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27 Juin 2019 Aïlo: une odyssée en Laponie raconte le combat pour la survie d'un petit renne sauvage, frêle et vulnérable face aux épreuves qui jalonnent sa première année. Son éveil au monde sauvage est un véritable conte au cœur des paysages grandioses de Laponie. Uptobox Télécharger Uploaded Turbobit Nitroflare 1fichier Rapidgator Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Description Caractéristiques Résumé technique Autres infos Vidéo Détail marque Ce pétrin à axe oblique d'occasion vendu chez Applanat, apportera en boulangerie une solution très efficace pour le travail de la pâte dans le cadre d'une préparation de pain. Petrin axe oblique exercise. Le Mahot fait partie des modèles historiques ayant fait le succès de la marque VMI, et reste incontestablement le top du pétrin boulanger « Made in France » Efficacité robustesse et rapidité de pétrissage sont les marqueurs principaux qui ont fait le succès de la gamme; tout comme son fraseur breveté a la forme étudiée pour assurer une bonne pénétration dans la pâte, une grande oxygénation et supprimant quasi totalement le freinage. ------------------------- Ce pétrin axe oblique, a derrière lui une vie de travail intense et va subir un traitement de choc lors de sa rénovation dans nos ateliers. Entièrement démonté, révisé de fonds en combles, les pièces déficientes remplacées par des neuves; enfin il sera nettoyé en profondeur, et passé en atelier de carrosserie avant de vous être rendu.
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Et le mode programmation de recettes garantit la reproductibilité des productions. Qualité de pétrissage des pains de tradition Respect des règles d'hygiène avec une cuve inox en série Capot plein transparent avec trappe de visite, pour protéger la sécurité et la santé des opérateurs Modèle également disponible en cuve amovible Le pétrin à axe oblique série 2000 EV est la référence mondiale du pétrissage pour la fabrication de pains de tradition, viennoiseries et pâtes brisées. Plusieurs modèles sont disponibles, avec des volumes de cuve allant de 170 litres à 330 litres (80 kg à 160 kg de pâte*). Le modèle 330 litres est disponible en version cuve fixe et cuve amovible. PÉTRIN AXE OBLIQUE - Matériel Boulangerie. La cuve inox motorisée et le freinage assisté facilitent l'hydratation de la pâte et la régularité du pétrissage. Le pétrin à axe oblique série 2000 EV est équipé d'un système d'entraînement de cuve par galet qui assure une souplesse et un fonctionnement discret. Le fraseur Phébus, standard de la profession, a une forme triangulaire pour garantir un pétrissage précis et couvrir un large éventail de recettes.
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Le pétrin spirale ou axe oblique et le pétrin à bras professionnel de boulangerie permettent de préparer de la pâte en quantité importante, de pétrir de la pâte. Le pétrissage est la première étape du processus de production d'une pâte Ce pétrin pour boulangerie trouvera facilement sa place à côté de l' armoire de pousse professionnelle. Ematika vous propose une large gamme de pétrins boulangerie, qui va du pétrin à spirale monophasé au pétrin à spirale triphasé, sans oublier le pétrin à spirale à tête relevable ou bien le pétrin à spirale avec cuve amovible. Nous vous avons également sélectionné des pétrins à spirale avec élévateur, et des pétrins à bras plongeant. PÉTRINS À AXE OBLIQUE OCCASIONS ET DESTOCKAGE EN FRANCE, BELGIQUE, PAYS BAS, LUXEMBOURG, SUISSE, ESPAGNE, ITALIE, MAROC, ALGÉRIE, TUNISIE. Tous nos pétrins professionnels sont de fabrication européenne. Il y a 21 produits. Affichage 1-21 de 21 article(s) Pétrin à pâtes 10 litres version spiralée Ce pétrin à pâte version spiralée est un équipement de base pour les pizzerias, pâtisseries, croissanteries, boulangeries. arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix 750.
Le pétrin à axe oblique Mahot propose 3 modes de fonctionnement: manuel, semi-manuel et automatique. Pétrin 40L - Axe oblique - Inox - Boulangerie - 230 V.. Son fonctionnement est silencieux grâce au couple d'engrenages spiro-coniques délivrant la pleine puissance du moteur sans perte d'énergie. Conception robuste pour assurer des productions intensives Puissance dans le respect de la tradition: pétrissage en douceur, donnant un bon soufflage de la pâte en évitant son échauffement Adaptabilité de l'équipement à son environnement et ses usages: positionnement cuve, outils, type de finition… Les pétrins à axe oblique de la gamme MAEH sont adaptés à un usage intensif, pour des productions en grande quantité avec un rythme soutenu (7/7, roulement d'équipes en 3×8). La forme de l'outil axe oblique, son positionnement dans la cuve et la géométrie de la cuve garantissent un pétrissage en douceur, dans le respect de la tradition: « étirage, coupage, soufflage ». Les pétrins de la gamme MAEH sont équipés d'un relevage de tête et blocage de cuve hydrauliques.
00 € HT Pétrin à spirale automatique de 40 à 60kg Ces pétrins à spirale automatiques de 40 à 60kg sont des mélangeurs très polyvalents et fonctionnels conçus pour les... 5495. 00 € HT Pétrin spiralé automatique de 60 à 250kg Ces pétrins spiralés automatiques de 60 à 250kg sont équipés de 2 moteurs avec dispositif de rotation par impulsion et... 7550. 00 € HT Pétrin à spirale avec cuve fixe de 70L à 450L Ce pétrin à spirale avec cuve fixe de 70L à 450L est une machine robuste, puissante et silencieuse qui conviendra parfaitement... 9 déclinaisons disponibles 6290. Petrin axe oblique vmi. 00 € HT Pétrin à spirale renforcée de 95L à 450L Ce pétrin à spirale renforcée de 95L à 450L est une machine robuste, puissante et silencieuse qui conviendra parfaitement aux... 8 déclinaisons disponibles 8390. 00 € HT Prix réduit