utiliser des copeaux non alimentaires.

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Pour ceux qui aimeraient faire vieillir leur bière en fût, sans fût, il existe une solution: les copeaux de bois! Cette technique peut apporter des notes épicées / vanillées vraiment délicieuses pour certains styles (en général avec suffisamment de corps). Il faut les intégrer au moût pendant la fermentation, comme pour un houblonnage à cru. Plus on en met et plus longtemps on les laisse dans le moût, plus la caractéristique "bois" sera forte. Attention, il est très facile d'en faire trop et de gâcher le brassin. On peut également simuler un vieillissement en fût d'un autre alcool en laissant tremper les copeaux quelques jours dans le breuvage en question. Une de mes recettes favorites par exemple est une Stout aromatisée avec des copeaux de chêne trempés dans de l'armagnac. En ce qui concerne les risques d'infection, si ce sont des copeaux achetés, en général le risque est minime. Ils sont censés être stériles, et le moût en plus de contenir de l'alcool (que la plupart des bactéries n'aiment pas) est dense en levures actives (qui ne laisseront pas de place aux bactéries pour se développer).

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